Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de Le Chardenoux Cyril Lignac MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de Le Chardenoux Cyril Lignac les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs.
Le Chardenoux Cyril Lignac Menu Carte Prix France 2024
Le menu du Chardenoux est regroupé dans les catégories suivantes : SALADES & MARINÉS, CROUSTILLANTS & GRATINÉS, MER & TERRE, DESSERTS, COCKTAILS AU DÎNER UNIQUEMENT, et LES CLASSIQUES, East Mamma Menu Carte.
SALADES & MARINÉS
Article | Prix(€) |
---|---|
Œuf moelleux, champignons sautés aux herbes | 16 € |
Crevettes croustillantes épicées, romaine, sésame | 19 € |
Carpaccio de dorade, sésame doré et ponzu | 19 € |
Galette craquante, tourteau au curry Madras, avocat | 25 € |
Carte – CROUSTILLANTS & GRATINÉS Prix
Article | Prix(€) |
---|---|
Crispy sushi saumon aux agrumes, chipotle | 16 € |
Encornets poivre et sel, mayonnaise wasabi | 17 € |
Moules gratinées, beurre persillade | 19 € |
Saint-Jacques caramélisées au miso, avocat | 20 € |
Menu MER & TERRE
Article | Prix(€) |
---|---|
Gnocchi et stracciatella, crème de potimarron | 26 € |
Les fameuses ravioles de langoustines, bisque | 32 € |
Lobster roll, crevettes et homard, avocat, sauce cocktail | 32 € |
Brochette de Saint-Jacques chorizo, patates douce | 36 € |
Bavette grillée aux épices saté | 28 € |
Le cheeseburger du Chardenoux | 28 € |
Paleron de bœuf Black Pearl confit aux olives | 31 € |
Bar en croûte de sel, vierge de légumes | 45 €/pers. |
DESSERTS PRix 2024
Article | Prix(€) |
---|---|
Mille-feuille vanille, praliné noix de pécan | 12 € |
Baba au rhum, crème fouettée à la vanille | 12 € |
Pain perdu aux poires, glace vanille, caramel noisette | 12 € |
Biscuit coulant au chocolat, cœur praliné noisettes | 12 € |
Tarte fine aux pommes, glace vanille | 12 € |
COCKTAILS AU DÎNER UNIQUEMENT
L’alcool est Haram, pas Halal.
Article | Prix(€) | Description |
---|---|---|
BELLINI | 16 € | Prosecco, purée de pêche, crème de pêche |
PRETTY PINK | 16 € | Prosecco, framboises fraiches, litchi, vodka Wyborowa infusée à la rose |
PALOMA POPY | 14 € | Tequila Altos, sirop d’agave infusé au thym, pamplemousse, Aperol, citron, sel noir |
MIDNIGHT IN PARIS | 13 € | Vodka Wyborow infusée à la fleur d’hibiscus, framboises fraiches, Rinquinquin à la pêche, citron |
GREEN SKY | 15 € | Gin Tanqueray, concombre, shiso, menthe, chartreuse verte, citron vert |
LA ISLA BONITA | 14 € | Rhum Havana Especial, mangue, liqueur de noix de coco, sirop de tonka maison, Angostura bitter |
CARIBBEAN MULE | 14 € | Rhum Havana Especial, sirop cinq épices maison, fruit de la passion, ginger beer, citron |
ROSEMARY NEGRONI | 14 € | Gin Tanqueray infusé au romarin, Ramazzotti Rosato, Suze |
MONKEY BUSINESS | 14 € | Bulleit Bourbon, menthe fraiche, cordial gingembre, thé noir à la bergamote |
MISS SAYORI | 10 € | Thé vert Sencha, framboises fraiches, hibiscus, citron vert |
BIG APPLE | 10 € | Menthe fraiche, purée de pommes vertes, ginger beer, cordial sureau, citron |
Vérifiez le dernier menu téléchargé de Le Pincemin Menu carte.
LES CLASSIQUES
Article | Prix(€) |
---|---|
Negroni | 15 € |
Old Fashioned | 15 € |
Moscow Mule | 15 € |
Pisco Sour | 15 € |
P*** Star Martini | 15 € |
Cosmopolitan | 15 € |
Dry Martini | 15 € |
Bloody Mary | 15 € |
Tableau des allergènes pour Le Chardenoux Cyril Lignac Menu
Plat du Menu | Allergènes Présents |
---|---|
Tartare de Saumon | Poisson, Produits Laitiers |
Terrine de Foie Gras | Produits Laitiers, Œufs |
Bourguignon de Bœuf | Gluten, Produits Laitiers, Soja |
Suprême de Poulet Rôti | Produits Laitiers, Soja |
Bar Grillé | Poisson, Soja |
Ratatouille | Aucun |
Fondant au Chocolat | Produits Laitiers, Œufs, Gluten |
Tarte au Citron | Produits Laitiers, Œufs, Gluten |
Crème Brûlée à la Vanille | Produits Laitiers, Œufs |
Salade de Fruits Frais | Aucun |
Dernières offres pour Le Chardenoux Cyril Lignac Menu
Description de l’Offre | Détails de l’Offre |
---|---|
Menu Déjeuner Fixe | Menu déjeuner 3 plats pour €35 |
Cocktails Happy Hour | Cocktails 2 pour 1 de 17h à 19h |
Spécial Dîner en Semaine | Menu dîner 4 plats pour €55 en semaine |
Brunch Buffet du Week-end | Brunch buffet à volonté pour €45 |
Dîner Accords Mets et Vins | Dîner 5 plats avec accords mets et vins pour €85 |
Spécial Dessert | Dessert offert avec tout plat principal |
Forfait Dîner en Famille | Dîner 3 plats pour 2 adultes et 2 enfants pour €100 |
Promotion Soirée en Amoureux | Dîner 2 plats pour les couples avec une bouteille de vin |
Offre Déjeuner d’Affaires | Menu déjeuner express avec boisson pour €25 |
Menu Dégustation de Saison | Menu dégustation spécial du chef avec ingrédients de saison |
Menu Nutrition de Le Chardenoux Cyril Lignac
Menu Item | Calories (kcal) | Protein (g) | Carbs (g) | Fat (g) | Fiber (g) | Sodium (mg) |
---|---|---|---|---|---|---|
Tartare de Saumon | 320 | 25 | 5 | 22 | 2 | 480 |
Terrine de Foie Gras | 420 | 15 | 10 | 36 | 1 | 680 |
Bourguignon de Bœuf | 550 | 30 | 25 | 38 | 5 | 880 |
Suprême de Poulet Rôti | 380 | 28 | 15 | 24 | 3 | 640 |
Bar Grillé | 290 | 32 | 2 | 18 | 1 | 420 |
Ratatouille | 180 | 5 | 25 | 8 | 6 | 380 |
Fondant au Chocolat | 450 | 6 | 55 | 22 | 3 | 320 |
Tarte au Citron | 320 | 4 | 45 | 15 | 2 | 280 |
Crème Brûlée à la Vanille | 280 | 5 | 30 | 15 | 1 | 300 |
Salade de Fruits Frais | 120 | 1 | 30 | 0 | 5 | 10 |
Le Chardenoux Cyril Lignac vidéo france
Localisation et contact
Heure d’ouverture et de fermeture
JOUR | Horaires d’ouverture et de fermeture |
Lundi | 12–2:30 PM 7–11 PM |
Mardi | 12–2:30 PM 7–11 PM |
Mercredi | 12–2:30 PM 7–11 PM |
Jeudi | 12–2:30 PM 7–11 PM |
Vendredi | 12–2:30 PM 7–11 PM |
Samedi | 12–2:30 PM 7–11 PM |
Dimanche | 12–2:30 PM 7–11 PM |
Calendrier populaire du menu Le Chardenoux Cyril Lignac en France
Les sources de données
Toutes les données sont collectées à partir de sources officielles répertoriées ci-dessous.
Alternatives au Le Chardenoux Cyril Lignac Restaurant
Alain Ducasse au Plaza Athénée
Connu pour sa cuisine française innovante et son ambiance élégante, ce restaurant offre une expérience gastronomique luxueuse.
Arpège
Un restaurant étoilé au Michelin axé sur les ingrédients biologiques et de saison, créant des plats exceptionnels sous la direction du chef Alain Passard.
Le Cinq
Situé dans l’hôtel Four Seasons George V, ce restaurant allie techniques classiques françaises et modernité, présentant des plats exquis dans un cadre sophistiqué.
Le Bernardin
Bien qu’il ne soit pas en France (il est à New York), Le Bernardin est renommé pour son menu axé sur les fruits de mer et son service impeccable, en faisant un choix de premier ordre pour les amateurs de gastronomie.
Guy Savoy
Autre perle étoilée au Michelin, le restaurant de Guy Savoy propose un voyage culinaire mettant en valeur des plats inventifs et une profonde appréciation de la gastronomie française.
Le Grand Véfour
Situé au cœur de Paris, ce restaurant historique possède un riche patrimoine culinaire et continue de ravir les convives avec sa cuisine raffinée et son ambiance élégante.
L’Astrance
Un petit restaurant intime au grand renom, L’Astrance surprend les convives avec ses menus dégustation créatifs et de saison élaborés par le chef Pascal Barbot.
Le Meurice Alain Ducasse
Installé dans le prestigieux hôtel Le Meurice, ce restaurant propose une cuisine française contemporaine avec une touche de grandeur, supervisée par le célèbre chef Alain Ducasse.
Offres d’emploi au Le Chardenoux Cyril Lignac Restaurant France
Chef de Cuisine
Le Chef de Cuisine supervise les opérations en cuisine, y compris la création du menu, la préparation des plats, et le maintien des normes de haute qualité. Ils dirigent et gèrent l’équipe culinaire pour offrir des expériences gastronomiques exceptionnelles.
Sous Chef
Le Sous Chef soutient le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine, le développement des recettes, et en veillant au bon déroulement des opérations. Ils supervisent également le personnel de cuisine et aident à maintenir la qualité et la cohérence des plats.
Commis Chef
Les Line Cooks sont responsables de la préparation et de la cuisson des plats selon les recettes et les normes établies par le Chef de Cuisine ou le Sous Chef. Ils travaillent dans des stations spécifiques de la cuisine, telles que le grill, le sauté, ou la pâtisserie.
Chef Pâtissier
Le Chef Pâtissier se spécialise dans la création et la préparation des desserts, pâtisseries, et produits de boulangerie. Ils ont une expertise dans les techniques de pâtisserie, les combinaisons de saveurs, et la présentation artistique.
Serveur/Serveuse
Les Serveurs sont responsables d’offrir un excellent service à la clientèle, de prendre les commandes, de servir les plats et boissons, et de garantir la satisfaction des clients tout au long de leur expérience gastronomique.
Barman/Barmaid
Les Barmans préparent et servent des boissons, y compris des cocktails, vins, et autres breuvages. Ils interagissent également avec les clients, prennent les commandes de boissons, et maintiennent la propreté du bar.
Hôte/Hôtesse
Les Hôtes ou Hôtesses accueillent les clients, gèrent les réservations, et veillent au bon déroulement du service dans la salle à manger. Ils aident les clients à s’asseoir et fournissent une hospitalité initiale.
Plongeur/Plongeuse
Les Plongeurs ou Plongeuses sont responsables de nettoyer la vaisselle, les ustensiles, et l’équipement de cuisine. Ils aident également à maintenir la propreté et l’organisation de la zone de cuisine.
Directeur de Restaurant
Le Directeur de Restaurant supervise les opérations générales du restaurant, y compris la gestion du personnel, le service client, la performance financière, et garantit une expérience culinaire positive pour les clients.
Sommelier
Le Sommelier est un expert en vin responsable de la sélection de vins du restaurant, de fournir des recommandations aux clients, et d’assurer le bon service et stockage des vins.
FAQs
Quel type de cuisine propose Le Chardenoux Cyril Lignac?
Le Chardenoux Cyril Lignac propose une cuisine française contemporaine avec un accent sur les ingrédients de saison et les techniques culinaires innovantes.
Le Chardenoux Cyril Lignac convient-il pour les occasions spéciales?
Oui, le restaurant est parfait pour les occasions spéciales avec son ambiance élégante, son service exceptionnel et ses plats exquis.
Le Chardenoux Cyril Lignac peut-il accommoder les restrictions alimentaires?
Oui, le restaurant peut accommoder diverses restrictions alimentaires avec un préavis. Ils proposent des options pour les végétariens, les végétaliens, les sans gluten et d’autres besoins alimentaires.
Puis-je réserver une table au Chardenoux Cyril Lignac?
Oui, les réservations sont recommandées, surtout aux heures de pointe. Vous pouvez réserver une table en ligne via leur site web ou en contactant directement le restaurant.
Le Chardenoux Cyril Lignac offre-t-il des espaces de restauration privés ou pour événements?
Oui, le restaurant dispose de salles de restauration privées pour des événements spéciaux, des célébrations et des réunions d’entreprise. Ils peuvent personnaliser les menus et les services pour correspondre à l’occasion.
Quels sont les horaires d’ouverture du Chardenoux Cyril Lignac?
Le restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner. Les horaires spécifiques peuvent varier, il est donc préférable de consulter leur site web ou de les contacter pour les dernières informations.
Y a-t-il un code vestimentaire au Chardenoux Cyril Lignac?
Bien qu’il n’y ait pas de code vestimentaire strict, une tenue élégante décontractée est recommandée pour une expérience culinaire confortable et agréable.
Paul Bocuse
Paul BocuseMeet Paul Bocuse, un chef de renom célèbre pour sa cuisine française alléchante. Avec une passion pour la cuisine qui s'étend sur des décennies, Paul prend plaisir à partager ses créations culinaires et ses recettes sur son site web. Aux côtés de ses propres plats, il sélectionne des menus de restaurants du monde entier, offrant ainsi un avant-goût d'expériences culinaires diverses. La dédication de Paul à l'art de la cuisine lui a valu le respect et l'admiration dans le monde culinaire, faisant de lui une figure aimée parmi les amateurs de gastronomie partout.