Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de Bollenberg MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de Bollenberg les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs.
Bollenberg Menu Carte Prix France 2024
Le menu Bollenberg est regroupé dans les catégories suivantes : Les incontournables, Nos entrées, Nos poissons, Nos viandes, Nos fromages, Les desserts « maison » fabrication artisanale, et Menu du marché, Ikea Menu Prix.
Menus du restaurant Choix des éditeurs : 1. Restaurant de l’abbaye Menu 2. Restaurant Blue Sky Menu 3. Restaurant Bacôve Menu 4. Radis La Toque Menu
Les incontournables Carte 2024
Article | Prix |
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L’assiette fermière du domaine et son accompagnement | €17.5 |
La choucroute garnie façon grand-mère | €24.5 |
Le bœuf gros sel « pot-au-feu » os à moëlle gratiné accompagné de ses crudités et pommes sautées | €22.5 |
La queue de bœuf braisée à la bière, echalotes caramélisées | €23 |
Le homard aux parfums de louisiane et sa boule coco | €81 |
La corolle végétarienne | €23.5 |
Nos entrées Menu & Prix
Article | Prix |
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La terrine de foie gras au naturel confit de fraise au gewurztraminer | €22 |
La panna cotta de courgette aux légumes grillés copeaux de pecorino et pesto | €18.5 |
Le tataki de thon, purée de carotte au citron vert sauce gaspacho | €20.5 |
La fine tarte d’escargot aux epinards glace poivron gorgonzola, jus d’espelette | €17.5 |
Menu Nos poissons
Article | Prix |
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La tatin de tomate et flétan blanc en ecailles de truffes d’eté jus court à l’alsamique | €23 |
Le pavé de truite d’alsace sur un confit de pêche caramélisée à la lavande, crème de tonka | €27.5 |
Restaurant Bollenberg Nos viandes Prix
Article | Prix |
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Le burger d’autruche du sundgau à la baie de timut | €33 |
Le filet de bœuf en croûte de chorizo, jus parfumé au poivre de kampot flambé | €39.5 |
La volaille de dessenheim, cuite à l’etouffée de foin mousseline de maïs au pop-corn maison | €26.5 |
Nos fromages Prix
Article | Prix |
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Le duo de fromages munster et cendré du petit ballon et sa gelée de foin bio | €11.5 |
Le croustillant de munster fermier | €11.5 |
À la gelée de gewurztraminer maison bio aux pommes confites | |
L’assiette de fromages fermiers d’alsace, gelée de foin bio | €13.5 |
Les desserts Carte « maison » fabrication artisanale
Article | Prix |
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La tarte du moment et sa glace | €8.5 |
La palette de glace et sorbet maison | €10.5 |
La transparence de fruits rouges | €14 |
L’alliance du citron et du CBD lemon | €13.5 |
La fraîcheur tout chocolat, parfum de colombo | €12.5 |
Menu du marché (ce menu n’est pas servi le samedi soir )
Article | Description | Prix |
---|---|---|
« Menu du marché » | Concocté chaque jour par le chef de cuisine Et sa brigade Il se compose D’une entrée D’un plat D’un dessert. | €27.5 |
Vérifiez le dernier menu téléchargé de Croco Pizza Menu Prix.
Tableau des allergènes pour Bollenberg Menu
Plat du Menu | Allergènes Présents |
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Burger de Bœuf | Gluten (du pain), Soja, Produits Laitiers (fromage) |
Sandwich Poulet Grillé | Gluten (du pain), Soja, Produits Laitiers (mayonnaise) |
Salade César | Produits Laitiers (fromage, sauce), Poisson (anchois), Gluten (croûtons) |
Pizza Végétarienne | Gluten (de la croûte), Produits Laitiers (fromage) |
Pâtes aux Fruits de Mer | Gluten (des pâtes), Fruits de Mer (crevettes, palourdes), Produits Laitiers (crème) |
Wok Végétalien | Soja, Gluten (de la sauce soja), Fruits à Coque (si inclus) |
Brownie au Chocolat | Gluten (de la farine), Produits Laitiers (beurre), Fruits à Coque (si inclus) |
Salade de Fruits | Aucun (si non mélangé avec des allergènes) |
Dernières offres pour Bollenberg Menu
Description de l’Offre | Détails |
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Spécial Déjeuner | Combo soupe, salade, et sandwich pour €10 |
Happy Hour | 2 pour 1 sur certains apéritifs et boissons de 16h à 18h |
Offre Dîner en Famille | Plat de pâtes familial avec pain à l’ail pour €25 |
Brunch du Week-end | Buffet brunch avec mimosas à volonté pour €20 par personne |
Forfait Soirée en Amoureux | Repas 3 services pour deux avec une bouteille de vin pour €50 |
Réduction Étudiant | 15% de réduction sur tous les plats avec carte étudiante valide |
Programme de Fidélité | Gagnez des points à chaque achat et échangez-les contre des réductions |
Menu Nutrition de Bollenberg
Plat du Menu | Calories (kcal) | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Fibres (g) | Sodium (mg) |
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Burger de Bœuf | 600 | 30 | 45 | 35 | 3 | 980 |
Sandwich Poulet Grillé | 450 | 25 | 35 | 20 | 2 | 750 |
Salade César | 350 | 15 | 25 | 22 | 5 | 600 |
Pizza Margherita | 700 | 20 | 60 | 40 | 4 | 850 |
Linguine aux Fruits de Mer | 800 | 35 | 55 | 45 | 6 | 1100 |
Wok Végétalien | 550 | 18 | 40 | 30 | 8 | 800 |
Brownie au Chocolat | 400 | 5 | 35 | 25 | 2 | 400 |
Salade de Fruits | 200 | 2 | 45 | 5 | 6 | 100 |
Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des tailles de portion et des ingrédients spécifiques utilisés. Il est important de prendre en compte ces facteurs nutritionnels lors du choix des aliments.
Bollenberg vidéo france
Localisation et contact
Heure d’ouverture et de fermeture
JOUR | Horaires d’ouverture et de fermeture |
Lundi | 9 AM–6 PM |
Mardi | 9 AM–6 PM |
Mercredi | 9 AM–6 PM |
Jeudi | 9 AM–6 PM |
Vendredi | 9 AM–6 PM |
Samedi | 9 AM–6 PM |
Dimanche | 9 AM–6 PM |
Les sources de données
Toutes les données sont collectées à partir de sources officielles répertoriées ci-dessous.
Alternatives au Bollenberg Restaurant
Bistro Gourmet
Un bistro confortable réputé pour son menu saisonnier, ses ingrédients artisanaux et ses plats créatifs.
Restaurant de la Ferme à la Table
Un restaurant qui se fournit directement auprès des fermes locales, proposant des repas frais et durables.
Cuisine Fusion Internationale
Un restaurant mêlant les saveurs du monde entier, offrant un menu diversifié aux influences mondiales.
Café Végétarien et Végane
Un café spécialisé dans la cuisine à base de plantes, avec une gamme d’options végétariennes et véganes.
Grill de Fruits de Mer
Un restaurant mettant l’accent sur les plats de fruits de mer frais, grillés à la perfection et servis avec des accompagnements de saison.
Trattoria Italienne Rustique
Une trattoria italienne confortable proposant des plats traditionnels comme des pâtes, des pizzas et des antipasti dans une ambiance chaleureuse.
Maison de Noudles Asiatiques
Un restaurant décontracté proposant une variété de nouilles asiatiques, de soupes et de sautés avec des saveurs authentiques.
Steakhouse Moderne
Un steakhouse contemporain réputé pour ses coupes de viande de qualité, ses accompagnements gastronomiques et son ambiance élégante.
Bistro Méditerranéen
Un bistro spécialisé dans la cuisine méditerranéenne, avec des plats comme les mezze, les viandes grillées et les salades fraîches.
Café et Boulangerie
Un café charmant avec des produits frais, des sandwiches, des salades et des boissons caféinées spéciales.
Offres d’emploi au Bollenberg Restaurant France
Chef de Cuisine
Responsable de superviser les opérations en cuisine, la planification du menu, la qualité des plats et la gestion du personnel de cuisine.
Sous-Chef
Assistante/Assistant du chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, la préparation des plats, le contrôle des stocks et le respect des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.
Commis de Cuisine
Prépare et cuisine les plats selon les recettes, maintient la propreté en cuisine et assiste dans les tâches de cuisine au besoin.
Serveur/Serveuse
Prend les commandes, sert les plats et les boissons, assure un excellent service à la clientèle et veille à la satisfaction des clients.
Barman/Barmaid
Prépare et sert des boissons alcoolisées et non alcoolisées, gère les stocks du bar et crée une atmosphère accueillante au bar.
Hôte/Hôtesse
Accueille les clients, gère les réservations, place les clients et répond aux demandes et questions des clients.
Plongeur/Plongeuse
Nettoie la vaisselle, les ustensiles et l’équipement de cuisine, maintient la propreté de la cuisine et assiste dans les tâches de préparation de base des aliments.
Responsable de Restaurant
Supervise les opérations du restaurant, gère le personnel, gère les plaintes des clients, assure le respect des normes de sécurité alimentaire et maintient un service de qualité.
Sommelier/Sommelière
Gère l’inventaire de vins, conseille les clients sur les sélections de vins, sert le vin et maintient les normes de service des vins.
Superviseur de Salle
Supervise le personnel du restaurant, assure un service fluide, gère les problèmes des clients et participe à la formation et au développement du personnel.
FAQs
Le Restaurant Bollenberg en France convient-il aux végétariens et aux végétaliens?
Oui, le Restaurant Bollenberg propose une variété d’options végétariennes et végétaliennes sur son menu, y compris des plats à base de plantes et des alternatives.
Le Restaurant Bollenberg en France dispose-t-il de places en terrasse?
Oui, le Restaurant Bollenberg dispose de places en terrasse, permettant aux clients de dîner en plein air et de profiter de l’environnement.
Puis-je réserver une table au Restaurant Bollenberg en France?
Oui, des réservations peuvent être effectuées au Restaurant Bollenberg en France. Il est recommandé de réserver à l’avance, surtout lors des périodes chargées.
Le Restaurant Bollenberg en France propose-t-il des options sans gluten?
Oui, le Restaurant Bollenberg propose des options sans gluten pour les clients ayant des restrictions alimentaires ou des préférences. Ils peuvent répondre aux demandes sans gluten.
Quel type de cuisine le Restaurant Bollenberg en France propose-t-il?
Le Restaurant Bollenberg se spécialise dans la cuisine française et européenne, en mettant l’accent sur des ingrédients de saison et locaux pour leurs plats.
Y a-t-il un parking disponible au Restaurant Bollenberg en France?
Oui, le Restaurant Bollenberg propose des installations de stationnement pour les clients, ce qui rend pratique la visite du restaurant.
Le Restaurant Bollenberg en France propose-t-il des menus spéciaux pour des événements ou des occasions?
Oui, le Restaurant Bollenberg propose des menus spéciaux pour des événements tels que les mariages, anniversaires et rassemblements d’entreprise. Ils peuvent personnaliser les menus pour répondre aux occasions spécifiques et aux besoins alimentaires.
Paul Bocuse
Paul BocuseMeet Paul Bocuse, un chef de renom célèbre pour sa cuisine française alléchante. Avec une passion pour la cuisine qui s'étend sur des décennies, Paul prend plaisir à partager ses créations culinaires et ses recettes sur son site web. Aux côtés de ses propres plats, il sélectionne des menus de restaurants du monde entier, offrant ainsi un avant-goût d'expériences culinaires diverses. La dédication de Paul à l'art de la cuisine lui a valu le respect et l'admiration dans le monde culinaire, faisant de lui une figure aimée parmi les amateurs de gastronomie partout.