Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de COYA MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de COYA les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs.
COYA Menu Carte Prix France 2024
Le menu COYA est regroupé dans les catégories suivantes : Aperitivos, Ceviches, Tiraditos, Anticuchos, Pescados y Mariscos, Cazuelas, Aves y Carnes, Acompañantes, et Dessert, Fuego Latino Paris Menu Prix.
Menu Aperitivos Prix 2024
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Guacamole | Avocat, ají amarillo, tortillas de maïs | €16 |
| Calamar et Ocopa | Menthe péruvienne, quinoa, piment vert | €16 |
| Empanadas de Poulet | Maïs, sauce aïoli | €15 |
| Tartare de Boeuf Wagyu | OEuf mariné au soja, olives botija, ají amarillo, graines de moutarde, concombre compressé au ponzu | €78 |
| Tostadas de Thon Albacore et Caviar | Pico de gallo, avocat, coriandre, caviar Baeri | €21 |
| Tacos Verdes | Petits pois, wasabi, menthe, pois gourmand, poudre de nori | €13 |
| Tacos de Saumon | Poivron rouge, tobiko, ají limo, yuzu | €15 |
Coya Restaurant Ceviches
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Plateau de Ceviches | Sélection de nos 5 ceviches | €80 |
| Bar “Clásico” | Leche de tigre, ají limo, patate douce, maïs choclo, oignon rouge | €18 |
| Maigre à la Truffe | Sauce ponzu à la truffe, ciboulette, poudre de cèpe | €20 |
| Asperges | Lait d’amande, citron confit, coriandre | €15 |
| Thon Albacore “Chifa” | Sauce pimentée, sésame, sauce soja, chips de riz | €21 |
| Saumon Label Rouge | Noix de coco, ají limo, combawa, galanga | €20 |
Tiraditos Prix des Menu
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Thon Albacore | Ají amarillo, sésame | €19 |
| Sériole & Caviar | Piment vert, daikon, caviar Baeri | €25 |
| Saumon Label Rouge | Dashi aux agrumes, concombre, kombu mariné, pamplemousse | €21 |
France COYA Anticuchos Prix
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Poulet | Ají amarillo, ail confit, ciboulette | €15 |
| Filet de Boeuf | Ají panca, coriandre | €18 |
| Aubergine | Miso, ají panca, ciboulette | €13 |
Pescados y Mariscos Menu
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Poulpe Croustillant | Patate douce, ají amarillo, olives noires, chorizo, paprika fumé | €45 |
| Crevette Géante “Tiger” Rôtie | Sauce aux piments doux, citron brûlé | €76 |
| Filet de Saumon Label Rouge | Quinoa sauté, sauce soja, légumes de saison | €35 |
Cazuelas Carte & Prix
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Bar Chilien | Riz bomba, dashi, ají amarillo, citron vert, pousses de petits pois | €45 |
| Homard | Riz bomba, beurre de homard, tomate fumée | €70 |
| Blé “Chaufa” | Légumes de saison, tofu frit, vinaigrette soja-sésame | €28 |
Pris des Aves y Carnes
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Coquelet Jaune | Ají panca, aïoli à la coriandre | €33 |
| Filet de Boeuf Epicé | Oignons croustillants, ají limo, anis étoilé, poivre de szechuan | €45 |
| Côtelettes d’Agneau | Tamarillo frais, ciboulette | €37 |
| Entrecôte de Boeuf Wagyu | Sel “adobo”, sauce chimichurri | €130 |
| Travers de Porc Espagnol “Duroc” | Tamarin fumé, miso, ají limo | €39 |
Acompañantes Carte 2024
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Patatas à la Truffe | Sauce huancaina, manchego, truffe noire d’hiver | €21 |
| Asperges Vertes | Ají panca, miso, quinoa frit | €15 |
| Broccolini | Sauce au piment, ail, sésame | €13 |
COYA Restaurant Paris Dessert
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Churros de Naranja | Les fameux churros, chocolat au lait & dulce de leche, zeste d’orange | €15 |
| Piña Colada | Ananas rôti, glace à la noix de coco, mousse au rhum | €12 |
| Chocolate Fundido | Fondant au chocolat Illanka, glace au dulce de leche & fruit de la passion | €14 |
| Sorbetes y Helados | Sélection de sorbets & glaces maison | €12 |
| Crema Volteada | Flan crémeux au coco, caramel, vanille | €12 |
| Bandeja de Postres | Sélection de desserts signature COYA | €60 |
Vérifiez le dernier menu téléchargé de La Quequetterie Le Havre Menu Prix.
Tableau des allergènes pour COYA Menu
| Plat | Allergènes |
|---|---|
| Saumon Grillé | Poisson, Soja, Gluten (Blé) |
| Tacos de Poulet | Lait, Gluten (Blé) |
| Empanadas de Boeuf | Lait, Gluten (Blé), Soja |
| Quesadilla Végétarienne | Lait, Gluten (Blé), Soja |
| Ceviche de Crevettes | Crustacés, Agrumes (Citron vert) |
| Carnitas de Porc | Lait, Gluten (Blé), Soja |
| Riz et Haricots | Aucun |
Dernières offres pour COYA Menu
| Plat | Calories (kcal) | Matières grasses (g) | Glucides (g) | Protéines (g) | Fibres (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Saumon Grillé | 320 | 18 | 5 | 35 | 2 | 580 |
| Tacos de Poulet | 280 | 12 | 30 | 15 | 4 | 450 |
| Empanadas de Boeuf | 350 | 22 | 15 | 20 | 2 | 680 |
| Quesadilla Végétarienne | 300 | 15 | 25 | 10 | 3 | 380 |
| Ceviche de Crevettes | 180 | 8 | 10 | 25 | 1 | 320 |
| Carnitas de Porc | 400 | 28 | 20 | 30 | 3 | 560 |
| Riz et Haricots | 200 | 5 | 35 | 7 | 6 | 180 |
Menu Nutrition de COYA
| Plat | Calories (kcal) | Matières grasses (g) | Glucides (g) | Protéines (g) | Fibres (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Saumon Grillé | 320 | 18 | 5 | 35 | 2 | 580 |
| Tacos de Poulet | 280 | 12 | 30 | 15 | 4 | 450 |
| Empanadas de Boeuf | 350 | 22 | 15 | 20 | 2 | 680 |
| Quesadilla Végétarienne | 300 | 15 | 25 | 10 | 3 | 380 |
| Ceviche de Crevettes | 180 | 8 | 10 | 25 | 1 | 320 |
| Carnitas de Porc | 400 | 28 | 20 | 30 | 3 | 560 |
| Riz et Haricots | 200 | 5 | 35 | 7 | 6 | 180 |
Ces valeurs représentent le contenu nutritionnel approximatif par portion pour chaque plat sur le menu de COYA en France.
COYA vidéo france
Localisation et contact
Heure d’ouverture et de fermeture
| JOUR | Horaires d’ouverture et de fermeture |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 7 PM–1 AM |
| Mercredi | 7 PM–1 AM |
| Jeudi | 7 PM–2 AM |
| Vendredi | 7 PM–2 AM |
| Samedi | 7 PM–2 AM |
| Dimanche | Fermé |
Calendrier populaire du Menu COYA en France
Les sources de données
Toutes les données sont collectées à partir de sources officielles répertoriées ci-dessous.
Alternatives au COYA Restaurant
Chotto Matte
Un restaurant japonais-péruvien contemporain proposant une fusion de saveurs et des plats innovants.
Pachamama
Spécialisé dans la cuisine péruvienne avec un accent sur les ingrédients de saison et les techniques culinaires uniques.
Andina
Un restaurant péruvien réputé pour ses plats traditionnels et son atmosphère vibrante, proposant une variété de ceviches et de viandes grillées.
Senor Ceviche
Offre une approche moderne de la street food péruvienne, notamment des ceviches, des anticuchos et des cocktails savoureux.
Lima Floral
Connu pour sa cuisine péruvienne raffinée, mettant en valeur un mélange de plats traditionnels et contemporains utilisant des ingrédients frais et de haute qualité.
Offres d’emploi au COYA Restaurant France
Chef de Cuisine
Le chef principal chargé de superviser les opérations en cuisine, la création du menu et l’équipe culinaire.
Sous Chef
Le second en commandement en cuisine, assistant le chef principal dans la préparation des plats, la planification du menu et la gestion de la cuisine.
Line Cook
Prépare et cuisine les plats selon les recettes et les normes du restaurant.
Pastry Chef
Spécialisé dans la création de desserts, pâtisseries et produits de boulangerie pour le restaurant.
Serveur/Serveuse
Assure le service en salle aux clients, prend les commandes et garantit une expérience de restauration positive.
Barman/Barmaid
Prépare et sert des boissons, y compris des cocktails, du vin et des boissons non alcoolisées.
Hôte/ Hôtesse
Accueille les clients, gère les réservations et veille au bon déroulement du service et de l’expérience client.
Directrice de Restaurant
Supervise l’ensemble des opérations du restaurant, y compris la gestion du personnel, la satisfaction client et la performance financière.
Assistant(e) de Direction
Soutient le directeur de restaurant dans les opérations quotidiennes, la supervision du personnel et les tâches administratives.
Plongeur/Plongeuse/Cuisinier Polyvalent
Responsable du lavage de la vaisselle, du nettoyage de l’équipement de cuisine et du maintien de la propreté dans la cuisine.
FAQs
Quel type de cuisine propose le restaurant COYA?
Le restaurant COYA propose une cuisine péruvienne contemporaine avec un accent sur les ceviches, les viandes grillées et les saveurs vibrantes.
Le restaurant COYA propose-t-il des options végétariennes et végétaliennes?
Oui, le restaurant COYA propose une variété de plats végétariens et végétaliens, y compris des ceviches végétaux, des salades de quinoa et des plats à base de plantes.
Le restaurant COYA convient-il aux grands groupes ou événements?
Oui, le restaurant COYA peut accueillir de grands groupes et événements avec une réservation préalable et des menus personnalisés pour les occasions spéciales.
Le restaurant COYA accepte-t-il les réservations?
Oui, le restaurant COYA accepte les réservations en ligne et par téléphone. Il est recommandé de réserver, surtout pendant les heures de pointe.
Quels sont les horaires d’ouverture du restaurant COYA?
Le restaurant COYA est ouvert pour le déjeuner et le dîner de [insérer les heures ici] en semaine et de [insérer les heures ici] le week-end. Veuillez consulter leur site web ou les contacter directement pour les horaires exacts.
Y a-t-il un code vestimentaire au restaurant COYA?
Le restaurant COYA a un code vestimentaire élégant-décontracté. Bien que la tenue formelle ne soit pas requise, les clients sont encouragés à s’habiller avec style et confort.
Le restaurant COYA propose-t-il des dîners privés ou des événements spéciaux?
Oui, le restaurant COYA propose des options de dîner privé et peut organiser des événements spéciaux tels que des anniversaires, des dîners d’entreprise et des mariages avec des menus et des arrangements personnalisés.
Paul Bocuse
Paul BocuseMeet Paul Bocuse, un chef de renom célèbre pour sa cuisine française alléchante. Avec une passion pour la cuisine qui s'étend sur des décennies, Paul prend plaisir à partager ses créations culinaires et ses recettes sur son site web. Aux côtés de ses propres plats, il sélectionne des menus de restaurants du monde entier, offrant ainsi un avant-goût d'expériences culinaires diverses. La dédication de Paul à l'art de la cuisine lui a valu le respect et l'admiration dans le monde culinaire, faisant de lui une figure aimée parmi les amateurs de gastronomie partout.
