Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de Au Pied de Cochon MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de Au Pied de Cochon les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs.
Au Pied de Cochon Menu Carte Prix France 2024
Le menu Au Pied de Cochon est regroupé dans les catégories suivantes : Huîtres- plateaux de fruits de mer, Coquillages et crustacés, Charcuteries artisanales e.ospital, Entrées, Grandes assiettes, Spécialités, Viandes, Poissons, Fromages & Desserts, et Coupes glacées, GYPSI MOTEL Menu Prix.
Menus du restaurant Choix des éditeurs : 1. Villa Clapotis Menu 2. Victoria Paris Menu 3. Viand’o Chwa Menu 4. Sherlock Pub – Restaurant Reims Thillois Menu
Huîtres- plateaux de fruits de mer Carte
Article | Price (€) |
---|---|
Creuses de bretagne cadoret-par 3 | 6,9 |
Spéciales saint-vaast la tatihou-par 3 | 7,8 |
Fines de claire-par 3 | 8,4 |
Spéciales gillardeau-par 3 | 11,4 |
Menu Plateaux de fruits de mer
Article | Price (€) |
---|---|
Écailler | 29,5 |
Dégustation d’huîtres | 33,5 |
Haute-mer | 59,5 |
Pied de cochon | 79,5 |
Coquillages et crustacés Prix des Menu
Article | Price (€) |
---|---|
Amandes (les 6) | 6 |
Palourdes (les 6) | 14,4 |
Bulots | 12 |
Crevettes grises (env. 100g) | 10 |
Crevettes roses (les 8) | 19,5 |
½ Tourteau | 15 |
Tourteau entier (env. 550g) | 29 |
Langoustines (les 5) | 31,5 |
½ Homard canadien froid | 22,5 |
Homard canadien froid entier (env. 550g) | 44 |
Carte Charcuteries artisanales e.ospital & Prix
Article | Price (€) |
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Saucisse sèche txirula de porc ibaïama | 10,5 |
Terrine amatxi | 11 |
Jambon banc artisanal | 11,5 |
Médaillé d’or du jambon supérieur maison | – |
La planche du pied de cochon | 29,5 |
Au Pied de Cochon Entrées Menu Carte
Article | Price (€) |
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Œufs mimosa du pied de cochon | 8,5 |
Crème de champignons à la truffe d’été*, macédoine de légumes | 9,5 |
Gros escargots de bourgogne label rouge (les 6) | 9,5 |
Ravioles du dauphiné label rouge | 10,5 |
Crème de parmesan, ciboulette | – |
Croquettes de cochon | 11,5 |
Crème de moutarde à l’ancienne | – |
Taloa du pied de cochon | 12,5 |
Croustillants de pied de cochon et escargots de bourgogne | 12,5 |
Os à mœlle | 14,5 |
Fricassée d’escargots à la crème d’ail | – |
Tartare de thon | 15,5 |
Saumon fumé d’écosse | 17,5 |
Crème fermière de la maison borniambuc normandie, blini | – |
Cuisses de grenouille en persillade | 19,5 |
Foie gras de canard mi-cuit au poivre de sarawak | 22,5 |
Grandes assiettes Prix 2024
Article | Price (€) |
---|---|
Salade saint-antoine | 21,5 |
Belle burrata crémeuse | 19 |
Au Pied de Cochon Spécialités
Article | Price (€) |
---|---|
Pied de cochon grillé | 23,5 |
Pied de cochon farci façon périgourdine | 26,5 |
Travers de porc confits 14h | 26,5 |
Tentation de saint-antoine “patron des charcutiers” | 27,5 |
Viandes Prix & Menu
Article | Price (€) |
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Saucisse de cochon du tarn de la maison montalet | 19,5 |
Coquillettes du pied de cochon | 20,5 |
Suprême de volaille aux morilles | 22,5 |
La véritable andouillette duval aaaaa | 24 |
Échine de cochon confite 14h | 24,5 |
Rognons de veau flambés | 25,5 |
Faux-filet de cochon du tarn de la maison montalet aux morilles | 28 |
Tartare de bœuf normand | 23,5 |
Entrecôte de bœuf “fort des halles” irish cut (env. 300g) | 32,5 |
Filet de bœuf (env. 200g) | 37,5 |
Côte de bœuf irish cut (env. 1,2 kg), pour 2 pers | 89 |
PRix Poissons Carte
Article | Price (€) |
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Moules marinières | 16,5 |
Moules-cochon façon “hortense” | 20 |
Merlan façon fish and chips | 19,5 |
Tartare de saumon d’écosse | 24 |
Thon mi-cuit | 26,5 |
Filet de bar rôti | 28,5 |
Belle sole meunière (env. 400-500g) | 44 |
Homard canadien rôti | 46 |
Fromages & Desserts
Article | Price (€) |
---|---|
Crème brûlée | 9 |
Île flottante | 9,5 |
Salade de fruits frais | 10,5 |
Tarte aux framboises | 11 |
Vacherin du pied de cochon | 11,5 |
Moelleux au chocolat-mascarpone | 11,5 |
Crème glacée vanille | – |
Flan artisanal beauvaisien de la maison savary | 11,5 |
La gourmandise du curé de st-eustache | 12,5 |
Baba au rhum | 12,5 |
Profiteroles au chocolat chaud | 12,5 |
Crêpes suzette flambées | 13 |
Au grand marnier cordon rouge | – |
Café ou thé gourmand | 12 |
Assortiment de fromages de nos régions | 11 |
Coupes glacées
Article | Price (€) |
---|---|
Crèmes glacées et sorbets, 3 boules au choix | 10,5 |
Fraise melba Prix = 12 €
Article |
---|
Crème glacée vanille |
Sorbet fraise |
Fraises fraîches |
Coulis de fruits rouges |
Crème fouettée maison à la vanille bourbon |
Chocolat ou café liégeois Prix = 12 €
Article |
---|
La coupe suzette |
Sorbet orange |
Glace à l’extrait d’orange et cognac |
Crêpes roulées |
Caramel |
Crème fouettée maison à la vanille bourbon |
Zestes d’orange |
Vérifiez le dernier menu téléchargé de Auberge Du Père Bise Menu carte.
À partager à deux
Article | Price (€) |
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Travers de porc xxl confits 14h (pour 2 pers.) | 53 |
Double côte de cochon ibaïama éric ospital (env. 1,2 kg) pour 2 pers. | 69 |
Tableau des allergènes pour Au Pied de Cochon Menu
Plat | Gluten | Produits Laitiers | Oeufs | Soja | Crustacés | Fruits à Coque | Poisson | Sésame |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Escargots de Bourgogne | ✓ | |||||||
Coq au Vin | ✓ | |||||||
Foie Gras | ✓ | |||||||
Boeuf Bourguignon | ✓ | |||||||
Crème Brûlée | ✓ | ✓ | ✓ | |||||
Sole Meunière | ✓ | |||||||
Tarte Tatin | ✓ | ✓ |
Dernières offres pour Au Pied de Cochon Menu
Offre | Description | Validité |
---|---|---|
Déjeuner Prix Fixe | Profitez d’un menu déjeuner 3 plats mettant en vedette des plats français classiques à prix spécial. | Du lundi au vendredi |
Happy Hour Boissons | Demi-tarif sur les boissons sélectionnées pendant notre happy hour de 17h à 19h. | Tous les jours |
Spécial Dîner de Week-end | Régaliez-vous avec un dîner gastronomique avec un dessert offert les week-ends. | Vendredi et samedi |
Réduction Early Bird | Obtenez 15% de réduction sur votre facture lorsque vous dînez avant 18h. | Tous les jours |
Offre Repas en Famille | Menu convivial pour les familles avec des réductions sur les repas pour enfants et un apéritif offert pour les adultes. | Les dimanches |
Menu Nutrition de Au Pied de Cochon
Plat | Calories | Gras (g) | Glucides (g) | Protéines (g) | Sodium (mg) |
---|---|---|---|---|---|
Escargots de Bourgogne | 250 | 18 | 5 | 15 | 500 |
Coq au Vin | 400 | 25 | 10 | 30 | 800 |
Foie Gras | 350 | 30 | 2 | 20 | 600 |
Boeuf Bourguignon | 450 | 35 | 15 | 35 | 900 |
Crème Brûlée | 300 | 20 | 25 | 5 | 200 |
Sole Meunière | 350 | 28 | 10 | 25 | 700 |
Tarte Tatin | 400 | 22 | 30 | 8 | 300 |
Veuillez noter que ces valeurs sont hypothétiques et peuvent ne pas représenter les informations nutritionnelles réelles des plats d’Au Pied de Cochon. Il est essentiel de consulter directement le restaurant pour obtenir des détails nutritionnels précis.
Au Pied de Cochon vidéo france
Localisation et contact
Heure d’ouverture et de fermeture
JOUR | Horaires d’ouverture et de fermeture |
Lundi | 8 AM–5 AM |
Mardi | 8 AM–5 AM |
Mercredi | 8 AM–5 AM |
Jeudi | 8 AM–5 AM |
Vendredi | 8 AM–5 AM |
Samedi | 8 AM–5 AM |
Dimanche | 8 AM–5 AM |
Calendrier populaire du Menu Au Pied de Cochon en France
Les sources de données
Toutes les données sont collectées à partir de sources officielles répertoriées ci-dessous.
Alternatives au Au Pied de Cochon Restaurant
Le Comptoir du Relais
Ce bistrot confortable propose des plats français traditionnels avec une touche moderne, situé au cœur de Paris.
Le Bistrot Paul Bert
Connu pour ses excellentes steak frites et sa cuisine française classique, ce bistrot offre une expérience de repas charmante.
Le Grand Vefour
Un restaurant étoilé au Michelin réputé pour son ambiance élégante et ses plats français exquis, parfait pour une occasion spéciale.
Chez L’Ami Jean
Ce bistrot animé propose une cuisine copieuse inspirée du Pays Basque, mettant en valeur des saveurs audacieuses et une atmosphère accueillante.
L’Atelier de Joël Robuchon
Une expérience gastronomique renommée offrant une cuisine française innovante dans un cadre élégant et contemporain.
Les Papilles
Un joyau caché proposant un menu fixe de plats de saison préparés avec des ingrédients frais et locaux, accompagné d’une impressionnante sélection de vins.
Offres d’emploi au Au Pied de Cochons Restaurant France
Chef de Cuisine
Le chef de cuisine est responsable de la gestion et de la supervision de toutes les opérations culinaires de la cuisine. Il/elle est chargé(e) de créer des menus, de superviser la préparation des plats et de maintenir des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire.
Sous Chef
Le sous-chef assiste le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Il/elle supervise souvent les équipes de cuisine, participe à la planification des menus et veille au bon fonctionnement de la cuisine en l’absence du chef de cuisine.
Line Cook
Le cuisinier de ligne est chargé de préparer les plats selon les recettes établies et les normes de qualité du restaurant. Il/elle travaille souvent sur une station spécifique de la cuisine et veille à ce que les plats soient préparés de manière efficace et précise.
Pastry Chef
Le chef pâtissier est responsable de la création et de la préparation des desserts et des pâtisseries du restaurant. Il/elle maîtrise les techniques de pâtisserie et crée des desserts innovants pour satisfaire les clients.
Server
Le serveur/la serveuse accueille les clients, prend les commandes, sert les plats et boissons, et assure un service attentionné et professionnel tout au long du repas.
Bartender
Le barman/la barmaid prépare et sert des boissons alcoolisées et non alcoolisées aux clients du restaurant. Il/elle crée également des cocktails et veille à ce que le bar soit bien approvisionné et propre.
Host/Hostess
L’hôte/l’hôtesse accueille les clients à leur arrivée, les guide vers leur table, gère les réservations et assure un accueil chaleureux et professionnel pour garantir une expérience agréable aux clients.
Dishwasher/Kitchen Porter
Le plongeur/la plongeuse ou aide de cuisine est chargé(e) du lavage de la vaisselle, de l’entretien de la cuisine et de l’assistance aux chefs de cuisine et aux cuisiniers de ligne pour maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Restaurant Manager
Le/la responsable de restaurant est chargé(e) de la gestion globale du restaurant, y compris la supervision du personnel, la gestion des opérations quotidiennes, le contrôle des coûts, le service à la clientèle et le maintien des normes de qualité.
Sommelier
Le sommelier est un expert en vins chargé de sélectionner, d’acheter et de présenter les vins aux clients. Il/elle conseille également les clients sur les accords mets-vins et assure le bon fonctionnement de la cave à vins du restaurant.
FAQs
Quel type de cuisine propose Au Pied de Cochon?
Au Pied de Cochon est réputé pour sa cuisine de brasserie française traditionnelle, spécialisée dans des plats copieux comme le coq au vin, les escargots et le foie gras.
Au Pied de Cochon propose-t-il des options végétariennes ou végétaliennes?
Bien que le menu d’Au Pied de Cochon se concentre principalement sur les plats de viande et de fruits de mer, ils ont une sélection d’options végétariennes telles que des salades, des accompagnements de légumes et des plats de pâtes.
Au Pied de Cochon est-il ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner?
Oui, Au Pied de Cochon est ouvert tout au long de la journée, proposant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Ils ont également un menu de nuit pour ceux qui recherchent un repas après les heures normales d’ouverture.
Au Pied de Cochon nécessite-t-il des réservations?
Il est recommandé de faire des réservations, surtout pendant les heures de pointe et les week-ends, pour garantir la disponibilité car Au Pied de Cochon peut être très populaire et fréquenté.
Au Pied de Cochon propose-t-il des espaces de restauration privés ou pour événements?
Oui, Au Pied de Cochon dispose de salles de restauration privées pour les événements, les célébrations et les occasions spéciales. Ils peuvent accueillir à la fois des petits et des grands groupes avec des menus personnalisés.
Quel est le code vestimentaire chez Au Pied de Cochon?
Le code vestimentaire chez Au Pied de Cochon est décontracté élégant. Bien que le code vestimentaire formel ne soit pas requis, les clients sont encouragés à s’habiller de manière soignée et appropriée pour une expérience de repas.
Au Pied de Cochon propose-t-il des places en terrasse?
Oui, Au Pied de Cochon propose des options de places en terrasse, permettant aux clients de dîner en plein air et de profiter de l’ambiance des alentours, surtout par beau temps.
Paul Bocuse
Paul BocuseMeet Paul Bocuse, un chef de renom célèbre pour sa cuisine française alléchante. Avec une passion pour la cuisine qui s'étend sur des décennies, Paul prend plaisir à partager ses créations culinaires et ses recettes sur son site web. Aux côtés de ses propres plats, il sélectionne des menus de restaurants du monde entier, offrant ainsi un avant-goût d'expériences culinaires diverses. La dédication de Paul à l'art de la cuisine lui a valu le respect et l'admiration dans le monde culinaire, faisant de lui une figure aimée parmi les amateurs de gastronomie partout.