Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de Bofinger MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de Bofinger les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs.
Bofinger Menu Carte Prix France 2024
Le Bofinger menu est regroupé dans les catégories suivantes : LUNCH MENU, The sea on a platter, Oysters, shellfish & crustaceans, SHELLFISH & CRUSTACEANS, Entrees, Alsatian Sauerkrauts, Fishes, VIANDES, Morceaux de bœuf, Le week-end à Bofinger, Fromages & Desserts, ARTISANAL ICE CREAMS Et SORBETS, Chez Bruno Menu Prix.
LUNCH MENU & PRIX
Menu | Description | Prix |
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STARTER + MAIN COURSE OR MAIN COURSE + DESSERT | Available at lunchtime from Monday to Saturday. | 19,90€ |
BOFINGER MENU | STARTER + MAIN COURSE + DESSERT. Available every day, for lunch and dinner. | 35,00€ |
The Sea on a Platter Carte 2024
Menu | Description | Prix |
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OYSTER SHELLER | 4 No.3 “La Tatihou” Saint-Vaast special oysters, 4 No.3 “Cadoret” Breton cupped oysters, 3 prawns, 3 cockles, 3 clams | 29,50€ |
OYSTERS TASTING | 3 No.3 “La Tatihou” Saint-Vaast special oysters, 3 No.3 “Cadoret” Breton cupped oysters, 3 No.3 “Gillardeau” special oysters, 3 No.3 Fines de Claire oysters | 33,50€ |
THE HIGH SEA | 1/2 Canadian lobster, 1/2 crab, 3 langoustines, 3 prawns, shrimps | 59,50€ |
BOFINGER | 2 No.3 “La Tatihou” Saint-Vaast special oysters, 2 No.3 “Cadoret” Breton cupped oysters, 2 No.3 “Gillardeau” special oysters, 2 No.3 Fines de Claire oysters, 1/2 Canadian lobster, 1/2 crab, 2 langoustines, 5 prawns, shrimps, 3 clams, whelks | 79,50€ |
Menu Oysters, shellfish & crustaceans
Article | Prix par quantité |
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NO.3 “CADORET” BRETON CUPPED | by 3: €7.20 – by 6: €14.40 – by 9: €21.60 |
NO.3 “LA TATIHOU” SAINT-VAAST SPECIALS | by 3: €7.80 – by 6: €15.60 – by 9: €23.40 |
NO.3 FINES DE CLAIRE | by 3: €9.90-by 6: €19.80 – by 9: €29.70 |
NO.3 “GILLARDEAU” SPECIALS | by 3: €11.70 – by 6: €23.40 – by 9: €35.10 |
SHELLFISH AND CRUSTACEANS
Article | Prix by quantity |
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COCKLES | by 6: €6.90 |
WHELKS | cooked in a homemade broth: €12.00 (approx. 3) |
CLAMS | by 6: €14.40 |
SHRIMPS | approx. 1: €10.00 |
PRAWNS | by 8: €19.50 |
LANGOUSTINES | by 5: €31.50 |
1/2 CRAB | €14.00 |
WHOLE CRAB | approx. 5: €25.00 |
1/2 CANADIAN LOBSTER (served cold) | €25.00 |
WHOLE CANADIAN LOBSTER (served cold) | approx. 5: €49.50 |
Bofinger Entrees Prix
Article | Prix |
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FRENCH ONION SOUP WITH MUNSTER PDO CHEESE | €9.50 |
BOFINGER’S FLAMMEKUECHE | €9.50 |
LARGE LABEL ROUGE BURGUNDY SNAILS | by 6: €10.50<br>by 12: €19.50 |
SARDINE FILLETS IN ESCABÈCHE STYLE (tomato, pesto, capers) | €10.50 |
EGGS MAYONNAISE (vegetables macédoine) | €11.00 |
HOMEMADE PÂTÉ EN CROUTE | €13.50 |
SAUTÉED COCKLES (Riesling white butter sauce) | €13.50 |
CREAMY BURRATA (smoked eggplants and tomatoes caviar, pine nuts) | €14.50 |
SEA BASS TARTARE WITH LIME | €16.50 |
LANGOUSTINE RAVIOLI (herbs broth) | €18.50 |
CRAB SALAD (crunchy vegetables, spicy mayonnaise) | €19.50 |
DUCK FOIE GRAS WITH GEWURZTRAMINER | €22.50 |
Menu Alsatian Sauerkrauts
Menu | Description | Prix |
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SLIGHLY-SALTED KNUCKLE OF PORK | sauerkraut, boiled potatoes | 19,50€ |
STRASBOURG-STYLE SAUERKRAUT | white sausage, Strasbourg sausage, smoked pork belly, pork loin, boiled potatoes | 24,50€ |
BOFINGER’S SAUERKRAUT | knuckle of pork, white sausage, sausage with cumin, Strasbourg sausage, smoked pork belly, pork loin, boiled potatoes | 28,50€ |
BOFINGER’S SIGNATURE SAUERKRAUT DRIZZLED WITH CRÉMANT D’ALSACE | knuckle of pork, white sausage, sausage with cumin, Strasbourg sausage, smoked pork belly, pork loin, boiled potatoes | 29,50€ |
SEAFOOD SAUERKRAUT | haddock, Scottish salmon, sea bass, boiled potatoes, white butter with horseradish | 29,50€ |
ROYAL SEAFOOD SAUERKRAUT | ½ Canadian lobster, haddock, sea bass, Scottish salmon, boiled potatoes, white butter with horseradish | 48,50€ |
MENU FISHES CARTE
Article | Prix |
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MUSSELS WITH RIESLING WINE (French fries) | €19.50 |
FISH AND CHIPS (tartar sauce, French fries) | €22.00 |
SCOTTISH SALMON TARTARE (French fries) | €24.50 |
HALF-COOCKED TUNA (virgin sauce, smoked eggplants and tomatoes caviar) | €26.50 |
KING PRAWNS AND SHELLFISH CASSEROLE (razor clams, cockles, mussels, virgin sauce, new potatoes) | €29.50 |
CANADIAN LOBSTER RAVIOLI (crustaceans sauce, seasonal vegetables) | €32.50 |
PRIME MEUNIÈRE OR GRILLED FRENCH SOLE (depending on catch) | approx. 4: €46.00 |
CANADIAN LOBSTER FLAMBÉED WITH WHISKY | €49.50 |
Paris Bofinger VIANDES
Article | Prix | Description |
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SUPRÊME DE VOLAILLE AUX MORILLES | 22,00€ | purée de pommes de terre finement écrasée au beurre |
TARTARE DE BŒUF NORMAND | 23,50€ | salade, frites |
FOIE DE VEAU EN SAUCE PERSILLÉE | 25,00€ | purée de pommes de terre finement écrasée au beurre |
ESCALOPE DE VEAU VIENNOISE | 26,50€ | gratin de macaronis au parmesan |
NAVARIN D’AGNEAU | 27,50€ | légumes de saison |
VOL-AU-VENT BOFINGER | 31,50€ | ris de veau, volaille fermière, champignons |
Vérifiez le dernier menu téléchargé de Joya Bar Menu Prix.
Morceaux de bœuf sélectionnés par les bouchers des Boucheries Nivernaises
Article | Prix | Description |
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ENTRECÔTE GRILLÉE | 32,00€ | sauce béarnaise, frites |
FILET DE BŒUF FLAMBÉ EN SAUCE POIVRÉE | 37,50€ | frites |
FILET DE BŒUF GRILLÉ | 37,50€ | sauce béarnaise, frites |
Le week-end à Bofinger
Article | Prix |
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GIGOT D’AGNEAU RÔTI SUR L’OS COUPÉ AVEC SON GRATIN DAUPHINOIS | 29,50€ |
Fromages et desserts Prix 2024
Article | Prix | Description |
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FROMAGE MUNSTER FERMIER AOP TRADITIONNEL FLAMBÉ AU MARC DE GEWURZTRAMINER | 11,00€ | cumin, toast |
ÎLE FLOTTANTE | 8,50€ | noix de pécan, caramel au beurre salé |
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON | 9,50€ | |
VACHERIN BOFINGER AU CITRON VERT | 10,50€ | fraises, framboises |
CRAQUELIN CHOU BUN | 11,00€ | crème de pistache, framboises |
GÂTEAU AU CHOCOLAT VALRHONA | 11,50€ | glace à la vanille |
BABA AU RHUM | 11,50€ | crème fouettée à la vanille |
MINESTRONE AUX FRUITS ROUGES | 12,00€ | sorbet citron vert |
PROFITEROLES À LA SAUCE CHOCOLAT VALRHONA | 12,50€ | glace à la vanille |
GÂTEAU FORÊT NOIRE BOFINGER | 12,50€ | |
CRÊPES FLAMBÉES AU GRAND MARNIER CORDON ROUGE | 13,00€ | |
CAFÉ AVEC MINIATURES DESSERTS | 13,00€ |
ARTISANAL ICE CREAMS AND SORBETS
Article | Prix | Description |
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3 SCOOPS, FLAVOURS OF YOUR CHOICE | 9,50€ | Ice creams: vanilla, coffee, chocolate, pistachio. Sorbets: strawberry, lime, raspberry, apricot, mirabelle plum, pear |
COFFEE OR CHOCOLATE LIÉGEOIS | 11,00€ | |
RASPBERRY CUP | 11,50€ | vanilla whipped cream |
THE COLONEL | 13,00€ | Lime sorbet with a glass of Vodka (2cl) |
THE WILLIAMINE | 13,00€ | pear sorbet with a glass of Williamine (2cl) |
Tableau des allergènes pour Bofinger Menu
Nom du Plat | Allergènes |
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Coq au Vin | Produits laitiers (beurre), Blé (farine) |
Bouillabaisse | Poissons (fruits de mer divers), Crustacés (crevettes) |
Steak Frites | Produits laitiers (beurre), Blé (farine) |
Ratatouille | Aucun |
Escargots | Produits laitiers (beurre), Crustacés (escargots) |
Crème Brûlée | Produits laitiers (crème, lait, œufs) |
Tarte Tatin | Produits laitiers (beurre), Blé (farine) |
Dernières offres pour Bofinger Menu
Nom du Plat | Description de l’Offre |
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Coq au Vin | Offre spéciale 2 pour 1 le mardi |
Bouillabaisse | Plateau de fruits de mer à moitié prix le vendredi |
Steak Frites | Formule déjeuner avec dessert inclus |
Ratatouille | Apéritif offert pour l’achat d’un plat principal |
Escargots | Tarif happy hour en semaine de 17h à 19h |
Crème Brûlée | Promotion dessert du jour |
Tarte Tatin | Brunch spécial weekend avec mimosas à volonté |
Menu Nutrition de Bofinger
Nom du Plat | Calories (kcal) | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Fibres (g) | Sodium (mg) |
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Coq au Vin | 520 | 35 | 12 | 38 | 3 | 920 |
Bouillabaisse | 650 | 42 | 18 | 45 | 4 | 1100 |
Steak Frites | 780 | 48 | 32 | 56 | 5 | 1050 |
Ratatouille | 420 | 10 | 35 | 28 | 8 | 680 |
Escargots | 350 | 25 | 20 | 18 | 2 | 540 |
Crème Brûlée | 320 | 6 | 30 | 20 | 0 | 180 |
Tarte Tatin | 450 | 5 | 50 | 25 | 3 | 280 |
Veuillez noter que ces valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier en fonction de la taille des portions et des ingrédients spécifiques utilisés dans les plats. Il est toujours conseillé de vérifier auprès du restaurant pour obtenir des informations nutritionnelles détaillées.
Bofinger vidéo france
Localisation et contact
Heure d’ouverture et de fermeture
JOUR | Horaires d’ouverture et de fermeture |
Lundi | 12–3 PM 6:30–11 PM |
Mardi | 12–3 PM 6:30–11 PM |
Mercredi | 12–3 PM 6:30–11 PM |
Jeudi | 12–3 PM 6:30–11 PM |
Vendredi | 12–3 PM 6:30 PM–12 AM |
Samedi | 12–3:30 PM 6:30 PM–12 AM |
Dimanche | 12–3:30 PM 6:30–11 PM |
Calendrier populaire du Menu Bofinger France
Les sources de données
Toutes les données sont collectées à partir de sources officielles répertoriées ci-dessous.
Alternatives au Bofinger Restaurant
La Fermette Marbeuf
Connu pour sa cuisine française traditionnelle et son élégant décor de la Belle Époque.
Le Grand Véfour
Un restaurant étoilé au Michelin proposant des plats français raffinés dans un cadre historique.
Brasserie Lipp
Célèbre pour ses spécialités alsaciennes et son ambiance de brasserie classique.
Le Train Bleu
Situé à la Gare de Lyon, il propose une cuisine raffinée dans un cadre historique de gare.
Au Pied de Cochon
Une brasserie parisienne historique réputée pour ses repas tardifs et ses plats français classiques.
La Coupole
Une brasserie emblématique de l’Art Déco proposant des fruits de mer et une cuisine française traditionnelle.
Le Comptoir de la Gastronomie
Connu pour ses plats français copieux et son magasin alimentaire gourmet.
Offres d’emploi au Bofinger Restaurant France
Chef de Cuisine
Responsable de superviser les opérations en cuisine, de créer les menus et de garantir la qualité des plats.
Sous-Chef
Assiste le chef de cuisine dans la préparation des plats, la gestion du personnel en cuisine et le maintien des normes de qualité.
Chef de Partie
Dirige une section spécifique de la cuisine, comme la pâtisserie, les sauces ou le grill, et supervise le personnel de cette zone.
Commis de Cuisine
Prépare et cuisine les plats selon les recettes et les normes établies par les chefs.
Serveur/Serveuse
Prend les commandes, sert les plats et les boissons, et assure un excellent service client.
Barman/Barmaid
Prépare et sert les boissons, gère l’inventaire du bar et assure une expérience agréable aux clients du bar.
Hôte/Hôtesse d’Accueil
Accueille les clients, gère les réservations et aide à placer les clients de manière efficace.
Plongeur/Plongeuse
Responsable de laver la vaisselle, de nettoyer l’équipement de cuisine et de maintenir la propreté dans la zone de cuisine.
Manager de Restaurant
Supervise les opérations quotidiennes, gère le personnel, traite les préoccupations des clients et garantit une expérience de restauration fluide.
Sommelier/Sommelière
Gère le programme de vins, recommande des vins aux clients et garantit le respect des normes de service du vin.
FAQs
Quel type de cuisine sert le restaurant Bofinger?
Bofinger est réputé pour sa cuisine traditionnelle alsacienne, avec des plats comme la choucroute, la choucroute garnie et diverses options de fruits de mer.
Le restaurant Bofinger convient-il aux végétariens et aux végétaliens?
Bien que Bofinger propose quelques options végétariennes comme des salades et des plats de légumes, il peut ne pas avoir un large éventail de choix végétaliens en raison de son accent sur la cuisine traditionnelle alsacienne.
Bofinger Restaurant accepte-t-il les réservations?
Oui, le restaurant Bofinger accepte les réservations en ligne et par téléphone. Il est recommandé de réserver, surtout pendant les heures de pointe ou les week-ends.
Quel est le code vestimentaire chez Bofinger?
Bofinger a un code vestimentaire smart casual. Bien que le code vestimentaire formel ne soit pas requis, il est recommandé aux clients de s’habiller de manière appropriée pour une belle expérience culinaire.
Bofinger propose-t-il des salles privées ou des espaces événementiels?
Oui, Bofinger dispose de salles privées et d’espaces événementiels disponibles pour des occasions spéciales, des réunions et des événements d’entreprise. Les réservations pour les salles privées peuvent être faites à l’avance.
Y a-t-il un parking disponible près du restaurant Bofinger?
Bofinger est situé dans une zone centrale de Paris, et bien qu’il puisse ne pas y avoir de parking dédié, les clients peuvent trouver des parkings publics ou un stationnement dans la rue à proximité.
Bofinger propose-t-il des promotions spéciales ou des offres?
Bofinger propose occasionnellement des promotions spéciales ou des offres, telles que des menus saisonniers, des événements thématiques de vacances et des réductions pour certains jours ou groupes. Il est recommandé de consulter leur site Web ou de contacter le restaurant pour connaître les offres en cours.
Paul Bocuse
Paul BocuseMeet Paul Bocuse, un chef de renom célèbre pour sa cuisine française alléchante. Avec une passion pour la cuisine qui s'étend sur des décennies, Paul prend plaisir à partager ses créations culinaires et ses recettes sur son site web. Aux côtés de ses propres plats, il sélectionne des menus de restaurants du monde entier, offrant ainsi un avant-goût d'expériences culinaires diverses. La dédication de Paul à l'art de la cuisine lui a valu le respect et l'admiration dans le monde culinaire, faisant de lui une figure aimée parmi les amateurs de gastronomie partout.