Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de Bouillon Chartier Montparnasse MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de Bouillon Chartier Montparnasse les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs.
Bouillon Chartier Montparnasse Menu Carte Prix France 2024
Le Bouillon Chartier menu à Montparnasse est regroupé dans les catégories suivantes : Entrées, Poissons, Plats, Légumes, Fromages, Desserts, Glaces, et Boissons, Bouillon Chartier Gare de l’Est Menu Prix.
Entrées Carte ( Prix = À PARTIR DE 1€)
| Article |
|---|
| Terrine de campagne Maison |
| Potage de légumes ou carotte râpée |
| Filet de Hareng pommes à l’huile |
| Rosette de Lyon |
| Salade d’endives au Roquefort |
| Salade verte mélangée |
| Avocat sauce crevettes |
| Céleri rémoulade |
| 6 escargots |
| 12 escargots |
| Œuf dur mayonnaise |
| Crevettes roses mayonnaise |
| Poireaux vinaigrette |
| Museau de porc et sa vinaigrette |
Poissons Menu ( Prix = À PARTIR DE 9,50€)
| Article |
|---|
| Daurade royale au four sauce vierge |
| Filet de lieu sauce crustacés |
Bouillon Chartier Montparnasse Plats ( Prix = À PARTIR DE 7€)
| Article |
|---|
| Tête de veau sauce Gribiche |
| Choucroute alsacienne |
| Pièce du boucher sauce poivre, frites fraîches |
| Pied de porc « Félicie » grillé frites fraîches |
| Poulet fermier rôti, frites fraîche |
| Tête de veau sauce Gribiche |
| Boeuf bourguignon coquillettes |
| Boudin noir aux 2 pommes |
| Petit salé aux lentilles |
| Pièce du boucher grillé, frites fraîches |
| Andouillette grillée, sauce moutarde |
| Spaghetti bolognaise |
| Saucisse de Francfort frites |
| Confit de canard pommes grenailles |
| Saucisse de l’Aveyron |
Menu Légumes ( Prix = À PARTIR DE 2,60€)
| Article |
|---|
| Frites fraîches |
| Pommes grenailles |
| Champignons à la provençale |
| Haricots verts frais à l’anglaise |
Fromages Tarif 2024 ( Prix = À PARTIR DE 1,90€)
| Article |
|---|
| Bleu d’Auvergne |
| Fromage blanc de campagne |
| Camembert |
| Pont l’Evêque |
| Rocamadour |
Carte des Desserts ( Prix = À PARTIR DE 2€)
| Article |
|---|
| Mousse au chocolat maison |
| Crème au caramel |
| Pruneaux au vin glace vanille |
| Moelleux au chocolat |
| Compote de pommes |
| Coupe Mont Blanc |
| Coupe de crème chantilly |
| Riz au lait |
| Baba au rhum |
| Chou chantilly |
Prix des Glaces = À PARTIR DE 3€
| Article |
|---|
| La profiterole Chartier |
| Pêche Melba chantilly |
| Coupe normande |
| Dame blanche meringuée |
| Sorbet du jour |
| Glace vanille |
| Supplément chantilly |
| Supplément glace vanille |
Vérifiez le dernier menu téléchargé de Bocca Nissa Menu Prix.
Boissons Menu Carte 2024
| Catégorie | Article |
|---|---|
| SODAS ET JUS DE FRUITS | Coca Cola |
| Coca Cola Light | |
| Jus d’orange / Jus de tomate / Jus de pommes | |
| BIÈRE | Kronenbourg |
| Cidre | |
| APÉRITIFS (5CL) | Lillet Rouge, Blanc ou Rosé |
| Suze | |
| Dubonnet, Byrrh | |
| Martini | |
| Ambassadeur | |
| Cinzano | |
| Porto | |
| Americano | |
| Whisky (4cl) | |
| Ricard (2cl) | |
| Kir au vin blanc | |
| Kir au blanc de blanc Pétillant (10cl) | |
| Crémant d’Alsace Blanc ou Rosé (10cl) | |
| VINS ROUGES | Buzet AOC (Tradition) |
| Côtes du Rhône AOC | |
| Cuvée Chartier vin de France | |
| Bordeaux château des Deux Rives AOP BIO | |
| Touraine Gamay Henry Marionnet | |
| Cité de Carcassonne IGP Merlot Gérard Bertrand | |
| VINS BLANCS | Touraine Sauvignon henry Marionnet |
| Buzet A0C (Tradition) | |
| Chardonnay Pays D’Oc Gerard Bertrand | |
| Alsace Edelzwicker (Klipfel) | |
| VINS ROSÉS | Buzet AOC (Tradition) |
| Gris de gris Pays d’Oc Gérard Bertrand | |
| CAFÉTERIE | lnfusion, thé |
| Café expresso, décaféiné | |
| Café crème | |
| EAUX MINÉRALES | Vittel |
| Eau de Perrier | |
| ALCOOLS ET LIQUEURS | Bénédictine |
| Poire | |
| Mirabelle | |
| Calvados | |
| Cognac Chartier VSOP | |
| Cointreau | |
| Bas Armagnac Cuvée Spéciale | |
| Kirsch pur | |
| Get 27 | |
| Rhum | |
| VINS EN CARAFE | Merlot IGP Pays d’Oc |
| Cinsault IGP Pays d’Oc (Rosé) | |
| Sauvignon blanc Vigne Antique | |
| CHAMPAGNE | Montaudon Brut Réserve Première (75cl) |
| CREMANT D’ALSACE KLIPFEL | Blanc ou Rosé (75cl) |
| VIN DU MOMENT | La vieille ferme Ventoux |
| Vallée du Rhône |
Tableau des allergènes pour Bouillon Chartier Montparnasse Menu
| Nom du Plat | Contient Gluten | Contient Produits Laitiers | Contient Œufs | Contient Fruits à Coque | Contient Soja | Contient Poissons | Contient Crustacés | Contient Sésame | Contient Moutarde |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soupe à l’Oignon | Oui | Oui | Non | Non | Non | Non | Non | Non | Non |
| Escargots de Bourgogne | Non | Oui | Non | Non | Non | Non | Oui | Non | Non |
| Bœuf Bourguignon | Oui | Oui | Non | Non | Non | Non | Non | Non | Oui |
| Confit de Canard | Non | Oui | Non | Non | Non | Non | Non | Non | Oui |
| Quiche Lorraine | Oui | Oui | Oui | Non | Non | Non | Non | Non | Non |
| Ratatouille | Non | Non | Non | Non | Non | Non | Non | Non | Oui |
| Croque-Monsieur | Oui | Oui | Oui | Non | Non | Non | Non | Non | Non |
| Bouillabaisse | Non | Non | Non | Non | Non | Oui | Oui | Non | Non |
| Crème Brûlée | Non | Oui | Oui | Non | Non | Non | Non | Non | Non |
| Tarte Tatin | Oui | Oui | Non | Non | Non | Non | Non | Non | Non |
Dernières offres pour Bouillon Chartier Montparnasse Menu
| Nom de l’Offre | Description | Prix (EUR) | Période de Validité |
|---|---|---|---|
| Spécial Déjeuner | Repas trois plats comprenant une entrée, un plat principal et un dessert | 18,00 | Lundi à Vendredi, 12h – 15h |
| Happy Hour | 50% de réduction sur certaines boissons et amuse-gueules | Variable | Lundi à Vendredi, 17h – 19h |
| Dîner en Famille | Repas à prix réduit pour les familles (2 adultes et 2 enfants) | 50,00 | Tous les jours, 18h – 21h |
| Brunch du Week-end | Buffet brunch à volonté | 25,00 | Samedi et Dimanche, 10h – 14h |
| Réduction Étudiant | 15% de réduction sur l’addition totale avec une carte étudiante valide | Variable | Tous les jours |
| Dîner Tôt | 10% de réduction sur les commandes de dîner passées avant 19h | Variable | Tous les jours, avant 19h |
| Menu Dégustation Saisonnier | Menu spécial multi-plats avec des ingrédients de saison | 35,00 | Offre limitée |
| Spécial Accords Mets et Vins | Accord mets et vins offert avec l’achat d’un repas trois plats | 30,00 | Tous les jours |
Menu Nutrition de Bouillon Chartier Montparnasse
| Nom du Plat | Calories (kcal) | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Fibres (g) | Sucres (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soupe à l’Oignon | 220 | 6 | 25 | 10 | 2 | 8 | 850 |
| Escargots de Bourgogne | 250 | 18 | 3 | 19 | 0 | 0 | 500 |
| Bœuf Bourguignon | 450 | 35 | 20 | 25 | 3 | 5 | 700 |
| Confit de Canard | 520 | 25 | 5 | 45 | 0 | 1 | 750 |
| Quiche Lorraine | 350 | 15 | 30 | 20 | 2 | 3 | 600 |
| Ratatouille | 150 | 2 | 15 | 8 | 5 | 8 | 400 |
| Croque-Monsieur | 450 | 20 | 35 | 25 | 2 | 3 | 900 |
| Bouillabaisse | 300 | 25 | 10 | 15 | 2 | 4 | 800 |
| Crème Brûlée | 300 | 5 | 30 | 18 | 0 | 25 | 200 |
| Tarte Tatin | 400 | 4 | 50 | 20 | 3 | 30 | 300 |
Veuillez noter que ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des recettes spécifiques et des portions servies à Bouillon Chartier Montparnasse. Pour des informations nutritionnelles précises, il est recommandé de consulter directement le restaurant.
Bouillon Chartier Montparnasse vidéo france
Localisation et contact
Heure d’ouverture et de fermeture
| JOUR | Horaires d’ouverture et de fermeture |
| Lundi | 11:30 AM–12 AM |
| Mardi | 11:30 AM–12 AM |
| Mercredi | 11:30 AM–12 AM |
| Jeudi | 11:30 AM–12 AM |
| Vendredi | 11:30 AM–12 AM |
| Samedi | 11:30 AM–12 AM |
| Dimanche | 11:30 AM–12 AM |
Calendrier populaire du Menu Bouillon Chartier Montparnasse France
Les sources de données
Toutes les données sont collectées à partir de sources officielles répertoriées ci-dessous.
Alternatives au Bouillon Chartier Montparnasse Restaurant
Le Bouillon Racine
Le Bouillon Racine offre une ambiance similaire avec son décor Art Nouveau et ses plats traditionnels français. Situé en plein cœur de Paris, il propose une variété de plats classiques français à des prix raisonnables.
Bouillon Julien
Bouillon Julien est une autre brasserie parisienne historique avec de magnifiques intérieurs Art Déco. Il propose une expérience culinaire française classique avec des plats tels que des escargots, du bœuf bourguignon et de la crème brûlée.
Bouillon Pigalle
Situé près de Montmartre, Bouillon Pigalle est connu pour ses prix abordables et son menu traditionnel français. C’est un endroit populaire pour les locaux et les touristes à la recherche de cuisine française authentique sans se ruiner.
Le Comptoir du Relais
Le Comptoir du Relais, situé dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés, offre une expérience de bistrot avec une touche de cuisine française moderne. Le menu change au gré des saisons, mettant l’accent sur des ingrédients frais et de haute qualité.
Les Philosophes
Situé dans le quartier du Marais, Les Philosophes est un bistrot chaleureux qui sert des plats traditionnels français. Connu pour son atmosphère détendue et ses plats classiques, c’est un excellent endroit pour profiter d’un repas typiquement français.
La Coupole
La Coupole est une brasserie emblématique de la région de Montparnasse, célèbre pour son grand décor Art Déco et son menu varié. C’est une excellente option pour ceux qui souhaitent découvrir une brasserie parisienne historique avec une large gamme de plats français.
Le Procope
Le Procope est l’un des plus anciens restaurants de Paris, datant de 1686. Situé dans le quartier Latin, il propose un menu français traditionnel dans un cadre historique et charmant. C’est un lieu idéal pour les amateurs d’histoire et ceux qui souhaitent découvrir un morceau du patrimoine parisien.
Offres d’emploi au Bouillon Chartier Montparnasse Restaurant France
Chef de Cuisine
Responsable de superviser les opérations en cuisine, l’élaboration du menu et de garantir la qualité et la cohérence des plats.
Sous-Chef
Assiste le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, la préparation des plats et le maintien des normes d’hygiène.
Cuisinier/Cuisinière
Prépare et cuisine les plats selon les recettes et les normes du restaurant.
Chef Pâtissier/Pâtissière
Crée des desserts et des pâtisseries, gère la section pâtisserie de la cuisine et garantit une offre de desserts de haute qualité.
Serveur/Serveuse
Prend les commandes, sert les plats et les boissons et assure un excellent service client.
Barman/Barmaid
Prépare et sert les boissons, crée des cocktails, gère l’inventaire du bar et assure une expérience agréable au bar pour les clients.
Hôte/Hôtesse
Accueille les clients, gère les réservations et assure une atmosphère accueillante dans le restaurant.
Directeur/Directrice de Restaurant
Supervise l’ensemble des opérations du restaurant, y compris la gestion du personnel, la planification des horaires, la satisfaction client et la performance financière.
Plongeur/Plongeuse
Responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et de l’équipement de cuisine, et de maintenir la propreté dans la zone de la cuisine.
Coureur/Coureuse de Salle
Assiste les serveurs en débarrassant les tables, en remplissant les verres d’eau et en livrant les commandes aux tables.
FAQs
Quel type de cuisine propose Bouillon Chartier Montparnasse?
Bouillon Chartier Montparnasse se spécialise dans la cuisine française traditionnelle, proposant des plats classiques tels que le boeuf bourguignon, les escargots et la crème brûlée.
Bouillon Chartier Montparnasse convient-il aux végétariens?
Oui, Bouillon Chartier Montparnasse propose des options végétariennes telles que la ratatouille, la quiche Lorraine et des salades pour répondre aux besoins des clients végétariens.
Bouillon Chartier Montparnasse accepte-t-il les réservations?
Oui, Bouillon Chartier Montparnasse accepte les réservations pour le déjeuner et le dîner. Les réservations peuvent être faites en ligne ou par téléphone.
Quelle est l’ambiance chez Bouillon Chartier Montparnasse?
Bouillon Chartier Montparnasse a une ambiance charmante et chaleureuse avec un mélange de décor de bistrot français classique et de touches modernes.
Bouillon Chartier Montparnasse propose-t-il des menus spéciaux ou des promotions?
Oui, Bouillon Chartier Montparnasse propose parfois des menus spéciaux pour les fêtes ou des promotions saisonnières. Consultez leur site web ou leurs réseaux sociaux pour les mises à jour.
Y a-t-il un parking à proximité de Bouillon Chartier Montparnasse?
Bouillon Chartier Montparnasse n’a pas son propre parking, mais il existe des parkings publics et des options de stationnement dans les rues à proximité.
Bouillon Chartier Montparnasse prend-il en compte les restrictions alimentaires?
Oui, Bouillon Chartier Montparnasse peut prendre en compte certaines restrictions alimentaires. Il est recommandé d’informer le personnel à l’avance de tout besoin alimentaire spécifique.
Paul Bocuse
Paul BocuseMeet Paul Bocuse, un chef de renom célèbre pour sa cuisine française alléchante. Avec une passion pour la cuisine qui s'étend sur des décennies, Paul prend plaisir à partager ses créations culinaires et ses recettes sur son site web. Aux côtés de ses propres plats, il sélectionne des menus de restaurants du monde entier, offrant ainsi un avant-goût d'expériences culinaires diverses. La dédication de Paul à l'art de la cuisine lui a valu le respect et l'admiration dans le monde culinaire, faisant de lui une figure aimée parmi les amateurs de gastronomie partout.
