Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de Chez Julien MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de Chez Julien les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs.
Chez Julien Menu Carte Prix France 2024
Le menu Chez Julien est regroupé dans les catégories suivantes : Formule Déjeuner, Starter, Plats, A PARTAGER, Fromages/Desserts, et Boissons, CoCo Menu Prix.
Chez Julien Formule Déjeuner Carte
| Article | Prix | Description |
|---|---|---|
| Entrée + Plat + Glace/Sorbet maison | €26 | Du lundi au vendredi 11h30-14h30 |
Starter Carte & Prix
| Article | Prix | Description |
|---|---|---|
| Fried prawns and chorizo | €15 | Tomates “Jouno”, œuf poché et émulsion de burrata aux herbes fraîches |
| Crème de petits pois à la menthe, quenelle de chèvre et piment d’Espelette | €13 | Crème de petits pois à la menthe, quenelle de chèvre et piment d’Espelette |
| Cœur de sucrine, noix de pécan, parmesan, 1⁄2 œuf mimosa, grenade | €14 | Cœur de sucrine, noix de pécan, parmesan, œuf mimosa, grenade |
| Saumon Label Rouge mariné au sel fumé, salade d’herbes fraîches, moutarde au miel | €17 | Saumon Label Rouge mariné au sel fumé, salade d’herbes fraîches, moutarde au miel |
| Ceviche de bar, sauce aux agrumes | €18 | Ceviche de bar, sauce aux agrumes |
| Foie gras maison à la truffe Mélanosporum, chutney de fruits et graines de moutarde | €24 | Foie gras maison à la truffe Mélanosporum, chutney de fruits et graines de moutarde |
Mennu Plats Prix 2024
| Article | Prix | Description |
|---|---|---|
| Risotto truffé, solilesse de dinde | €32 | Risotto truffé, solilesse de dinde |
| Filet de rouget-barbet, asperges blanches, sauce vierge | €28 | Filet de rouget-barbet et rouge, asperges blanches, sauce vierge |
| Filet de bar snacké, quenelle de caviar truffé, purée de brocolis | €33 | Filet de bar snacké, quenelle de caviar truffé, purée de brocolis |
| Sole de petit bateau façon meunière, purée de pommes de terre truffées | €58 | Sole “Petit bateau” façon meunière, purée de pommes de terre truffées |
| Chateaubriand (Origine France) sauce aux poivres Sarawak et Penja frites maison | €36 | Chateaubriand “Chez Julien” 250g croûte et sauce aux poivres mignonette et Sarawak frites maison |
| Tartare de veau au couteau caviar de truffe frites maison et mesclun asiatique | €35 | Tartare de veau coupé au couteau caviar de truffe salade verte et frites |
A PARTAGER Menu & Carte
| Article | Prix | Description |
|---|---|---|
| Poulet Fermier contisé au beurre truffé pommes de terre mitrailles confites au jus (prix par personne) | €68 | Poulet entier farci à la truffe noire petites pommes de terre. Prix par personne. |
| Côte de Bœuf Angus 1.3 kg poêlée de légumes frites salade et sauce grand-mère – supplément truffe +10€ (prix total) | €89 | Côte entière Prime Black Angus légumes frites salade et notre sauce spéciale “nanny” (+10€ avec truffe). Prix total pour le plat à partager. |
Chez Julien Fromages/Desserts
| Article | Prix | Description |
|---|---|---|
| Fromages sélectionnés et affinés par Jean-Yves Bordier – 14 € Cheese selection by Jean Yves Bordier | €11 | Cheese selection by Jean Yves Bordier |
| Brie de Meaux Bordier râpé de truffe | €14 | Bordier Brie de Meaux with truffle |
| Crème brûlée vanille bourbon | €11 | Bourbon vanilla crème brûlée |
| Moelleux au chocolat Valrhona | €14 | Valrhona chocolate cake |
| Sablé breton aux fraises, crème fine au mascarpone et chocolat blanc | €12 | Breton shortbread with strawberries, mascarpone cream and white chocolate |
| Crème glacée à la truffe, diamant chocolat Valrhona | €14 | Truffle ice cream, Valrhona chocolate diamond |
| Cheesecake framboise | €12 | Raspberry cheesecake |
| Glaces & sorbets maison «Chez Julien» | €10 | Homemade “Chez Julien” ice creams & sorbets |
Vérifiez le dernier menu téléchargé de Chez Janou Menu Prix.
Prix Biossons 2024
| Article | Prix |
|---|---|
| Bottle of water | €9.5 |
| Half a bottle of water | €7 |
| Coffee | €3.5 |
Tableau des allergènes pour Chez Julien Menu
| Plat | Allergènes |
|---|---|
| Salade César | Produits Laitiers (Parmesan), Gluten (Croûtons) |
| Burger de Bœuf | Gluten (Pain), Produits Laitiers (Fromage) |
| Saumon Grillé | Poisson |
| Pâtes Végétariennes | Gluten (Pâtes), Produits Laitiers (Crème) |
| Sauté de Crevettes | Fruits de mer, Soja |
| Gâteau au Chocolat | Gluten, Produits Laitiers (Beurre, Lait, Œufs) |
| Smoothie aux Baies Mélangées | Aucun (sauf ajout de produits laitiers) |
| Vinaigrette de Salade César | Produits Laitiers (Parmesan), Anchois |
Dernières offres pour Chez Julien Menu
| Type d’Offre | Description | Validité |
|---|---|---|
| Happy Hour | Profitez de prix réduits sur une sélection de boissons et d’apéritifs pendant l’Happy Hour. | Lun-Ven, 16h-19h |
| Déjeuner Spécial | Menu déjeuner spécial avec choix d’entrée, plat principal et dessert. | Tous les jours, 12h-15h |
| Forfait Soirée en Couple | Menu fixe pour les couples comprenant une bouteille de vin et un dessert à partager. | Chaque samedi |
| Dîner Bonne Heure | Menu dîner à prix réduit pour les clients qui dînent tôt de 17h à 18h30. | Lun-Sam, 17h-18h30 |
| Brunch du Week-end | Buffet brunch avec musique live et mimosas à volonté. | Sam-Dim, 10h-15h |
Menu Nutrition de Chez Julien
| Plat | Calories (kcal) | Matières Grasses (g) | Glucides (g) | Protéines (g) | Fibres (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salade César | 250 | 15 | 10 | 20 | 5 | 500 |
| Burger de Bœuf | 450 | 30 | 25 | 35 | 4 | 700 |
| Saumon Grillé | 350 | 20 | 15 | 30 | 3 | 600 |
| Pâtes Végétariennes | 300 | 12 | 30 | 15 | 6 | 400 |
| Sauté de Crevettes | 400 | 22 | 35 | 20 | 3 | 800 |
| Gâteau au Chocolat | 500 | 28 | 45 | 5 | 2 | 350 |
| Smoothie aux Baies Mélangées | 200 | 2 | 35 | 3 | 8 | 150 |
Veuillez noter que ces valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier en fonction des recettes spécifiques et des portions. Il est essentiel de vérifier auprès de Chez Julien pour des informations nutritionnelles détaillées et toute préoccupation diététique.
Chez Julien vidéo france
Localisation et contact
Heure d’ouverture et de fermeture
| JOUR | Horaires d’ouverture et de fermeture |
| Lundi | 8:30 AM–11 PM |
| Mardi | 8:30 AM–11 PM |
| Mercredi | 8:30 AM–11 PM |
| Jeudi | 8:30 AM–11 PM |
| Vendredi | 8:30 AM–11 PM |
| Samedi | 8:30 AM–11 PM |
| Dimanche | 8:30 AM–11 PM |
Calendrier populaire du Menu Chez Julien en France
Les sources de données
Toutes les données sont collectées à partir de sources officielles répertoriées ci-dessous.
Alternatives au Chez Julien Restaurant
Le Cinq
Un restaurant étoilé au Michelin à Paris, réputé pour sa cuisine française élégante et son service impeccable.
Le Meurice Alain Ducasse
Situé dans un hôtel de luxe à Paris, offrant des plats français raffinés par le célèbre chef Alain Ducasse.
L’Astrance
Un petit restaurant intime à Paris réputé pour sa cuisine française créative et innovante.
Le Bernardin
Un restaurant de fruits de mer de premier plan à Paris, mettant l’accent sur les plats de fruits de mer frais avec une touche moderne.
Guy Savoy
Un autre restaurant étoilé au Michelin à Paris, célèbre pour sa cuisine française sophistiquée et son expérience gastronomique exquise.
Offres d’emploi au Chez Julien Restaurant France
Chef de Cuisine
Responsable de superviser les opérations de cuisine, le développement du menu, et de garantir la qualité des plats.
Sous-Chef
Assiste le chef de cuisine, supervise le personnel de cuisine, et aide à la planification du menu et à la préparation.
Cuisinier de ligne
Prépare et cuisine les plats selon les recettes et les normes de Chez Julien.
Chef pâtissier
Crée et prépare les desserts et pâtisseries pour le menu du restaurant.
Serveur/Serveuse
Fournit un excellent service client, prend les commandes, et sert les plats et boissons.
Barman/Barmaid
Prépare et sert les boissons, gère l’inventaire du bar, et crée une atmosphère accueillante.
Hôte/Hôtesse
Accueille et place les clients, gère les réservations, et assure une expérience de repas agréable.
Plongeur en cuisine
Soutient le personnel de cuisine en lavant la vaisselle, en nettoyant l’équipement, et en maintenant la propreté.
Directeur/Directrice de restaurant
Supervise les opérations quotidiennes, gère le personnel, traite les demandes des clients, et assure un service de qualité.
Coordinateur/Coordonnatrice marketing
Développe et met en œuvre des stratégies marketing pour promouvoir Chez Julien, y compris des promotions et des événements.
FAQs
Quel type de cuisine propose Chez Julien?
Chez Julien propose une cuisine française classique avec une touche moderne, utilisant des ingrédients frais et de saison.
Chez Julien peut-il accommoder les restrictions alimentaires?
Oui, Chez Julien peut accommoder diverses restrictions alimentaires telles que végétarien, végétalien, sans gluten et allergies. Veuillez informer notre personnel lors de la réservation.
Est-il nécessaire de réserver une table chez Chez Julien?
Bien que les clients sans réservation soient les bienvenus, surtout pendant les périodes calmes, nous recommandons de réserver à l’avance, surtout pour les grands groupes ou pendant les heures de pointe.
Chez Julien propose-t-il des places en terrasse?
Oui, Chez Julien propose des places en terrasse, permettant aux clients de profiter de leur repas dans un cadre extérieur charmant.
Chez Julien a-t-il un code vestimentaire?
Chez Julien a un code vestimentaire smart-casual. Bien que la tenue formelle ne soit pas requise, nous recommandons de s’habiller proprement et d’éviter les vêtements trop décontractés.
Chez Julien propose-t-il des options de restauration privée?
Oui, Chez Julien dispose de salles privées pour les occasions spéciales, les célébrations et les événements d’affaires. Contactez-nous pour plus d’informations et pour réserver.
Puis-je apporter ma propre bouteille de vin chez Chez Julien?
Chez Julien propose une liste de vins étendue, mais nous autorisons également le droit de bouchon moyennant des frais. Veuillez vous renseigner auprès de notre personnel pour plus de détails et la politique de droit de bouchon.
Paul Bocuse
Paul BocuseMeet Paul Bocuse, un chef de renom célèbre pour sa cuisine française alléchante. Avec une passion pour la cuisine qui s'étend sur des décennies, Paul prend plaisir à partager ses créations culinaires et ses recettes sur son site web. Aux côtés de ses propres plats, il sélectionne des menus de restaurants du monde entier, offrant ainsi un avant-goût d'expériences culinaires diverses. La dédication de Paul à l'art de la cuisine lui a valu le respect et l'admiration dans le monde culinaire, faisant de lui une figure aimée parmi les amateurs de gastronomie partout.
