Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de Domaine De La Nerthe MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de Domaine De La Nerthe les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs.
Domaine De La Nerthe Menu Carte Prix France 2024
Domaine De La Nerthe menu est regroupé dans les catégories suivantes : Pour Accompagner L’apéritif, Entrée, Salades, Plats – Viandes, Plats – Poissons, Desserts, et Pates, Chez Vincent Menu Prix.
Pour Accompagner L’apéritif Prix des Menu
Article | Description | Prix |
---|---|---|
Plancha Maison – 2/3 Personnes | Panisses, patatas bravas, légumes grillés, Soubressade, chorizo, jambon Serrano et Assortiment de fromages | €22 |
tatakis-suggestion | €18 | |
Risotto de Gambas-Suggestion | €24 |
Domaine De La Nerthe Entrée Carte 2024
Article | Prix |
---|---|
Tentacules de calamar marinés, sauce vierge | €11.5 |
Chartreuse de rougets, coulis de tomates fraîches anisé | €14.5 |
Raviole au fromage de chèvre, velouté aux asperges | €13 |
Oeuf poché en meurette | €12 |
Foie gras mi-cuit à la farigoule (liqueur de thym) | €16 |
Menu Salades Prix
Article | Description | Prix |
---|---|---|
Salade de la mer | Saumon gravelax, brick de gambas et st jacques. | €21 |
Salade du domaine | Camembert pané, œuf poché, noix, jambon cru serrano et julienne de légumes | €20 |
Plats – Viandes menu Carte
Article | Description | Prix |
---|---|---|
Ribs laqués au sésame en cuisson basse température | Légumes et pommes rattes | €22.5 |
Ballotine de volaille farcie | Sauce cèpes, écrasé de pommes de terre et légumes | €19 |
Canard confit revisité | Jus aux agrumes, mousseline et petits légumes | €19 |
Pieds paquets à l’aixoise | Pommes de terre et carottes | €22 |
Souris d’agneau confîte | Jus des collines miel romarin, écrasé de pommes de terre et petits légume s | €22 |
Côte de boeuf (400-500gr) | Pommes de terre en robe des champs et petits légumes | €32.5 |
Cote de Boeuf 500g | €32.5 | |
Calamar Farcis | €22 | |
Magret de canard | €19 |
Prix Plats – Poissons
Article | Description | Prix |
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Encornets farcis, sauce amoureuse | Riz madras et petits légumes | €23.5 |
Risotto de saint jacques | Emulsion corail ,asperges | €24.5 |
Filet de loup contisé pistou/pistache | Pommes bouchons, légumes | €20.5 |
Surprise du chef vegan | €17 |
Domaine De La Nerthe Desserts Menu 2024
Article | Prix |
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Tarte au citron destructurée | €8 |
Fondant au chocolat cœur confiture de lait | €8.5 |
Cygne mousse pralinée à la nage | €8.5 |
Sphère meringuée garnie aux fruits rouges, groseilles et sorbet citron | €9.5 |
Demi-lune chocolat et sa déclinaison de mangues | €9.5 |
Café gourmand (Assortiment de 4 mini desserts) | €10.5 |
Glace chantilly: 2 boules | €6.5 |
Assiette de fromages | €8 |
Vérifiez le dernier menu téléchargé de Chez Julien Menu Prix.
Pates Carte & Prix
Article | Prix |
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Tagliatelles de la mer à l’encre de seiche et au chorizo | €16 |
Tagliatelles à l’arabiata et sa buratina crémeuse | €16 |
Tableau des allergènes pour Domaine De La Nerthe Menu
Plat | Gluten | Lactose | Noix | Fruits de mer | Œufs | Soja | Poisson |
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Poulet Rôti | Non | Oui | Non | Non | Oui | Non | Non |
Salade César | Oui | Oui | Non | Non | Oui | Non | Non |
Paella aux Fruits de Mer | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | Non | Oui |
Filet de Bœuf | Non | Non | Non | Non | Non | Non | Non |
Sauté de Légumes | Non | Non | Non | Non | Non | Non | Non |
Mousse au Chocolat | Oui | Oui | Oui | Non | Oui | Non | Non |
Sorbet aux Fruits | Non | Non | Non | Non | Non | Non | Non |
Dernières offres pour Domaine De La Nerthe Menu
Plat au Menu | Description | Prix (EUR) |
---|---|---|
Bar Grillé | Bar frais mariné aux herbes et grillé à la perfection. Servi avec des légumes de saison. | 35 |
Filet de Bœuf | Filet de bœuf succulent cuit selon vos préférences. Accompagné de purée de pommes de terre à la truffe. | 45 |
Risotto aux Légumes | Risotto crémeux avec un mélange de légumes de saison, garni de copeaux de Parmesan. | 25 |
Homard Thermidor | Savourez la richesse du homard cuit dans une sauce crémeuse avec une pointe de cognac. | 55 |
Fondant au Chocolat | Gâteau au chocolat décadent avec un cœur fondant, servi avec de la glace à la vanille. | 15 |
Domaine De La Nerthe Blanc | Un vin blanc vif et rafraîchissant des vignobles de Domaine De La Nerthe. | 12 |
Domaine De La Nerthe Rouge | Un vin rouge corsé et plein de caractère qui se marie parfaitement avec les plats de viande rouge. | 18 |
Menu Dégustation du Chef | Vivez un voyage culinaire avec le menu dégustation soigneusement élaboré par notre chef. | 75 |
Spécial Brunch du Week-end | Savourez un délicieux brunch chaque week-end avec de la musique live. | 40 |
Menu Nutrition de Domaine De La Nerthe
Menu Item | Taille de Portion | Calories | Total Fat (g) | Graisses Saturées (g) | Graisses Trans (g) | Cholestérol (mg) | Sodium (mg) | Glucides Totals (g) | Fibres Alimentaires (g) | Sucres (g) | Protéines (g) |
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Bar Grillé | 1 filet | 250 | 12 | 3 | 0 | 70 | 350 | 5 | 2 | 1 | 30 |
Filet de Bœuf | 8 oz | 450 | 25 | 10 | 0 | 120 | 500 | 15 | 3 | 2 | 40 |
Risotto aux Légumes | 1 tasse | 320 | 15 | 6 | 0 | 25 | 400 | 40 | 5 | 4 | 8 |
Homard Thermidor | 1 portion | 550 | 30 | 15 | 0 | 150 | 600 | 20 | 1 | 3 | 50 |
Fondant au Chocolat | 1 tranche | 400 | 20 | 8 | 0 | 60 | 250 | 45 | 3 | 30 | 5 |
Domaine De La Nerthe Blanc (Vin Blanc) | 5 oz | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 | 10 | 4 | 0 | 1 | 0 |
Domaine De La Nerthe Rouge (Vin Rouge) | 5 oz | 140 | 0 | 0 | 0 | 0 | 15 | 5 | 0 | 1 | 0 |
Menu Dégustation du Chef | Par Plat | Varié | Varié | Varié | Varié | Varié | Varié | Varié | Varié | Varié | Varié |
Spécial Brunch du Week-end | 1 assiette | 600 | 35 | 12 | 0 | 180 | 800 | 60 | 6 | 10 | 25 |
Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des préparations spécifiques et des tailles de portion. Il est toujours préférable de consulter directement le restaurant pour obtenir des informations nutritionnelles précises.
Domaine De La Nerthe vidéo france
Localisation et contact
Heure d’ouverture et de fermeture
JOUR | Horaires d’ouverture et de fermeture |
Lundi | Fermé |
Mardi | 11 AM–3 PM 7–10 PM |
Mercredi | 11 AM–3 PM 7–10 PM |
Jeudi | 11 AM–3 PM 7–10 PM |
Vendredi | 11 AM–3 PM 7–10 PM |
Samedi | 11 AM–3 PM 7–10 PM |
Dimanche | 11 AM–3 PM |
Calendrier populaire du Menu Domaine De La Nerthe en France
Les sources de données
Toutes les données sont collectées à partir de sources officielles répertoriées ci-dessous.
Alternatives au Domaine De La Nerthe Restaurant
Le Jardin des Sens
Connu pour sa cuisine française créative et son ambiance élégante, Le Jardin des Sens offre une expérience gastronomique délicieuse dans un cadre charmant.
La Maison Troisgros
Restaurant étoilé au Michelin avec un accent sur des plats innovants utilisant des ingrédients de saison, La Maison Troisgros est un incontournable pour les amateurs de gastronomie.
Le Clos des Sens
Ce restaurant propose un menu inspiré des techniques culinaires françaises traditionnelles agrémenté de touches modernes, le tout servi dans une atmosphère chaleureuse et accueillante.
Les Prés d’Eugénie – Michel Guérard
Réputé pour sa cuisine spa et son emphasis sur une alimentation saine, Les Prés d’Eugénie offre une approche rafraîchissante de la gastronomie française.
Auberge de l’Ill
Située dans un cadre pittoresque le long de la rivière, l’Auberge de l’Ill est célèbre pour ses plats de fruits de mer exquis et son service impeccable.
Offres d’emploi au Domaine De La Nerthe Restaurant France
Chef de Cuisine
Responsible for overseeing kitchen operations, creating menus, and ensuring high culinary standards.
Sous Chef
Assists the Chef de Cuisine in food preparation, kitchen management, and maintaining hygiene and safety standards.
Pastry Chef
Specializes in creating delicious desserts and pastries for the restaurant’s menu.
Sommelier
Manages wine selection, advises guests on wine pairings, and maintains the wine cellar.
Restaurant Manager
Oversees overall restaurant operations, including staff management, customer service, and ensuring a pleasant dining experience.
Server
Provides excellent service to guests, takes orders, serves food and beverages, and maintains a clean and organized dining area.
Bartender
Prepares and serves beverages, crafts cocktails, and ensures an enjoyable bar experience for guests.
Kitchen Staff
Assists in food preparation, dishwashing, and maintaining cleanliness in the kitchen area.
FAQs
What type of cuisine does Domaine De La Nerthe offer?
Domaine De La Nerthe propose une cuisine française raffinée avec un accent sur les ingrédients de saison et la créativité culinaire.
Is Domaine De La Nerthe suitable for special occasions and celebrations?
Oui, Domaine De La Nerthe offre une ambiance élégante et sophistiquée, ce qui en fait l’endroit parfait pour les occasions spéciales et les célébrations.
Does Domaine De La Nerthe offer vegetarian or vegan options?
Oui, Domaine De La Nerthe propose une sélection de plats végétariens et végétaliens pour répondre aux diverses préférences alimentaires.
Can I make reservations at Domaine De La Nerthe?
Oui, les réservations peuvent être faites en ligne via le site web du restaurant ou en les contactant directement par téléphone ou par e-mail.
Does Domaine De La Nerthe have a wine list?
Oui, Domaine De La Nerthe propose une liste de vins étendue comprenant une sélection soigneusement choisie de vins français et internationaux pour compléter votre repas.
Is there parking available at Domaine De La Nerthe?
Oui, Domaine De La Nerthe dispose de places de parking pour les clients, ce qui rend la visite du restaurant pratique pour les convives.
Does Domaine De La Nerthe offer private dining or event spaces?
Oui, Domaine De La Nerthe propose des salles à manger privées et des espaces événementiels pour organiser des événements d’entreprise, des fêtes privées et des rassemblements spéciaux.
Paul Bocuse
Paul BocuseMeet Paul Bocuse, un chef de renom célèbre pour sa cuisine française alléchante. Avec une passion pour la cuisine qui s'étend sur des décennies, Paul prend plaisir à partager ses créations culinaires et ses recettes sur son site web. Aux côtés de ses propres plats, il sélectionne des menus de restaurants du monde entier, offrant ainsi un avant-goût d'expériences culinaires diverses. La dédication de Paul à l'art de la cuisine lui a valu le respect et l'admiration dans le monde culinaire, faisant de lui une figure aimée parmi les amateurs de gastronomie partout.