Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de La Cigale MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de La Cigale les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs.
La Cigale Menu Carte Prix France 2024
La Cigale menu est regroupé dans les catégories suivantes : Entrées/ Appetizers, Entrées/ Starters, La Terre / From the Land, La Mer / From the Sea, et Desserts, L’Ardoise Restaurant Menu Prix.
La Cigale Entrées/ Appetizers Menu
| Article | Prix |
|---|---|
| Salade de mesclun aux herbes fraîches, tomates confites, vinaigrette à l’huile de noix et noisette | 15 € |
| Le crottin de chavignol avec sa nougatine au miel rôti en brioche | 16 € |
| Ceviche de mahi-mahi, avocat et condiments | 21 € |
| Les ravioles de langouste, cèpes, émulsion truffée | 25 € |
| Le foie gras de canard façon “La Cigale” | 29 € |
Menu Entrées/ Starters Prix
| Article | Prix |
|---|---|
| La Bisque de langouste du Chef et son dôme croustillant | 18 € |
| Terrine de foie aux girolles et asperges vertes, vinaigrette aux girolles | 24 € |
| Sashimi de wahoo mariné à la vodka et à la betterave rouge, wakamé, gingembre rose | 19 € |
| Œuf poché frit, poêlée de pousses d’épinards et asperges vertes, jus court truffé | 21 € |
La Terre / From the Land Carte & Prix 2024
| Article | Prix |
|---|---|
| Suprême de volaille fermière contisée aux morilles, gratin de pommes de terre du Chef, salade d’herbes fraîches et son jus court truffé | 36€ |
| Parmentier de canard confit, jus aux cèpes et huile de truffe (Extra foie gras + 8 €) | 36€ |
| Carré d’agneau en croûte d’herbes, jus au thym, compotée de légumes du soleil et tomates fumées | 39€ |
| Filet de bœuf Black Angus 1rst choice, et son écrasé de pommes de terre aux truffes noires, légumes sautés (Extra foie gras + 8 €) | 42€ |
| Mignon de veau rôti au beurre de sauge, pommes de terre rattes et petits légumes croquants | 36€ |
Francias La Cigale La Mer / From the Sea Menu
| Article | Prix |
|---|---|
| Filet d’empereur, purée de pommes de terre maison, légumes croquants et son beurre blanc citron | 38 € |
| Filet de bar sur sa fondue de poireaux et ses légumes croquants | 37 € |
| Noix de Saint-Jacques rôties au beurre noisette sur son risotto aux asperges vertes et chips de parmesan | 42 € |
| Sole meunière « La Cigale » | 57 € |
| La pêche locale selon arrivage | N/A |
Desserts Menu & Prix 2024
| Article | Prix |
|---|---|
| Tuiles croquantes aux amandes, mousse chocolat et praliné, sauce caramel | 12 € |
| Le macaron « La Cigale » aux framboises fraiches et sa crème légère à la vanille | 16 € |
| Le mi-cuit au chocolat “tradition” | 14 € |
| Les profiteroles maison, sauce chocolat | 13 € |
| Le soufflé au Grand Marnier | 20 € |
Vérifiez le dernier menu téléchargé de Le Cèdre Menu Prix.
Tableau des allergènes pour La Cigale Menu
| Nom du Plat | Allergènes Présents |
|---|---|
| Salade Niçoise | Poisson (thon), Œufs |
| Coq au Vin | Produits Laitiers (beurre), Gluten (farine) |
| Ratatouille | Aucun |
| Escargots | Produits Laitiers (beurre), Fruits de Mer (escargots) |
| Crème Brûlée | Produits Laitiers (crème), Œufs |
| Bouillabaisse | Poisson (fruits de mer variés), Fruits de Mer (coquillages) |
| Tarte Tatin | Produits Laitiers (beurre), Gluten (pâte) |
| Steak Frites | Produits Laitiers (beurre), Soja (dans la sauce) |
| Croissant | Produits Laitiers (beurre), Gluten (farine) |
| Bouillabaisse | Poisson (fruits de mer variés), Fruits de Mer (coquillages) |
| Profiteroles | Produits Laitiers (crème), Gluten (pâte) |
| Escalope de Veau | Produits Laitiers (beurre), Gluten (chapelure) |
Dernières offres pour La Cigale Menu
| Nom de l’Offre | Description | Dates de Validité |
|---|---|---|
| Menu Déjeuner Spécial | Menu déjeuner trois services avec choix d’entrée, plat principal, dessert | Du lundi au vendredi |
| Happy Hour | Demi-tarif sur certains cocktails et entrées sélectionnés | Tous les jours de 16h00 à 19h00 |
| Brunch Buffet du Week-end | Buffet brunch à volonté avec musique live | Samedi et dimanche |
| Événement Dégustation de Vin | Événement exclusif de dégustation de vin mettant en avant des vins régionaux | Événement mensuel |
| Forfait Dîner en Famille | Forfait repas familial à tarif réduit pour quatre personnes | Tous les dimanches |
Menu Nutrition de La Cigale
| Nom du Plat | Calories (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Fibres (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salade Niçoise | 350 | 25 | 20 | 15 | 5 | 600 |
| Coq au Vin | 450 | 30 | 25 | 18 | 3 | 700 |
| Ratatouille | 280 | 15 | 15 | 30 | 8 | 400 |
| Escargots | 320 | 20 | 18 | 10 | 2 | 500 |
| Crème Brûlée | 400 | 10 | 25 | 35 | 3 | 350 |
| Bouillabaisse | 500 | 35 | 30 | 20 | 4 | 800 |
| Tarte Tatin | 380 | 15 | 20 | 40 | 5 | 450 |
| Steak Frites | 550 | 40 | 35 | 15 | 2 | 900 |
| Croissant | 320 | 15 | 18 | 25 | 3 | 400 |
| Profiteroles | 420 | 8 | 30 | 40 | 4 | 550 |
| Escalope de Veau | 400 | 25 | 22 | 12 | 2 | 600 |
| Quiche Lorraine | 380 | 20 | 28 | 15 | 2 | 500 |
Veuillez noter que ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction de la taille des portions et des ingrédients spécifiques utilisés dans chaque plat. Il est toujours préférable de consulter directement le restaurant pour obtenir des informations nutritionnelles précises.
La Cigale vidéo france
Localisation et contact
Heure d’ouverture et de fermeture
| JOUR | Horaires d’ouverture et de fermeture |
| Lundi | 7:30 AM–12:30 AM |
| Mardi | 7:30 AM–12:30 AM |
| Mercredi | 7:30 AM–12:30 AM |
| Jeudi | 7:30 AM–12:30 AM |
| Vendredi | 7:30 AM–12:30 AM |
| Samedi | 7:30 AM–12:30 AM |
| Dimanche | 7:30 AM–12:30 AM |
Calendrier populaire du Menu La Cigale France
Les sources de données
Toutes les données sont collectées à partir de sources officielles répertoriées ci-dessous.
Alternatives au La Cigale Restaurant
Le Petit Bouchon
Un bistrot confortable réputé pour sa cuisine française traditionnelle et sa vaste sélection de vins.
La Brasserie du Louvre
Située près du Musée du Louvre, cette brasserie propose des plats classiques français dans un cadre historique.
Le Bistrot du Peintre
Un bistrot charmant mettant l’accent sur les ingrédients de saison et la cuisine française créative.
La Rotonde
Une brasserie populaire connue pour ses plats de fruits de mer et son atmosphère animée.
Les Climats
Un restaurant étoilé au Michelin spécialisé dans la cuisine française raffinée et une sélection de vins soigneusement élaborée.
Le Grand Véfour
Un restaurant historique réputé pour sa cuisine gourmet exquise et ses environnements élégants.
L’Atelier de Joël Robuchon
Un restaurant français contemporain avec un concept de cuisine ouverte et des plats innovants.
Le Comptoir du Relais
Un bistrot décontracté proposant une cuisine française de confort et une expérience culinaire détendue.
Chez Paul
Une brasserie parisienne traditionnelle réputée pour ses plats copieux et son ambiance accueillante.
Le Chateaubriand
Un restaurant branché avec un menu changeant basé sur les ingrédients de saison et les techniques culinaires modernes.
Offres d’emploi au La Cigale Restaurant France
Chef de Cuisine
Responsable de la supervision des opérations de cuisine, de la planification du menu et de la qualité des aliments.
Sous-Chef
Assistants du chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, supervise la préparation des aliments et maintient les normes de cuisine.
Directeur de Restaurant
Gère l’ensemble des opérations du restaurant, y compris la gestion du personnel, le service client et la budgétisation.
Sommelier
Gère la sélection de vins, conseille les clients sur les accords mets et vins et supervise le service des vins.
Serveur/Serveuse
Fournit un service client, prend les commandes, sert les aliments et les boissons, et assure une expérience culinaire agréable.
Barman/Barmaid
Prépare et sert des boissons, crée des cocktails, maintient la propreté du bar et interagit avec les clients.
Personnel de Cuisine
Comprend des postes tels que chefs de partie, commis de cuisine et plongeurs responsables de la préparation des aliments et de la propreté de la cuisine.
Réceptionniste
Accueille les clients, gère les réservations, supervise les opérations de la réception et aide les clients dans leurs demandes.
Hôte/Hôtesse
Accueille les invités, gère les plans de table et assure un bon déroulement des clients dans la salle à manger.
Chef Pâtissier
Spécialisé dans la préparation des desserts, crée des pâtisseries et assure la qualité et la présentation des desserts.
FAQs
Quel type de cuisine propose La Cigale?
La Cigale propose une cuisine française traditionnelle avec un accent sur les spécialités régionales.
La Cigale propose-t-elle des options végétariennes sur son menu?
Oui, La Cigale propose une sélection de plats végétariens sur son menu.
Est-il nécessaire de faire une réservation à La Cigale?
Il est recommandé de faire une réservation, surtout pendant les heures de pointe ou pour des groupes plus importants.
La Cigale dispose-t-elle de places en terrasse?
Oui, La Cigale dispose de places en terrasse, offrant une ambiance charmante pour le dîner.
La Cigale propose-t-elle des services de restauration privée ou de traiteur pour des événements?
Oui, La Cigale propose des options de restauration privée et des services de traiteur pour des occasions spéciales.
Quels sont les horaires d’ouverture de La Cigale?
La Cigale est généralement ouverte pour le déjeuner et le dîner, avec des horaires spécifiques variant selon les jours.
La Cigale a-t-elle un code vestimentaire pour les clients?
Bien que La Cigale n’ait pas de code vestimentaire strict, une tenue élégante décontractée est recommandée pour une expérience culinaire agréable.
Paul Bocuse
Paul BocuseMeet Paul Bocuse, un chef de renom célèbre pour sa cuisine française alléchante. Avec une passion pour la cuisine qui s'étend sur des décennies, Paul prend plaisir à partager ses créations culinaires et ses recettes sur son site web. Aux côtés de ses propres plats, il sélectionne des menus de restaurants du monde entier, offrant ainsi un avant-goût d'expériences culinaires diverses. La dédication de Paul à l'art de la cuisine lui a valu le respect et l'admiration dans le monde culinaire, faisant de lui une figure aimée parmi les amateurs de gastronomie partout.
