Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de La Villa Marseille MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de La Villa Marseille les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs..
La Villa Marseille Menu Carte Prix France 2024
Le menu de La Villa Marseille est regroupé dans les catégories suivantes : Pizzas au feu de bois, Pour commencer, Les viandes sur le grill au feu de bois, Provenance de nos viandes, Les pâtes, Fromages & desserts, Suggestion Entrees, Suggestion Plats, Boissons et Vins, Ephemera-Group Menu Carte.
Pizzas au feu de bois Carte & Prix
Article | Prix |
---|---|
Anchois/fromage (tomate, anchois, câpres, emmental) | |
– pour 1 personne | 20,00 € |
– pour 2 personnes | 24,00 € |
– pour 4 personnes | 28,00 € |
Mozzarella (tomate et mozzarella) | |
– pour 1 personne | 20,00 € |
– pour 2 personnes | 24,00 € |
– pour 4 personnes | 28,00 € |
Mozzarella et Saucisse italienne (tomate, mozzarella et saucisse) | |
– pour 1 personne | 20,00 € |
– pour 2 personnes | 24,00 € |
– pour 4 personnes | 28,00 € |
Royale (tomate, jambon blanc, champignons et emmental) | |
– pour 1 personne | 20,00 € |
– pour 2 personnes | 24,00 € |
– pour 4 personnes | 28,00 € |
Bianca (3 fromages: crème fraiche, gorgonzola, mozzarella, emmental) | |
– pour 1 personne | 20,00 € |
– pour 2 personnes | 24,00 € |
– pour 4 personnes | 28,00 € |
Aubergine (tomate, emmental, aubergines grillées et parmesan) | |
– pour 1 personne | 20,00 € |
– pour 2 personnes | 24,00 € |
– pour 3 personnes | 28,00 € |
Chausson (tomate, mozzarella et saucisse italienne) | |
– pour 1 personne | 20,00 € |
– pour 2 personnes | 24,00 € |
– pour 4 personnes | 28,00 € |
Roquette (tomate, roquette, tomates cerises et parmesan) | |
– pour 1 personne | 27,00 € |
– pour 2 personnes | 30,00 € |
– pour 4 personnes | 33,00 € |
Truffe (crème de truffe, roquette, parmesan et copeaux de truffe) | |
– pour 1 personne | 30,00 € |
– pour 2 personnes | 33,00 € |
– pour 4 personnes | 36,00 € |
Menu Pour commencer
Article | Prix |
---|---|
Soupe de poissons de Roche de Méditerranée | 24,00 € |
Nems au poulet | 18,50 € |
Salade de poulpe | 24,00 € |
Carpaccio de boeuf | 24,00 € |
Palourdes Sauvages en marinière | 24,00 € |
Assiette d’antipasti de la Villa (à partager) | 42,00 € |
Moules gratinées | 24,00 € |
Rosace de tomates | 25,00 € |
Jardin d’été | 26,00 € |
Dos de cabillaud et ses légumes vapeurs | 36,00 € |
Supions frits à la provençale | 32,00 € |
Wok de saumon aux 3 sésames | 34,00 € |
Daurade royale grillée au feu de bois | 35,00 € |
Tentacules de poulpe | 38,00 € |
Loup de mer grillé au feu de bois (pour 2 personnes) | 92,00 € |
Les viandes sur le grill au feu de bois
Article | Prix |
---|---|
La belle Bavette Black Angus | 36,00 € |
Entrecôte cœur Argentine | 42,00 € |
Fricassée de Rognons à l’ancienne | 32,00 € |
Escalope milanaise | 32,00 € |
Bocconcini et ses ravioles de Romans | 32,00 € |
Tartare de boeuf | 27,00 € |
Foie de veau en persillade | 33,00 € |
Purée truffée | 8,00 € |
Provenance de nos viandes
Article |
---|
Boeuf: USA, Écosse, Charolais, Bavière |
Veau et agneau: France |
Les pâtes – Prix 2024
Article | Prix |
---|---|
Linguines et courgettes sautées au pistou | 19,50 € |
Raviolis aux artichauts | 24,00 € |
Pâtes aux palourdes | 31,00 € |
Pâtes aux fruits de mer | 34,00 € |
Pâtes aux truffes | 38,00 € |
Suggestion Entrees
Article | Prix |
---|---|
Salade fraîcheur | 29,00 € |
– Salade sucrine, saumon fumé, crevettes, oeuf, tomates, mozzarella, ventrèche de thon | |
– Crustacés, oeufs, poissons, lait, vegetarian | |
Escargots de Bourgogne (les 12) | 35,00 € |
– Maison de l’escargot | |
– Mollusques | |
Ceviche de loup aux éclats de poutargue | 26,00 € |
– Poissons | |
Moules marinière AOP de Bouchot | 26,00 € |
– Crustacés | |
Couteaux en persillade | 28,00 € |
Les 6 huîtres Gillardeau | 28,00 € |
Tataki de pelamine | 29,00 € |
Foie gras de canard maison | 28,00 € |
Jambon culatello | 24,00 € |
Trilogie de tartare de poisson | 29,00 € |
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Suggestions Plats
Article | Prix |
---|---|
Filet de bœuf, sauce poivre | 46,00 € |
Pied paquets | 38,00 € |
Sole meunière | 50,00 € |
Tataki de pelamide | 29,00 € |
Pavé de sereole | 40,00 € |
Boissons & Vins Carte 2024
L’alcool est Haram, pas Halal.
Category | Article | Prix |
---|---|---|
La Villa | La Villa vous offre un digestif ! | |
alcool de melon, pomme, grappa ou limoncello | ||
Réserve de la villa & verres de vin | Réserve de La Villa – Presqu’île de Saint Tropez | côtes de provence aoc, (rosé, rouge, blanc), la bouteille de 75cl – 29,00 €, le pichet de 50cl (rosé, blanc) – 17,00 € |
Verre de Côtes de Provence (rosé, blanc ou rouge) 20cl | 7.50 € | |
Verre de Bordeaux – 20cl | 9.80 € | |
Verre de Chablis – 20cl | 9.80 € | |
Verre de Cigalus – 20cl | 15.00 € | |
Verre de Côtes du Rhône- rouge – 20cl | 8.50 € | |
Verre de Côte du Rhône – blanc – 20cl | 11.50 € | |
Verre de Minuty – 20cl | 10.00 € | |
Verre de Chinon – 20cl | 8.50 € | |
Verre de Bourgogne (blanc) – 20cl | 12.50 € | |
Verre de Sauternes – 20cl | 11.50 € | |
Côteaux d’aix & côtes de provence | VINS DES CÔTEAUX D’AIX | |
Domaine de la Brillane -75cl | (rouge, rosé victoire), la bouteille de vin – 32,00 € | |
VINS DES CÔTES DE PROVENCE | ||
Château Angueiroun Cuvée réserve – Rosé, Rouge, Blanc | (rosé, rouge, blanc) la bouteille de 50cl -27€, (rosé, rouge, blanc) la bouteille de 75cl – 34€, (rosé, rouge, blanc) la bouteille de 150cl – 69€ | |
Sainte Roseline – Cru Classé | (rosé) la bouteille de 75cl – 43,00 €, (rouge, blanc) la bouteille de 75cl – 48,00 €, (rosé) la bouteille de 150cl -97€, (rouge, blanc) la bouteille de 150cl -97€ | |
Domaine OTT | (rosé coeur de grain) la bouteille de 75cl – 76€, (rosé coeur de grain) la bouteille de 150cl – 171€ | |
Clos Mireille – Blanc de Blancs | blanc de blancs – la bouteille de 75cl – 76€, blanc de blancs – la bouteille de 150cl – 171€ | |
Clos Sainte Magdeleine – Rosé – 50cl | 31.00 € | |
Presqu’île de saint tropez & bandol | LES VINS DE LA PRESQU’ÎLE DE SAINT TROPEZ | |
Domaine Cagnoli -Cuvée l’éclosion – Rosé | la bouteille de 75ml – 48.00 € | |
Château Barbeyrolles – Cuvée Pétale de Rose | la bouteille de 75cl – 56.00 € | |
Château Minuty | rosé et or, la bouteille de 75cl – 59,00 €, le magnum 150 cl – 118,00 € | |
Château Minuty 281 rosé, cuvée gabriel rouge | la bouteille de 75cl – 96.00 € | |
Château des Marres – 2S | la bouteille de 75cl – 64,00 € | |
LES VINS DE BANDOL | ||
Château Vannières | (rosé) la bouteille de 75cl – 55,00 €, (rouge) la bouteille de 75cl – 62,00 €, (rouge) la bouteille de 50cl – 43,00 €, (magnum rouge) la bouteille de 150cl – 134,00 € | |
Domaine OTT – Château Romassan | (rouge) la bouteille de 75cl – 76,00 €, (rouge) le magnum de 150 cl – 171,00 € | |
Mas de la Rouvière | (blanc) la bouteille de 75cl – 48,00 € | |
Domaine de Terrebrune | (rouge) la bouteille de 75cl – 68,00 €, (rouge) la bouteille de 150cl – 146,00 € | |
Cassis, corse, palette | LES VINS DE CASSIS | |
Domaine Fontblanche – E. Bodin | blanc pur jus de goutte- la bouteille de 75cl – 45,00 €, blanc – la bouteille de 50cl – 35,00 €, magnum blanc – la bouteille de 150cl – 108,00 € | |
Clos Sainte Magdeleine | (blanc) la bouteille de 75cl – 60,00 €, (blanc) la bouteille de 50cl – 41,00 €, (blanc) le magnum de 150 cl- 113,00 €, (rosé) la bouteille de 75cl – 35,00 € | |
LES VINS DE CORSE | ||
Domaine de Vaccelli – Vignoble de Vaccelli | (rouge) la bouteille de 75cl – 42,00 € | |
LES VINS DE PALETTE | ||
Château Henri Bonnaud – Palette | (rouge) la bouteille de 75cl – 45,00 € | |
LES BLANCS | Sancerre Blanc | (blanc) la bouteille de 75cl – 46,00 €, (blanc) la bouteille de 50cl – 31,00 € |
Pouilly-Fumé – F. Blanchet | (blanc) la bouteille de 75cl – 54,00 €, (blanc) la bouteille de 50cl – 35,00 € | |
Château Minuty – 281 | (blanc) la bouteille de 75cl – 76,00 € | |
Château de Galoupet – Cru Classé | (blanc) la bouteille de 75cl – 53,00 € | |
Château Barbeyrolles – Blanc | (blanc) la bouteille de 75cl – 56,00 € | |
Château de Pampelonne – Blanc | (blanc) la bouteille de 75cl – 52,00 € | |
Château de Crémat – Rolle | (blanc) la bouteille de 75cl – 50,00 € | |
Château Roubine – La vie en rose | (blanc) la bouteille de 75cl – 49,00 € | |
Château de l’Aumérade – Cuvée Marie-Christine | (blanc) la bouteille de 75cl – 52,00 € | |
CLOS MIREILLE – BLANC | blanc de blancs – la bouteille de 75cl – 76€, blanc de blancs – la bouteille de 150cl – 171€ | |
DOMAINE OTT – BLANC DE BLANCS | la bouteille de 75cl – 76€, la bouteille de 150cl – 171€ | |
MAS DE LA ROUVIERE – BLANC | (blanc) la bouteille de 75cl – 48,00 € | |
LES ROSÉS | Château Vannières – Rosé | la bouteille de 75cl – 55,00 €, la bouteille de 50cl – 43,00 €, le magnum de 150 cl – 134,00 € |
Château Barbeyrolles – Cuvee Pétale de Rose | la bouteille de 75cl – 56.00 € | |
Mas de la Rouvière – Château – 2S | la bouteille de 75cl – 64,00 € | |
Domaine Ott – Château Romassan – Rosé | la bouteille de 75cl – 76,00 €, le magnum de 150 cl – 171,00 € | |
CLOS MIREILLE – ROSÉ | la bouteille de 75cl – 76€, la bouteille de 150cl – 171€ | |
PRESQU’ÎLE DE SAINT-TROPEZ – DOMAINE CAGNOLI | cuvée l’éclosion – la bouteille de 75ml – 48.00 € | |
SAINT TROPEZ – CHÂTEAU MINUTY | (rosé et or) la bouteille de 75cl – 59,00 €, le magnum 150 cl – 118,00 € | |
BANDOL | ||
Château de Pibarnon | (rosé) la bouteille de 75cl – 63,00 €, (rouge) la bouteille de 75cl – 68,00 €, (rouge) la bouteille de 50cl – 45,00 €, (magnum rouge) la bouteille de 150cl – 146,00 € | |
Bandol – Château de l’Anglade | (rosé) la bouteille de 75cl – 39,00 € | |
Bandol – Domaine la Suffrène | (rouge) la bouteille de 75cl – 43,00 €, (rouge) la bouteille de 50cl – 29,00 € | |
Bandol – Domaine de la Garenne | (rosé) la bouteille de 75cl – 36,00 € | |
LES CHAMPAGNES | ||
Delamotte – Brut | (blanc de blancs) la bouteille de 75cl – 69,00 €, (blanc de blancs) la bouteille de 150cl – 138,00 € | |
Ayala – Blanc de Blancs | la bouteille de 75cl – 68,00 € | |
Laurent-Perrier – Brut Nature | la bouteille de 75cl – 73,00 € | |
Ruinart – Blanc de Blancs | la bouteille de 75cl – 80,00 € | |
Ruinart – Brut | la bouteille de 75cl – 73,00 € | |
Moët & Chandon – Impérial | la bouteille de 75cl – 76,00 €, (rosé) la bouteille de 75cl – 86,00 € | |
Dom Pérignon – Vintage | la bouteille de 75cl – 200,00 € | |
BILLECART-SALMON – BRUT | la bouteille de 75cl – 88,00 €, (rosé) la bouteille de 75cl – 95,00 € | |
JEROBOAM – VEUVE CLICQUOT | (brut) la bouteille de 300cl – 160,00 € | |
CRISTAL – ROEDERER | la bouteille de 75cl – 300,00 € | |
CLOS MIREILLE | la bouteille de 75cl – 76€, la bouteille de 150cl – |
Tableau des allergènes pour La Villa Marseille Menu
Plat | Allergènes |
---|---|
Bouillabaisse | Poisson, Fruits de mer |
Ratatouille | Aucun |
Salade Niçoise | Poisson (Anchois) |
Bar grillé | Poisson |
Boeuf Bourguignon | Aucun |
Quiche Lorraine | Lait, Œufs, Blé |
Tarte Tatin | Blé, Lait, Œufs |
Coquilles Saint-Jacques | Fruits de mer |
Steak Frites | Aucun |
Risotto aux Champignons | Lait, Céleri |
Crème Brûlée | Œufs, Lait |
Fondant au Chocolat | Lait, Œufs, Blé |
Assiette de Fruits Frais | Aucun |
Assiette de Fromages | Lait |
Dernières offres pour La Villa Marseille Menu
Offre | Description | Validité |
---|---|---|
Déjeuner Spécial | Repas deux services avec choix d’entrée et de plat | Lun-Ven, 12h-15h |
Happy Hour | 50% de réduction sur les boissons sélectionnées | Lun-Sam, 17h-19h |
Brunch du Week-end | Buffet brunch avec une variété de plats | Sam-Dim, 10h-14h |
Soirée en Amoureux | Dîner trois services pour deux avec une bouteille de vin | Ven-Sam, 18h-22h |
Dîner Tôt | Réduction sur les réservations de dîner tôt | Lun-Dim, 17h-18h30 |
Déjeuner du Dimanche en Famille | Buffet convivial avec activités pour les enfants | Dim, 12h-15h |
Menu Nutrition de La Villa Marseille
Plat | Calories | Matières grasses (g) | Glucides (g) | Protéines (g) | Fibres (g) | Sodium (mg) |
---|---|---|---|---|---|---|
Bouillabaisse | 380 | 15 | 25 | 30 | 5 | 800 |
Ratatouille | 180 | 10 | 20 | 5 | 8 | 500 |
Salade Niçoise | 250 | 12 | 15 | 18 | 6 | 600 |
Bar grillé | 320 | 18 | 10 | 35 | 3 | 700 |
Boeuf Bourguignon | 400 | 20 | 30 | 25 | 4 | 900 |
Quiche Lorraine | 280 | 16 | 22 | 12 | 2 | 600 |
Tarte Tatin | 350 | 22 | 30 | 6 | 4 | 400 |
Coquilles Saint-Jacques | 240 | 12 | 15 | 20 | 3 | 500 |
Steak Frites | 450 | 28 | 35 | 30 | 5 | 1000 |
Risotto aux Champignons | 320 | 15 | 28 | 10 | 6 | 600 |
Crème Brûlée | 200 | 12 | 18 | 4 | 1 | 300 |
Fondant au Chocolat | 380 | 20 | 35 | 8 | 3 | 400 |
Assiette de Fruits Frais | 150 | 1 | 35 | 2 | 10 | 50 |
Assiette de Fromages | 400 | 30 | 10 | 25 | 0 | 800 |
Veuillez noter que ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction de la taille des portions et des ingrédients spécifiques utilisés dans chaque plat.
La Villa Marseille vidéo france
Localisation et contact
Heure d’ouverture et de fermeture
JOUR | Horaires d’ouverture et de fermeture |
Lundi | 12–2 PM 7:45–11 PM |
Mardi | 12–2 PM 7:45–11 PM |
Mercredi | 12–2 PM 7:45–11 PM |
Jeudi | 12–2 PM 7:45–11 PM |
Vendredi | 12–2 PM 7:45–11 PM |
Samedi | 12–2 PM 7:45–11 PM |
Dimanche | 12–2 PM 7:45–11 PM |
Calendrier populaire du menu La Villa Marseille en France
Les sources de données
Toutes les données sont collectées à partir de sources officielles répertoriées ci-dessous.
Alternatives au La Villa Marseille Restaurant
Le Petit Nice – Passedat
Réputé pour ses plats de fruits de mer exquis et ses saveurs méditerranéennes, Le Petit Nice offre une expérience culinaire luxueuse avec vue sur la mer.
L’Épuisette
Ce restaurant se spécialise dans les fruits de mer frais et la cuisine traditionnelle provençale, avec un cadre charmant près du Vieux Port de Marseille.
Chez Fonfon
Un restaurant marseillais classique célèbre pour sa bouillabaisse et ses spécialités de fruits de mer, Chez Fonfon propose une ambiance chaleureuse et authentique.
Le Môle Passedat
Offrant une vue panoramique sur la Méditerranée, Le Môle Passedat propose une cuisine innovante du chef Gérald Passedat, mettant en valeur les ingrédients locaux et les présentations créatives.
Le Miramar
Situé au cœur de Marseille, Le Miramar est réputé pour sa bouillabaisse et ses plats de fruits de mer, offrant un mélange de cuisine provençale traditionnelle et moderne.
Offres d’emploi au La Villa Marseille Restaurant France
Chef de Cuisine
Responsable de superviser les opérations en cuisine, la planification du menu, la préparation des plats et de s’assurer de la qualité des plats servis.
Sous-Chef
Assiste le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, supervise le personnel de cuisine et veille à la constance de la qualité et de la présentation des plats.
Cuisinier/Cuisinière
Prépare et cuisine les plats selon les recettes, maintient la propreté et l’organisation en cuisine, et travaille sous la direction des chefs.
Serveur/Serveuse
Fournit un excellent service client, prend les commandes, sert les plats et les boissons, et veille à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience culinaire.
Barman/Barmaid
Prépare et sert des boissons alcoolisées et non alcoolisées, maintient l’inventaire du bar et crée une atmosphère accueillante pour les clients au bar.
Hôte/Hôtesse
Accueille les clients, gère les réservations et supervise les arrangements de sièges pour assurer le bon déroulement des opérations et une expérience positive pour les clients.
Plongeur/Plongeuse
Nettoie et désinfecte l’équipement de cuisine, les ustensiles et la vaisselle, aide à la préparation des plats et maintient les normes d’hygiène en cuisine.
Directrice de Restaurant
Supervise les opérations globales du restaurant, gère le personnel, traite les demandes et les plaintes des clients, et veille à la performance efficace et rentable du restaurant.
FAQs
Quel type de cuisine propose La Villa Marseille?
La Villa Marseille propose une cuisine provençale traditionnelle avec un accent sur les fruits de mer frais et les saveurs méditerranéennes.
La Villa Marseille convient-elle pour des occasions spéciales ou des événements?
Oui, La Villa Marseille est un excellent choix pour des occasions spéciales telles que les anniversaires, les anniversaires de mariage et les événements d’entreprise, offrant à la fois des options de restauration en intérieur et en extérieur.
La Villa Marseille prend-elle en compte les restrictions alimentaires?
Oui, La Villa Marseille propose une variété d’options végétariennes, végétaliennes et sans gluten sur son menu pour répondre aux diverses préférences et restrictions alimentaires.
Est-il nécessaire de réserver à La Villa Marseille?
Il est recommandé de réserver, surtout pendant les heures de pointe ou pour les grands groupes, afin de garantir la disponibilité et une expérience culinaire fluide.
La Villa Marseille propose-t-elle des services de plats à emporter ou de livraison?
Oui, La Villa Marseille propose des services de plats à emporter pour les clients qui préfèrent déguster leurs repas à la maison, et certaines options de livraison peuvent être disponibles via des plateformes tierces.
La Villa Marseille propose-t-elle des options de places assises en plein air?
Oui, La Villa Marseille propose des places assises en plein air avec une ambiance charmante, parfaites pour déguster des repas en plein air par temps agréable.
Quels sont quelques plats signatures à La Villa Marseille?
Quelques plats signatures à La Villa Marseille incluent la bouillabaisse, les plateaux de fruits de mer grillés, le ragoût d’agneau provençal et les spécialités régionales comme la ratatouille et la pissaladière.
Paul Bocuse
Paul BocuseMeet Paul Bocuse, un chef de renom célèbre pour sa cuisine française alléchante. Avec une passion pour la cuisine qui s'étend sur des décennies, Paul prend plaisir à partager ses créations culinaires et ses recettes sur son site web. Aux côtés de ses propres plats, il sélectionne des menus de restaurants du monde entier, offrant ainsi un avant-goût d'expériences culinaires diverses. La dédication de Paul à l'art de la cuisine lui a valu le respect et l'admiration dans le monde culinaire, faisant de lui une figure aimée parmi les amateurs de gastronomie partout.