Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de Le Miramar MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de Le Miramar les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs.
Le Miramar Menu Carte Prix France 2024
Le menu du Miramar est regroupé dans les catégories suivantes : SPECIALITÉS DE POISSONS CUISINÉS, CARTE DE POISSONS, POISSONS, CRUSTACÉS, PLATS DE VIANDE, et MENU ENFANTS, Le Vert Sauvage Menu Carte.
SPECIALITÉS DE POISSONS CUISINÉS
Article | Description | Prix |
---|---|---|
MOULES MARINIÈRE | Servies en cataplana avec des frites. | 30€ |
POISSON DU JOUR : CHAPON DE RAIMU | Farci (moules, crevettes, poivrons), rôti au four, pesto vert et tomates confites choutchouka. | 31€ |
L’AÏOLI | (Morue ou cabillaud), légumes frais et pommes de terre, œufs de caille et quelques fruits de mer. | 37€ |
SPAGHETTI AUX PALOURDES | Sauce au vin blanc, échalotes, thym, poivre d’Espelette. | 37€ |
RISOTTO À LA BOTTARGA | Le parmesan peut être fait à partir de lait de vache ou de lait de chèvre, c’est un fromage mi-gras. | 42€ |
LE « LOUP » (POISSON) AUX TRUFFES | Ce plat principal est servi dans une croûte et cuit en pâte feuilletée, garni de truffes et de foie gras avec une sauce au vin cuit au porto. Ce plat principal est disponible uniquement sur commande 24 heures à l’avance. | 44€ |
TAGLIOLINIS AU HOMARD | À la manière de mon grand-père Jean-Baptiste | 59€ |
CARTE DE POISSONS
Article | Prix |
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La Vraie Bouillabaisse Miramar | (20 minutes) pour 279€/personne |
Taglionis au Homard | 59€/personne |
Plateau de Fruits de Mer | 79€/personne |
La Vraie Bourride Miramar | Uniquement sur commande (au moins 24 heures à l’avance) – 79€/personne |
POISSONS – Prix des Menu 2024
Article | Description | Prix |
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LE LOUP OU BAR | Le poisson est servi grillé ou à la vapeur avec des algues ou en croûte de sel. – 100 g* | 11€ |
DORADE ROYALE | Le poisson est servi grillé ou à la vapeur avec des algues ou en croûte de sel. – 100 g* | 11€ |
MULET | Les poissons sont servis grillés ou au beurre fondu. Les poissons peuvent également être servis avec une sauce « meunière », qui est une sauce au beurre brun, persil et un filet de jus de citron. – 100 g* | 11€ |
SOLE | Le poisson est servi grillé ou frit à l’huile. Le poisson peut également être servi avec une sauce « meunière », qui est une sauce au beurre brun, persil et un filet de jus de citron. – 100 g* | 11€ |
SAINT-PIERRE | Le poisson est servi grillé ou peut être servi avec une sauce « meunière », qui est une sauce au beurre brun, persil et un filet de jus de citron. – 100 g* | 11€ |
TURBOT | Grillé ou à la meunière – 100 g* | 11€ |
CRUSTACÉS
Article | Description | Prix |
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HOMARD | Le homard est servi grillé avec du beurre à l’estragon fondu ainsi qu’une purée de truffes et des légumes en julienne – 100 g* | 19€ |
LE HOMARD | Le homard est servi grillé avec du beurre fondu et du basilic – 100 g* | 19€ |
CREVETTES | Grillées – 100 g* | 19€ |
Les crustacés sont accompagnés de purée au truffes* et de beurre monté. | ||
Garniture typique méditerranéenne | : les panisses – supplément | 9€ |
PLATS DE VIANDE
Article | Description | Prix |
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PIEDS ET PAQUETS | Plat cuisiné à la Marseillaise avec des pommes vapeur. Il s’agit d’un plat principal composé d’abats d’agneau mijotés dans une sauce tomate, vin blanc et herbes de Provence. | 37€ |
L’ÉPAULE D’AGNEAU | Confite pendant 8 heures, mousseline de truffe et jus de romarin. | 43€ |
FOIE GRAS POÊLÉ | Ce plat emblématique de la cuisine est servi avec une brunoise de fruits exotiques, une réduction de jus de fruit acidulé, tuile de grenadine. | 45€ |
MENU ENFANTS & Prix
Article | Description | Prix |
---|---|---|
MENU ENFANTS | Pour les enfants de moins de 12 ans | 25€ |
Vérifiez le dernier menu téléchargé de Le Tout-Paris Menu carte.
Tableau des allergènes pour Le Miramar Menu
Plat | Allergènes |
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Saumon Grillé | Poissons, Soja, Blé, Gluten |
Salade César au Poulet | Produits Laitiers, Œufs, Soja, Moutarde |
Wok de Légumes | Soja, Gluten, Fruits à Coque (Arachides) |
Bœuf Bourguignon | Produits Laitiers, Gluten, Soja, Oignons |
Paella aux Fruits de Mer | Fruits de Mer, Poissons, Produits Laitiers, Gluten, Soja |
Pizza Margherita | Produits Laitiers, Gluten, Soja, Tomates |
Fondant au Chocolat | Produits Laitiers, Œufs, Gluten, Fruits à Coque (Amandes) |
Sorbet aux Fruits | Produits Laitiers, Gluten, Fruits à Coque (Pistaches) |
Panna Cotta à la Vanille | Produits Laitiers, Œufs, Gluten, Soja |
Assiette de Fruits Frais | Pas d’Allergènes |
Dernières offres pour Le Miramar Menu
Description de l’offre | Détails de l’offre |
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Menu Déjeuner Spécial | Menu 2 plats (entrée + plat) pour 20 €, disponible du lundi au vendredi de 12h à 15h |
Happy Hour Boissons | 50 % de réduction sur les boissons sélectionnées de 17h à 19h tous les jours |
Spécial Plateau de Fruits de Mer | Plateau de fruits de mer pour deux pour 60 €, inclut une bouteille de vin de maison |
Brunch Buffet Week-end | Brunch buffet à volonté le samedi et le dimanche pour 25 € par personne |
Mercredi Vin | 30 % de réduction sur toutes les bouteilles de vin achetées avec un plat principal |
Forfait Dîner en Famille | Forfait repas familial pour 50 €, inclut 2 plats adultes et 2 plats enfants |
Dessert du Jour | Dessert offert pour chaque plat principal commandé |
Menu Nutrition de Le Miramar
Plat | Calories | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Fibres (g) | Sucres (g) |
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Saumon grillé | 350 | 25 | 10 | 20 | 3 | 2 |
Salade César avec poulet | 400 | 30 | 15 | 25 | 5 | 3 |
Wok de légumes | 250 | 10 | 30 | 15 | 6 | 4 |
Bœuf Bourguignon | 450 | 35 | 20 | 30 | 4 | 2 |
Paëlla aux fruits de mer | 550 | 40 | 40 | 25 | 8 | 5 |
Pizza Margherita | 600 | 20 | 70 | 30 | 4 | 6 |
Fondant au chocolat | 350 | 5 | 40 | 18 | 2 | 20 |
Sorbet aux fruits | 200 | 1 | 50 | 0 | 5 | 40 |
Panna cotta à la vanille | 300 | 8 | 25 | 20 | 1 | 15 |
Assiette de fruits frais | 150 | 2 | 35 | 1 | 10 | 25 |
Les valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier en fonction de la taille des portions et des méthodes de préparation.
Le Miramar vidéo france
Localisation et contact
Heure d’ouverture et de fermeture
JOUR | Horaires d’ouverture et de fermeture |
Lundi | Fermé |
Mardi | 12–2:30 PM 7–10:30 PM |
Mercredi | 12–2:30 PM 7–10:30 PM |
Jeudi | 12–2:30 PM 7–10:30 PM |
Vendredi | 12–2:30 PM 7–10:30 PM |
Samedi | 12–2:30 PM 7–10:30 PM |
Dimanche | 12–2:30 PM 7–10:30 PM |
Les sources de données
Toutes les données sont collectées à partir de sources officielles répertoriées ci-dessous.
Alternatives au Le Miramar Restaurant
Le Bistrot du Port
Un bistrot confortable mettant l’accent sur les fruits de mer frais et la cuisine française traditionnelle, situé près du port.
La Brasserie Moderne
Une brasserie moderne proposant un mélange de classiques français et de plats innovants dans un cadre élégant.
L’Atelier de la Mer
Un restaurant centré sur les fruits de mer, connu pour ses plateaux de fruits de mer créatifs et son ambiance élégante.
Chez Marcel
Un charmant bistrot français spécialisé dans les plats régionaux avec un menu saisonnier et une atmosphère chaleureuse.
Le Café des Artistes
Un café artistique proposant une cuisine française réconfortante et exposant des œuvres d’art locales, idéal pour une expérience de restauration décontractée.
La Table du Chef
Une expérience de table du chef offrant un menu composé de plats gastronomiques préparés par le chef, idéale pour les passionnés de cuisine.
Le Jardin Secret
Un joyau caché avec un magnifique jardin, proposant une cuisine française mettant l’accent sur des ingrédients frais et de saison.
Offres d’emploi au Le Miramar Restaurant France
Chef de Cuisine
Responsable des opérations générales de la cuisine, de la planification du menu et de la qualité des aliments.
Sous-chef
Assiste le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, la préparation des aliments et la supervision du personnel.
Cuisinier de ligne
Prépare et cuisine les plats selon les recettes et maintient la propreté de la cuisine.
Chef pâtissier
Spécialisé dans la création de desserts, pâtisseries et produits de boulangerie pour le restaurant.
Serveur/Serveuse
Prend les commandes, sert les plats et boissons aux clients et veille à ce que l’expérience de restauration soit agréable.
Barman/Barmaid
Prépare et sert des boissons, crée des cocktails et assure l’entretien du bar.
Hôte/Hôtesse
Accueille les clients, gère les réservations et assure un bon placement des clients.
Plongeur/Commis de cuisine
Nettoie la vaisselle, les ustensiles et l’équipement de cuisine, et aide aux tâches de cuisine au besoin.
Responsable de restaurant
Supervise les opérations quotidiennes, gère le personnel, traite les demandes des clients et assure un service de qualité.
Sommelier
Gère le programme de vin, aide les clients à choisir le vin et assure la gestion des stocks de vin.
FAQs
Quel type de cuisine propose Le Miramar?
Le Miramar est spécialisé dans la cuisine traditionnelle française à base de fruits de mer, avec un accent sur les plats de fruits de mer frais tels que les huîtres, le homard et le poisson.
Le Miramar prend-il en compte les restrictions alimentaires?
Oui, Le Miramar propose des options pour les clients ayant des restrictions alimentaires, notamment des plats végétariens, sans gluten et sans lactose. Veuillez informer le personnel de vos besoins alimentaires lors de la réservation.
Le Miramar est-il adapté aux occasions spéciales et aux événements?
Absolument! Le Miramar est un choix populaire pour les occasions spéciales telles que les anniversaires, les anniversaires de mariage et les dîners d’affaires. Ils proposent des options de restauration privée et peuvent personnaliser les menus pour votre événement.
Quels sont les horaires d’ouverture du Miramar?
Le Miramar est généralement ouvert pour le déjeuner et le dîner. Les heures de déjeuner sont de 12h00 à 14h30, et les heures de dîner sont de 19h00 à 22h30. Veuillez consulter leur site Web ou appeler pour connaître les heures spécifiques et les réservations.
Le Miramar propose-t-il des places en terrasse?
Oui, Le Miramar propose des places en terrasse avec une vue magnifique sur les environs. C’est une excellente option pour profiter de votre repas dans un cadre pittoresque.
Le Miramar propose-t-il des options d’accord mets et vins avec son menu?
Oui, Le Miramar propose une sélection de vins pouvant être associés à leurs plats. Le personnel peut recommander des accords mets et vins en fonction de vos choix de repas.
Est-il nécessaire de réserver au Miramar?
Il est recommandé de réserver, surtout aux heures de pointe et pour les occasions spéciales, pour vous assurer d’avoir une table disponible. Vous pouvez réserver en ligne ou en appelant directement le restaurant.
Paul Bocuse
Paul BocuseMeet Paul Bocuse, un chef de renom célèbre pour sa cuisine française alléchante. Avec une passion pour la cuisine qui s'étend sur des décennies, Paul prend plaisir à partager ses créations culinaires et ses recettes sur son site web. Aux côtés de ses propres plats, il sélectionne des menus de restaurants du monde entier, offrant ainsi un avant-goût d'expériences culinaires diverses. La dédication de Paul à l'art de la cuisine lui a valu le respect et l'admiration dans le monde culinaire, faisant de lui une figure aimée parmi les amateurs de gastronomie partout.