Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de Le Moulin De Moissac MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de Le Moulin De Moissac les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs.
Le Moulin De Moissac Menu Carte Prix France 2024
Le Moulin De Moissac menu est regroupé dans les catégories suivantes : ENTRÉES, PLATS, FROMAGES, DESSERTS, NOTRE MENU DU MARCHÉ, ET NOS FORMULES, Le Jules Vernes Menu Carte.
Le M. 1474 ENTRÉES Menu
| Produit | Prix |
|---|---|
| L’œuf mimosa revisité, mascarpone, algues Salicorne et fines herbes | 11.00 € |
| Le foie gras mi-cuit, chutney du moment, brioche au sésame toasté | 18.00 € |
| Les aiguillettes de canard panées Panko, marinées au saté et gingembre, caramel de volaille | 15.00 € |
| Les asperges vertes de la ferme de Guyraudelle en 2 façons aux éclats de noisettes torréfiées | 14.00 € |
| Le croustillant de gambas à la menthe, caramel passion, cacahuètes torréfiées | 16.00 € |
| Les escargots du Clos Lagarde, émulsion d’artichauts, crème d’ail et persil, graines de tournesol grillées | 15.00 € |
| Le tartare de dorade royale, citron et fines herbes, pickles d’oignons rouge | 14.00 € |
Menu PLATS Prix
| Produit | Prix |
|---|---|
| Le gigot d’agneau braisé en cuisson douce, jus corsé à l’ail noir, légumes du moment au romarin | 26.00 € |
| Demi-magret de canard, laqué aux épices douces, pommes de terre fondantes, jus au foie gras | 24.00 € |
| Le crozet au Sarazin et asperges vertes de la ferme de Guyraudelle et parmesan | 17.00 € |
| Cuisse de canard , confite par nos soins, mélange trappeur, haricots Tarbais, jus au thym | 25.00 € |
| L’entrecôte “Black Angus” de 300gr, frites et sauce béarnaise maison | 32.00 € |
| Le Burger de bœuf charolais, raclette du Ramier de Montauban, sauce au piment doux, frites et pain préparés par nos soins | 18.00 € |
| La côte de porc IGP marinée aux 5 baies, crème de sauge, frites maison | 25.00 € |
| La pêche du moment rôtie au piment d’Espelette, carottes primeur et choux rave, sauce au parfum d’agrumes | 25.00 € |
FROMAGES Menu & Prix
| Produit | Prix |
|---|---|
| Assiette de 3 fromages affinés par Nina et Stan | 8.00 € |
| Assiette de 4 fromages affinés par Nina et Stan | 10.00 € |
| Assiette de 5 fromages affinés par Nina et Stan | 12.00 € |
DESSERTS Prix
| Produit | Prix |
|---|---|
| Le moelleux à la noisette, émulsion agrumes vanille | 8.00 € |
| Shortbread crémeux citron, ganache au chocolat au lait & café, sorbet maison aux agrumes | 11.00 € |
| Déclinaison de la mangue, biscuit coco, sorbet mangue maison | 11.00 € |
| Cœur coulant au chocolat, crème glacée maison fève tonka | 9.00 € |
| Tartelette crémeux passion, ganache chocolat blanc & thé rouge | 9.00 € |
Le M. 1474 MENU DU MARCHÉ
| Produit | Option de menu |
|---|---|
| Carpaccio de tomates anciennes, tartare de saumon au curry fumé | ENTRÉE |
| Cœur de rumsteck poêlé, sauce à l’échalote, courgettes sautées aux épices douces | PLAT |
| Pomme confite, glace maison | DESSERT |
Le Moulin De Moissac NOS FORMULES
| Formule | Prix |
|---|---|
| MENU DU MARCHÉ: Entrée, Plat, Dessert (Starter, Main Course, Dessert) | 22,00 € |
| MENU DU MARCHÉ: Entrée, Plat (Starter, Main Course) or Plat, Dessert (Main Course, Dessert) | 18,50 € |
| DÉJEUNER DÉTENTE: Menu du Marché (Entrée, Plat, Dessert) & 1h00 d’accès à notre Spa (Menu du Marché (Starter, Main Course, Dessert) & 1h00 Spa access) | 49,00 € |
Vérifiez le dernier menu téléchargé de Le Marais Menu carte.
Tableau des allergènes pour Le Moulin De Moissac Menu
| Plat | Allergènes |
|---|---|
| Saumon Grillé | Poisson, Soja, Produits Laitiers (Beurre) |
| Bourguignon de Bœuf | Gluten (Blé), Produits Laitiers (Crème), Alcool (Vin) |
| Ratatouille | Aucun (Option Végétarienne/Végétalienne) |
| Salade César au Poulet | Gluten (Croûtons), Produits Laitiers (Parmesan), Œufs |
| Risotto aux Champignons | Produits Laitiers (Crème), Végétarien (Champignons) |
| Paëlla aux Fruits de Mer | Crustacés, Poisson, Soja |
| Mousse au Chocolat | Produits Laitiers (Crème), Œufs |
| Sorbet aux Fruits | Aucun (Sans Produits Laitiers, Végétalien) |
| Assiette de Fromages | Produits Laitiers (Fromage), Gluten (Biscuits), Fruits à Coque |
| Salade Verte Mixte | Aucun (Sans Produits Laitiers, Végétalien) |
Dernières offres pour Le Moulin De Moissac Menu
| Description de l’Offre | Détails | Période de Validité |
|---|---|---|
| Formule Déjeuner Prix Fixe | Entrée, Plat Principal, Dessert pour €25 | Du lundi au vendredi, de 12h à 15h |
| Cocktails Happy Hour | 50% de réduction sur les cocktails sélectionnés | Tous les jours, de 17h à 19h |
| Spécial Dîner pour Deux | Menu 3 services avec une bouteille de vin pour €60 | Les samedis, de 18h à 22h |
| Brunch Buffet du Dimanche | Brunch buffet à volonté pour €30 par personne | Les dimanches, de 10h à 14h |
| Offre Dîner en Famille | Menu 4 services pour une famille de 4 pour €100 | Tous les soirs, réservation requise |
| Expérience Dégustation de Vins | Dégustation de vins guidée avec des amuse-bouches pour €40 par personne | Les vendredis, de 19h à 21h |
| Délices Dessert | Achetez un dessert, obtenez-en un gratuit | Tous les jours, pendant les heures d’ouverture |
Menu Nutrition de Le Moulin De Moissac
| Plat | Calories | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Fibres (g) | Sucre (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Saumon Grillé | 350 | 25 | 10 | 20 | 5 | 3 |
| Bourguignon de Bœuf | 450 | 30 | 15 | 25 | 4 | 5 |
| Ratatouille Végétarienne | 200 | 5 | 30 | 10 | 8 | 6 |
| Salade César au Poulet | 320 | 20 | 15 | 18 | 3 | 2 |
| Risotto aux Champignons | 380 | 15 | 40 | 12 | 6 | 4 |
| Paëlla aux Fruits de Mer | 400 | 35 | 20 | 22 | 4 | 3 |
| Mousse au Chocolat | 250 | 5 | 30 | 15 | 2 | 20 |
| Sorbet aux Fruits | 150 | 1 | 35 | 0 | 0 | 30 |
| Assiette de Fromages | 500 | 20 | 10 | 40 | 0 | 2 |
| Salade Verte Mixte | 180 | 5 | 20 | 8 | 4 | 5 |
Veuillez noter que ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des portions et des variations de recettes spécifiques. Il est recommandé de consulter le restaurant ou un nutritionniste pour obtenir des informations nutritionnelles précises.
Le Moulin De Moissac vidéo france
Localisation et contact
Heure d’ouverture et de fermeture
| JOUR | Horaires d’ouverture et de fermeture |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 12–1:45 PM 7:30–9:15 PM |
| Mercredi | 12–1:45 PM 7:30–9:15 PM |
| Jeudi | 12–1:45 PM 7:30–9:15 PM |
| Vendredi | 12–1:45 PM 7:30–9:15 PM |
| Samedi | 7:30–9:15 PM |
| Dimanche | Fermé |
Les sources de données
Toutes les données sont collectées à partir de sources officielles répertoriées ci-dessous.
Alternatives au Le Moulin De Moissac Restaurant
Le Gindreau
Ce restaurant propose une expérience culinaire raffinée avec un accent sur la cuisine française régionale, situé dans la région du Lot en France.
L’Auberge de l’Ile
Connu pour son cadre pittoresque au bord de la rivière, ce restaurant propose des plats français traditionnels avec une touche moderne.
Le Vieux Logis
Situé dans la région de la Dordogne, ce restaurant propose un menu étoilé au Michelin mettant en valeur des ingrédients de saison.
La Bastide de Moustiers
Niché dans la campagne provençale, ce restaurant propose une cuisine provençale dans un cadre charmant et rustique.
Les Jardins de L’Opéra
Situé à Toulouse, ce restaurant propose des plats créatifs inspirés par des saveurs locales et internationales.
Offres d’emploi au Le Moulin De Moissac Restaurant France
Chef de Cuisine
Le chef de cuisine est responsable de la création et de la supervision des menus, de la gestion de la cuisine, et de la coordination de l’équipe culinaire pour assurer la qualité et la cohérence des plats servis.
Sous Chef
Le sous-chef assiste le chef de cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des repas, à la gestion de la cuisine, et à la supervision du personnel de cuisine pour garantir des standards élevés et une efficacité opérationnelle.
Cuisinier de Ligne
Le cuisinier de ligne est chargé de préparer les plats selon les standards établis, de maintenir la propreté et l’organisation de sa station de travail, et de travailler en collaboration avec l’équipe pour assurer un service efficace.
Chef Pâtissier
Le chef pâtissier est responsable de la création et de la préparation des desserts et pâtisseries, en veillant à la qualité des ingrédients et à la présentation artistique des créations sucrées.
Serveur/Serveuse
Les serveurs/serveuses accueillent les clients, prennent leurs commandes, servent les plats et boissons, et assurent un service attentionné et professionnel pour garantir une expérience agréable aux clients.
Barman/Barmaid
Les barmans/barmaids préparent et servent des boissons alcoolisées et non alcoolisées, gèrent le bar et les stocks, et interagissent avec les clients pour répondre à leurs demandes et offrir un service de qualité.
Hôte/ Hôtesse
Les hôtes/hôtesses accueillent et dirigent les clients vers leurs tables, prennent les réservations, gèrent les listes d’attente, et veillent au bon déroulement du service en assurant la satisfaction des clients.
Plongeur/Commis de Cuisine
Les plongeurs/commis de cuisine sont chargés de la vaisselle, du nettoyage de la cuisine et des équipements, de l’assistance aux chefs et cuisiniers, et de maintenir la propreté générale de l’espace de travail.
Responsable de Restaurant
Le responsable de restaurant supervise les opérations quotidiennes du restaurant, assure la gestion du personnel, le contrôle des coûts, et veille à la satisfaction des clients pour maintenir le succès et la réputation du restaurant.
Sommelier
Le sommelier est un expert des vins et des accords mets-vins. Il conseille les clients sur le choix des vins, gère la cave à vin, organise des dégustations, et contribue à l’expérience gastronomique globale du restaurant.
FAQs
Le restaurant Le Moulin De Moissac est-il ouvert pour le déjeuner et le dîner?
Oui, le restaurant Le Moulin De Moissac est ouvert pour le service du déjeuner et du dîner.
Le Moulin De Moissac propose-t-il des options végétariennes?
Oui, Le Moulin De Moissac propose une variété de plats végétariens sur son menu.
Est-il nécessaire de réserver au Le Moulin De Moissac?
Il est fortement recommandé de réserver, surtout pendant les heures de pointe et les week-ends.
Le Moulin De Moissac dispose-t-il d’une terrasse extérieure?
Oui, Le Moulin De Moissac propose un espace extérieur avec une vue pittoresque.
Dans quel type de cuisine Le Moulin De Moissac est-il spécialisé?
Le Moulin De Moissac est spécialisé dans la cuisine française traditionnelle avec une touche moderne, utilisant des ingrédients frais et locaux.
Le Moulin De Moissac a-t-il un code vestimentaire?
Bien qu’il n’y ait pas de code vestimentaire strict, une tenue élégante décontractée est préférable pour une expérience culinaire agréable.
Le Moulin De Moissac propose-t-il des espaces privés pour les repas ou les événements?
Oui, Le Moulin De Moissac propose des options pour les repas privés et peut accueillir des événements et des occasions spéciales.
Paul Bocuse
Paul BocuseMeet Paul Bocuse, un chef de renom célèbre pour sa cuisine française alléchante. Avec une passion pour la cuisine qui s'étend sur des décennies, Paul prend plaisir à partager ses créations culinaires et ses recettes sur son site web. Aux côtés de ses propres plats, il sélectionne des menus de restaurants du monde entier, offrant ainsi un avant-goût d'expériences culinaires diverses. La dédication de Paul à l'art de la cuisine lui a valu le respect et l'admiration dans le monde culinaire, faisant de lui une figure aimée parmi les amateurs de gastronomie partout.
