Perruche Restaurant Menu Et Tarifs Actualisés France Carte 2024

Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de Perruche Restaurant MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de Perruche Restaurant les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs.

Perruche Restaurant Menu Carte Prix France 2024

Le menu Perruche Restaurant est regroupé dans les catégories suivantes : À PARTAGER, ENTRÉES, SALADES, POISSONS, VIANDES, PÂTES, GARNITURES, DESSERTS, COCKTAILS CRÉATIONS, CLASSIQUE SUMMER FROZEN, COCKTAILS CLASSIQUES, COCKTAILS SANS ALCOOL, et CHAMPAGNES, B.O.U.L.O.M Menu Prix.

À PARTAGER Prix des Menu

Article	Prix
Calamars frits, mayonnaise au pistou	€15
Fried squid, basil and garlic mayonnaise
Pissaladière, oignons doux, olives	€17
Pissaladière tart, sweet onions, olives
Tranches de thon fumé, beurre aux algues, pain toasté	€25
Smoked tuna slices, seaweed butter, toast
Socca, pistou, tomates confites, basilic	€18
Chickpea socca, pistou, candied tomatoes, basil

Perruche Restaurant ENTRÉES Carte 2024

Article	Prix
Carpaccio de thon, roquette, huile de basilic, tomates	€26
Tuna carpaccio, arugula, basil oil, tomatoes
Fines tranches de veau, mayonnaise citronnée, câpres, parmesan	€29
Thin slices of veal, lemon mayonnaise, capers, old parmesan cheese
Oeuf parfait, ratatouille à la provençale, anchois fumé	€20
Perfect egg, Provencal ratatouille, smoked anchovy
Tartare de bar, huile d’olive au romarin, pomelos	€24
Sea bass tartare, rosemary olive oil, grapefruits
Huîtres Perles Noires n°4, Bretagne (les 6)	€29
Perle noire oysters n°4, Brittany (the 6)

Menu SALADES

Article	Prix
Salade de tomates, olives, câpres, vinaigrette gingembre, à partager	€31
Tomato salad, olives, capers, ginger dressing, to share
Belle salade niçoise	€36
Romaine, ventrèche de thon, olives noires, anchois, oeuf
Creamy burrata, tomatoes in olive oil	€25

POISSONS Carte & Prix

Article	Prix
Filet de rouget, petit pois, tomates confites, N’duja	€43
Red mullet fillet, peas, candied tomatoes, N’duja
Poulpe à la plancha, sucrines, crème acidulée	€36
Octopus à la plancha, sucrines, sour cream
Thon mi-cuit, tian de légumes, sauce vierge	€41
Semi-cooked tuna, vegetables tian, virgin sauce
Loup de Méditerranée entier (pour 2)	€130
Whole Mediterranean sea bass (for 2)

Prix des VIANDES

Article	Prix
Petits farcis à la niçoise, riz parfumé	€32
Small stuffed from Nice
Filet de boeuf, frites fraîches, jus à l’olive noire	€46
Beef filet, fresh french fries, black olive juice
Côtes d’agneau, aubergine confite, crème d’aïl	€37
Lamb chops, candied eggplant, garlic cream
Côte de veau, pommes grenaille, à partager (pour 2)	€150
Veal chop, baby potatoes, to share (for 2)

Perruche PÂTES Menu

Article	Prix
Rigatoni, tomates, basilic, stracciatella	€29
Rigatoni, tomatoes, basil, stracciatella
Tagliatelles à la truffe	€41
Truffle tagliatelles

GARNITURES Prix 2024

Article	Prix
Ecrasé de pomme de terre à l’huile d’olive	€10
Mashed potatoes with olive oil
Haricots verts à l’échalotte	€10
Green beans, shallot
Frites fraîches	€10
Fresh french fries
Riz parfumé	€10
Jasmine rice
Pommes de terre grenaille	€12
Baby potatoes
Roquette, huile d’olive citron, parmesan	€9
Arugula, lemon olive oil, parmesan cheese
Supplément truffe de Bourgogne (Les 5g)	€15
Extra Burgundy truffle

Restaurant Perruche DESSERTS Prix

Article	Prix
Coupe glacée abricot, chantilly lavande, crumble	€14
Apricot ice-cream, lavender chantilly, crumble
Tarte aux fraises	€15
Strawberry tart
Mousse au chocolat	€14
Chocolate mousse
Beau sorbet citron, chantilly au basilic, à partager	€39
Lovely lemon sorbet, basil chantilly, to share
Tarte tropézienne	€17
Tropezienne tart
Assiette de fruits rouges, chantilly	€15
Red fruits plate, chantilly
Boite de chocolat Perruche par Pierre Marcolini	€25
Perruche chocolate box by Pierre Marcolini

COCKTAILS CRÉATIONS

L’alcool est Haram, pas Halal.

Article	Prix
LE MONTE CARL’ — 13 cl	€19
Téquila Altos silver, cordial d’agrumes, Cointreau, farigoule, jus de citron vert, fever tree méditerranean tonic
LE MAS DU 9e — 12 cl	€19
Vodka Absolut Elyx, jus d’abricot, verjus, Cointreau, sirop d’olivier, hydrolat de romarin
LE CASTELET — 14 cl	€19
Cognac Hennessy VS, jus de citron vert, Rinquinquin, thé Perruche, sirop de basilic, blanc d’oeuf
L’ALMANARRE — 7 cl	€19
Mezcal Mahani, suze lillet blanc, farigoule

Vérifiez le dernier menu téléchargé de Déviant Paris Menu Prix.

CLASSIQUE SUMMER FROZEN

Article	Prix
CAÏPIRINHA	€19
Cachaca Leblon, citron vert, sucre de canne
DAIQUIRI FRAISE	€19
Rhum Bacardi Carta Oro, purée de fraises, citron vert

COCKTAILS CLASSIQUES

Article	Prix
Caïpirinha	€17
Manhattan	€17
Old Fashioned	€17
Negroni	€17
Spritz	€17
Margarita	€17
Moscow Mule	€17
Bellini	€17
Pornstar Martini	€17
Cosmopolitan	€17

COCKTAILS SANS ALCOOL

L’alcool est Haram, pas Halal.

Article	Prix
SALECCIA — 10 cl	€15
Eau de miel au citron, jus de citron vert, jus d’ananas blanc d’oeuf, fever tree méditerranean tonic
PHOCÉA — 11 cl	€15
Sirop de poivron, jus de citron vert, blanc d’oeuf, concombre frais, Schweppes premium ginger ale

CHAMPAGNES

Article	Prix
Perrier-Jouët Grand Brut V. 24 — Btl. 130	€130
Ruinart Blanc de Blancs V. 35 —Btl. 260	€260
Veuve Clicquot Rosé V. 28 — Btl. 180	€180

Tableau des allergènes pour Perruche Restaurant Menu

Nom du Plat	Allergènes Présents
Poulet Grillé	Contient : Gluten, Soja, Produits Laitiers
Salade César	Contient : Poisson, Produits Laitiers, Œufs, Soja
Wok de Légumes	Contient : Soja, Fruits à Coque
Filet de Poisson	Contient : Poisson, Produits Laitiers, Gluten
Pâtes Primavera	Contient : Gluten, Produits Laitiers, Œufs, Soja
Gâteau au Chocolat	Contient : Gluten, Produits Laitiers, Œufs

Dernières offres pour Perruche Restaurant Menu

Type de Deal	Description	Validité
Déjeuner Spécial	Menu 2 plats (entrée + plat principal) avec une boisson offerte	Lun-Ven, 12h-15h
Happy Hour	50% de réduction sur certains cocktails et entrées sélectionnés	Lun-Sam, 17h-19h
Forfait Soirée en Amoureux	Menu 3 plats avec une bouteille de vin pour deux personnes	Jeu-Sam, 18h-22h
Brunch Familial	Brunch buffet avec activités pour les enfants	Dim, 10h-14h
Offre Dîner Week-end	Menu spécial 4 plats du chef	Ven-Sam, 18h-22h

Menu Nutrition de Perruche Restaurant

Nom du Plat	Calories	Matières Grasses (g)	Glucides (g)	Protéines (g)	Fibres (g)	Sodium (mg)
Poulet Grillé	350	15	10	30	3	600
Salade César	280	20	15	12	5	450
Wok de Légumes	220	12	20	8	6	300
Filet de Poisson	320	18	12	25	2	550
Pâtes Primavera	400	22	30	15	4	700
Gâteau au Chocolat	450	28	40	5	2	350

Veuillez noter que ces valeurs nutritionnelles sont hypothétiques et peuvent ne pas refléter les informations nutritionnelles réelles des plats du restaurant Perruche. Il est important que les clients ayant des besoins ou des préoccupations diététiques spécifiques se renseignent directement auprès du restaurant pour obtenir des informations nutritionnelles précises.

Perruche Restaurant vidéo france

Localisation et contact

Heure d’ouverture et de fermeture

JOUR	Horaires d’ouverture et de fermeture
Lundi	12–3 PM 7 PM–2 AM
Mardi	12–3 PM 7 PM–2 AM
Mercredi	12–3 PM 7 PM–2 AM
Jeudi	12–3 PM 7 PM–2 AM
Vendredi	12–3 PM 7 PM–2 AM
Samedi	12:30–4 PM 7 PM–2 AM
Dimanche	12:30–4 PM 7 PM–2 AM

Les sources de données

Toutes les données sont collectées à partir de sources officielles répertoriées ci-dessous.

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Site officiel

Alternatives au Perruche Restaurant

Café de l’Homme

Situé près du Trocadéro, ce restaurant offre une vue imprenable sur la Tour Eiffel ainsi qu’un menu axé sur la cuisine française avec une touche moderne.

Les Ombres

Situé dans le Musée du Quai Branly, ce restaurant propose des plats français contemporains et une vue panoramique sur Paris, y compris la Tour Eiffel et la Seine.

Le Ciel de Paris

Connu pour son emplacement sur le toit de la Tour Montparnasse, Le Ciel de Paris propose une cuisine française raffinée avec une vue imprenable sur la ville.

L’Oiseau Blanc

Trouvé au sommet de l’hôtel The Peninsula Paris, ce restaurant propose une cuisine française gastronomique et une terrasse avec vue sur des monuments emblématiques comme la Tour Eiffel et la cathédrale Notre-Dame.

Le 58 Tour Eiffel

Situé au premier étage de la Tour Eiffel, Le 58 Tour Eiffel offre une expérience culinaire unique avec des plats d’inspiration française et une vue sur Paris d’en haut.

Offres d’emploi au Déviant Perruche Restaurant France

Chef de Cuisine

Responsable de superviser les opérations de cuisine, le développement du menu et de garantir la qualité et la cohérence des plats.

Sous-Chef

Assiste le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, supervise le personnel de cuisine et prépare les plats selon les recettes.

Directrice de Restaurant

Gère les opérations générales du restaurant, y compris le service client, la gestion du personnel, l’inventaire et la performance financière.

Serveur/Serveuse

Fournit un excellent service client, prend les commandes, sert les plats et les boissons, et assure une expérience de repas positive pour les clients.

Barman/Barmaid

Prépare et sert des boissons, maintient la propreté du bar, gère les transactions en espèces et veille au respect des règlements sur le service de l’alcool.

Hôte/Hôtesse

Accueille les clients, gère les réservations, place les clients et contribue à maintenir l’ambiance et le flux du restaurant.

Personnel de Cuisine

Comprend des postes tels que cuisiniers, aides-cuisiniers et plongeurs responsables de la préparation des aliments, de la cuisson et de la propreté de la cuisine.

Sommelier/Sommelière

Gère le programme de vin, recommande des accords mets et vins, et assure la gestion de l’inventaire et de la cave à vin du restaurant.

Cheffe Pâtissière

Crée et prépare des desserts et des pâtisseries pour le menu du restaurant, en veillant à respecter les normes de qualité et de présentation.

Directrice Marketing

Développe et met en œuvre des stratégies marketing pour promouvoir le restaurant, attirer les clients et augmenter les revenus.

FAQs

Quel type de cuisine propose Perruche Restaurant?

Perruche Restaurant propose une cuisine française contemporaine avec un accent sur les ingrédients de saison et les saveurs innovantes.

Perruche Restaurant propose-t-il des options végétariennes au menu?

Oui, Perruche Restaurant propose une variété de plats végétariens, y compris des salades, des pâtes et des plats à base de légumes.

Y a-t-il un code vestimentaire au Perruche Restaurant?

Bien que Perruche Restaurant encourage une tenue décontractée élégante, il n’y a pas de code vestimentaire strict. Les clients sont invités à s’habiller confortablement.

Puis-je réserver une table au Perruche Restaurant?

Oui, Perruche Restaurant accepte les réservations. Il est recommandé de réserver à l’avance, surtout pour le dîner et les week-ends.

Perruche Restaurant propose-t-il des espaces de restauration privés ou des salles pour événements?

Oui, Perruche Restaurant dispose de salles de restauration privées et d’espaces pour événements disponibles pour des occasions spéciales, des événements d’entreprise et des rassemblements.

Quels sont les horaires d’ouverture du Perruche Restaurant?

Perruche Restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner du lundi au samedi, avec des horaires spécifiques variant selon le jour. Veuillez consulter le site Web ou appeler pour les horaires détaillés.

Perruche Restaurant peut-il accommoder les restrictions alimentaires ou les allergies?

Oui, Perruche Restaurant peut accommoder les restrictions alimentaires et les allergies. Veuillez informer le personnel à l’avance afin qu’ils puissent préparer des plats adaptés pour vous.