Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de Pub del Mar MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de Pub del Mar les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs.
Pub del Mar Menu Carte Prix France 2024
Le menu du Pub del Mar est regroupé dans les catégories suivantes : Apéritif – Bar Food – Para Compartir, Crudos, Entrées – Starters, Pasta, Pour Le Simple Plaisir, Carnes Au Josper, Menu enfant, Desserts, et Brunch Du Pub, Plouf Bateau Mousse Menu Carte.
Apéritif – Bar Food – Para Compartir Carte
Article | Description | Prix |
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Guacamole & tortillas GLUTEN | Avocat, lime, épices, coriandre, ail, oignons rouges préparé sur table | 11€ |
Pinsa à la truffe | Crème de truffe, mascarpone, flore di latte | 16€ |
Pinsa Primavera | Sauce tomate napolitaine, flore di latte, datterini, stracciatella, pétale de parmesan roquette, huile d’olive | 16€ |
Baos GLUTEN | Pulled pork, sauce aigre douce comme une texane, pickles, épices | 3 pièces 14€ |
Arancini al tartufo, mozzarella GLUTEN-CEUF-LAIT | Spécialité sicilienne à base de riz au safran | 3 pièces 17€ |
19€ | ||
Fritto misto, Sauce tartare Japonaise GLUTEN-CEUF-LAIT-POISSON-CRUSTACE | Friture de poissons et de crustacés (calamars, moules, seiches, anchois…) selon arrivage | 19€ |
Planche del Gaucho GLUTEN-CEUF-LAIT | Charcuterie fine Italienne, nduja (saucisse pimentée), gressin, antipasti grillés et confits, pickles de maïs, gorgonzola | 29€ |
Menu Crudos Prix
Article | Description | Prix |
---|---|---|
Tartare de thon rouge (en mille-feuille) | Thon rouge de Méditerranée, fruit de la passion, chair de crabe, purée d’avocat, huile de sésame grillé, combava, wakamé, cacahuètes grillées, chips d’avocat | 21€ |
Poké bowl sashimi de saumon | Riz à sushi, avocat, wakamé, pousses de soja, concombre, chou rouge, tagliatelle de carotte, coriandre, vinaigre de riz | 21€ |
Plateau sushis et sashimis | Tataki de bœuf aux graines de moutarde façon tagliata, salsa chimichurri, roquette, copeaux de parmesan | 12 pièces – 22€ |
Plateau sushis et sashimis | 20 pièces | 34€ |
Ceviche dorade | Houmous de maïs, canchas, léché de tigre, coriandre, pickles d’oignons rouges & carottes | 16€ |
Pub del Mar Entrées – Starters Carte 2024
Article | Description | Prix |
---|---|---|
Caesarita | Salade romaine, tomates cerises de couleurs, poulet panko, copeaux de parmesan affiné, chips de nachos, sauce Caesar à la purée de maïs | 17€ |
Salade de poulpe à l’artichaut grillé | Poulpe cuit par nos soins, artichauts grillés à l’huile, citron grillé, salsa Mojo Rojo, padron, coriandre, câpres à queues | 21€ |
Onctueuse Burrata Pugliese 250 gr Assortiments tomates de couleurs | Tomates d’antan en plusieurs textures, datterini, tomates confites, pesto pistache, granello de pistache de Bronte | 21€ |
Bowls de fleurs de courgettes, ricotta | Sauce tomates fraîche, menthe | 14€ |
Pasta Taif & Menu
Article | Description | Prix |
---|---|---|
Rigatoni à la truffe | Crème parmesan truffée, copeaux de parmesan affiné | 26€ |
Linguini Langouste (1/2 langouste) Avec la bisque de homard ou graine de moutarde | Crème de parmesan, jus et zeste de citron, poivre moulin, basilic | 32€ |
Gnocchi alla Checca (chaud froid) | Tartare de tomates, mozzarella, huile d’olive extra vierge, pignons de pin grillés, copeaux de parmesan, basilic frais | 23€ |
Penne au Pisco | Nduja (saucisse pimentée), réduction de crème, sauce napolitaine, pisco, copeaux de parmesan | 24€ |
Pour Le Simple Plaisir
Article | Description | Prix |
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Tartare de filet de bœuf caramba | Filet de bœuf, huile de sésame torréfié, sauce ponzu, pickles, sésame kimchi, parmesan affiné, purée caramba, bravas | 24€ |
Crab Rolls | Sandwich moelleux à la chair de crabe, concombre, wakamé, tartare japonaise | 26€ |
La milanaise XXL du Pub | Linguini et sauce napolitaine, copeaux de parmesan | 24€ |
Pescados Y Mariscos
Article | Description | Prix |
---|---|---|
Calamars rôties et fumées au Josper | Persillade, padron & bravas | 22€ |
Dorade entière au Josper en feuille de bananier | Escalivade au Josper, | 26€ |
1/2 poulpe en cazuela sauce mojo rojo (épicé), | Escalivade & papas | 26€ |
Pavé de thon rouge en croûte de pistache, parmesan, comme un tataki | Riz Thai, vierge exotique et maïs | 32€ |
Poisson sauvage local entier | Papas, escalivade, vierge exotique | voir ardoise |
Vérifiez le dernier menu téléchargé de Le Loir dans La Théière Menu carte.
Carnes Au Josper
Cuisson au Josper (four à bois) Selon arrivage
Article | Description | Prix |
---|---|---|
Côte de bœuf maturée sélection du Pub | 1kg/1kg200 | 76€ |
Estufado de cordero | (agneau confit) papas & salsa chimichuri | 25€ |
Côte de bœuf d’exception | papas & salsa chimichuri & cabreles | voir ardoise |
Pluma Ibérico | Papas & salsa chimichurri | 24€ |
Coquelet Piri-Piri Nikkel | (alguillette de bœuf) Papas & salsa chimichurri | 25€ |
Coquelet Piri- Piri Nikkel | papas & salsa chimichuri | 25€ |
Côte de cochon Shogayaki | Papas & marinade Shogayaki, soja, citronnelle, herbes fraîches | 27€ |
Carte – Menu Enfant
Article | Description | Prix |
---|---|---|
Menu enfant | 12 Coquelet ou fish’n chips avec papas et ketchup Coulant chocolat ou nage de fruits frais | 15€ |
Sauces | Chimichurri, Huancaina, Cabrales, Tartare Japonaise | 1,5€ |
Sides | Épi de maïs grillé sauce parmesan, Escalivade de saison au Josper, Riz Jasmin à la japonaise, combava, Papas | 5,5€ |
Desserts Prix
Article | Prix |
---|---|
Nage de fruits frais, sirop au maté et menthe fraîche | 9€ |
Tiramisu crunchy spéculoos | 10€ |
Churros y Chocolat Plantation GLUTEN chu | 10€ |
Pot de glace bio 180gr (Cannoli trio, crème de ricotta de brebis à la pistache de Bronte – Biscuits siciliens fourrés, pistache, chocolat, fruits confits) | 12€ |
Assiette de pastèque | 10€ |
Brunch Du Pub
Le dimanche, THE Pub Brunch et son généreux buffet, servi de 11h à 15h sur le toit.
Tableau des allergènes pour Immersion Vendôme Menu
Plat du menu | Allergènes |
---|---|
Assiette de fruits de mer | Poisson, fruits de mer |
Saumon grillé | Poisson |
Cocktail de crevettes | Fruits de mer |
Salade César | Produits laitiers (fromage), gluten (croûtons), poisson (anchois) |
Sandwich au poulet | Gluten (pain), produits laitiers (mayonnaise) |
Burger végétarien | Gluten (pain), soja (patty) |
Frites | Aucun |
Gâteau au chocolat | Produits laitiers (crème), œufs, gluten |
Salade de fruits | Aucun |
Dernières offres pour Pub del Mar Menu
Plat du menu | Description de l’offre | Prix (EUR) |
---|---|---|
Assiette de fruits de mer | 20% de réduction pendant l’heure de l’apéritif | 15.99 |
Saumon grillé | Un acheté, un offert | 18.50 |
Cocktail de crevettes | Entrée gratuite avec tout plat principal | 12.95 |
Salade César | Prix spécial le mercredi | 9.99 |
Sandwich au poulet | Menu combo avec frites et boisson | 11.75 |
Burger végétarien | 15% de réduction pour les étudiants | 10.50 |
Frites | Recharge gratuite avec tout achat de burger | 5.25 |
Gâteau au chocolat | Dessert du jour | 7.50 |
Salade de fruits | Promotion de fruits de saison | 6.25 |
Menu Nutrition de Pub del Mar
Plat du menu | Calories | Matières grasses (g) | Glucides (g) | Protéines (g) | Sodium (mg) |
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Assiette de fruits de mer | 780 | 45 | 32 | 58 | 1420 |
Saumon grillé | 540 | 32 | 12 | 46 | 680 |
Cocktail de crevettes | 320 | 15 | 20 | 25 | 450 |
Salade César | 380 | 24 | 14 | 28 | 920 |
Sandwich au poulet | 620 | 35 | 42 | 38 | 1050 |
Burger végétarien | 450 | 20 | 35 | 22 | 780 |
Frites | 320 | 18 | 38 | 4 | 520 |
Gâteau au chocolat | 560 | 32 | 65 | 6 | 380 |
Salade de fruits | 180 | 1 | 45 | 2 | 10 |
Pub del Mar vidéo france
Localisation et contact
Heure d’ouverture et de fermeture
JOUR | Horaires d’ouverture et de fermeture |
Lundi | 11 AM–1:30 AM |
Mardi | 11 AM–1:30 AM |
Mercredi | 11 AM–1:30 AM |
Jeudi | 11 AM–1:30 AM |
Vendredi | 11 AM–1:30 AM |
Samedi | 11 AM–1:30 AM |
Dimanche | 11 AM–1:30 AM |
Les sources de données
Toutes les données sont collectées à partir de sources officielles répertoriées ci-dessous.
Alternatives au Pub del Mar Restaurant
La Cabane aux Fruits de Mer
Connue pour ses plats de fruits de mer frais et son ambiance en bord de mer.
Le Grill de l’Ancre
Propose une variété d’options de fruits de mer grillés et de steaks.
Le Bistrot Bleu de l’Océan
Spécialisé dans une cuisine de fruits de mer d’inspiration méditerranéenne.
L’Établissement Côtier
Met l’accent sur les choix de fruits de mer durables et les ingrédients locaux.
La Taverna Côtière
Offre un mélange de fruits de mer et de saveurs méditerranéennes traditionnelles.
Le Restaurant Aqua Marina
Propose un menu axé sur les fruits de mer avec une touche moderne.
La Vue sur le Port
Connue pour ses vues panoramiques et ses spécialités de fruits de mer.
Offres d’emploi au Pub del Mar Restaurant France
Chef de Cuisine
Responsable de la gestion et de la coordination de la cuisine, y compris la création de menus et le contrôle de la qualité des plats.
Sous-Chef
Assistant du chef de cuisine, chargé de superviser les opérations culinaires et de coordonner le personnel de cuisine.
Cuisinière
Préparation des plats selon les recettes établies et les normes de qualité du restaurant.
Serveuse
Accueil et service des clients, prise de commandes, et coordination avec la cuisine pour la livraison des plats.
Barmaid
Préparation des boissons, gestion du bar et service aux clients au comptoir.
Hôtesse
Accueil des clients, gestion des réservations et coordination des tables pour assurer un service fluide.
Plongeuse
Responsable de la vaisselle, du nettoyage de la cuisine et de l’entretien général.
Directrice de Restaurant
Gestion globale du restaurant, y compris la supervision du personnel, la gestion des opérations et le service à la clientèle.
Assistant(e) de Direction
Soutien administratif au directeur de restaurant, gestion des plannings et coordination des tâches.
Coureuse de Repas
Responsable de la livraison des plats de la cuisine aux tables et du service en salle.
FAQs
Quel type de cuisine propose Pub del Mar?
Pub del Mar propose un menu varié avec un accent sur les plats de fruits de mer, y compris des poissons frais, des crustacés et des spécialités inspirées des fruits de mer.
Pub del Mar propose-t-il des options végétariennes ou végétaliennes?
Oui, Pub del Mar propose une variété d’options végétariennes et végétaliennes, y compris des salades, des plats principaux à base de plantes et des accompagnements adaptés aux végétaliens.
Puis-je réserver une table chez Pub del Mar?
Oui, Pub del Mar accepte les réservations pour le déjeuner et le dîner. Vous pouvez réserver une table en ligne sur leur site web ou en appelant directement le restaurant.
Pub del Mar propose-t-il des services de restauration pour les événements?
Oui, Pub del Mar propose des services de restauration pour des événements tels que des fêtes, des rassemblements et des fonctions d’entreprise. Ils proposent des menus personnalisés pour répondre aux différentes tailles et préférences d’événements.
Quels sont les horaires d’ouverture de Pub del Mar?
Pub del Mar est ouvert de 11h00 à 22h00 du lundi au vendredi, et de 12h00 à 23h00 les weekends. Veuillez noter que ces horaires peuvent varier pendant les jours fériés ou les occasions spéciales.
Pub del Mar propose-t-il un menu pour enfants?
Oui, Pub del Mar propose un menu pour enfants avec des options adaptées aux enfants comme des tenders de poulet, des plats de pâtes et des mini-burgers.
Pub del Mar est-il accessible aux personnes en fauteuil roulant?
Oui, Pub del Mar est accessible aux personnes en fauteuil roulant avec des rampes et des installations pour accueillir les clients ayant des besoins de mobilité.
Paul Bocuse
Paul BocuseMeet Paul Bocuse, un chef de renom célèbre pour sa cuisine française alléchante. Avec une passion pour la cuisine qui s'étend sur des décennies, Paul prend plaisir à partager ses créations culinaires et ses recettes sur son site web. Aux côtés de ses propres plats, il sélectionne des menus de restaurants du monde entier, offrant ainsi un avant-goût d'expériences culinaires diverses. La dédication de Paul à l'art de la cuisine lui a valu le respect et l'admiration dans le monde culinaire, faisant de lui une figure aimée parmi les amateurs de gastronomie partout.