Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de Restaurant Roellinger Cancale MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de Restaurant Roellinger Cancale les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs.
Restaurant Roellinger Cancale Menu Carte Prix France 2024
Le prix moyen par personne au restaurant Roellinger Cancale est de 62 €, Table D’oc Menu Prix.
Prix des Menu
Article | Prix |
---|---|
Beignets d’encornets, condiment persil et gingembre à partager | €17 |
6 Huitres plates de pleine mer | €21 |
9 Huitres creuses, épices, aromates | €21 |
Saint-Jacques de plongée, agrumes de la serre | €23 |
Solette, jus pincé | €39 |
Turbot sur l’arête, hollandaise | €45 |
Ormeaux de plongée, algues du bas de l’eau | €49 |
Trois fromages bretons au lait cru, salade et vinaigrette celtique | €12 |
Soufflé noisette | €12 |
Poire pochée, « Curry Japonais », lime corse | €12 |
La profiterole | €12 |
Menu enfant | €28 |
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Tableau des allergènes pour Restaurant Roellinger Cancale Menu
Plat | Allergènes |
---|---|
Bisque de Homard | Fruits de mer, Produits laitiers, Gluten (dans les croûtons) |
Noix de Saint-Jacques poêlées | Fruits de mer |
Poulet rôti | Aucun |
Légumes grillés | Aucun |
Boeuf Bourguignon | Produits laitiers (dans la sauce), Gluten (dans les pâtes) |
Paella aux Fruits de Mer | Fruits de mer, Gluten (dans le riz) |
Bowl Végétalien | Aucun |
Fondant au Chocolat | Produits laitiers, Gluten (dans le gâteau) |
Salade de Fruits Frais | Aucun |
Dernières offres pour Restaurant Roellinger Cancale Menu
Offre | Description | Prix (EUR) |
---|---|---|
Menu Dégustation du Chef | Profitez d’une sélection soigneusement choisie des plats signatures du Chef Roellinger. | 85 |
Plateau de Fruits de Mer pour Deux | Dégustez un plateau mettant en vedette les fruits de mer les plus frais des eaux locales. | 120 |
Spécial Déjeuner : Combo Soupe et Sandwich | Un bol copieux de soupe accompagné d’un choix de sandwich parmi notre menu. | 25 |
Cocktails de l’Heure Heureuse | Rejoignez-nous pour des cocktails à prix réduit pendant notre heure heureuse quotidienne. | 8 chacun |
Forfait Dîner en Famille | Un repas familial comprenant des entrées, des plats principaux et des desserts. | 180 (pour 4) |
Buffet Brunch du Dimanche | Festoyez avec un somptueux buffet brunch accompagné de musique live et de vues époustouflantes. | 35 par personne |
Menu Nutrition de Restaurant Roellinger Cancale
Plat | Calories | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Fibres (g) |
---|---|---|---|---|---|
Bisque de Homard | 320 | 12 | 25 | 18 | 2 |
Noix de Saint-Jacques poêlées | 220 | 18 | 10 | 15 | 1 |
Poulet rôti | 380 | 28 | 5 | 22 | 3 |
Légumes grillés | 150 | 4 | 20 | 8 | 5 |
Boeuf Bourguignon | 450 | 32 | 15 | 30 | 4 |
Paella aux Fruits de Mer | 400 | 25 | 30 | 20 | 3 |
Bowl Végétalien | 300 | 12 | 35 | 18 | 6 |
Fondant au Chocolat | 280 | 6 | 40 | 15 | 2 |
Salade de Fruits Frais | 120 | 2 | 30 | 1 | 4 |
Ces valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier en fonction des portions servies et des ingrédients spécifiques utilisés dans la préparation de chaque plat.
Restaurant Roellinger Cancale vidéo france
Localisation et contact
Heure d’ouverture et de fermeture
JOUR | Horaires d’ouverture et de fermeture |
Lundi | Fermé |
Mardi | 12–1 PM 7:30–8:15 PM |
Mercredi | 12–1 PM 7:30–8:15 PM |
Jeudi | 12–1 PM 7:30–8:15 PM |
Vendredi | 12–1 PM 7:30–8:15 PM |
Samedi | 12–1 PM 7:30–8:15 PM |
Dimanche | Fermé |
Les sources de données
Toutes les données sont collectées à partir de sources officielles répertoriées ci-dessous.
Alternatives au Roellinger Cancale Restaurant
Le Coquillage
Connu pour ses plats de fruits de mer exquis et son emplacement en bord de mer, Le Coquillage propose une expérience culinaire raffinée axée sur des ingrédients frais et locaux.
La Maison de la Marine
Ce charmant restaurant marie cuisine bretonne traditionnelle et touche contemporaine, avec des plats comme le homard breton et les plateaux de fruits de mer, le tout dans une ambiance chaleureuse.
Le Cancalais
Un bistrot cosy spécialisé dans les authentiques galettes et crêpes bretonnes, Le Cancalais est très apprécié des habitants et des visiteurs pour ses plats copieux et savoureux.
Le Saint-Pierre
Situé dans un bâtiment historique surplombant le port, Le Saint-Pierre propose un menu varié avec des options allant des spécialités de fruits de mer aux plats de viande gastronomiques, le tout préparé avec soin et créativité.
La Table de Breizh Café
Connu pour sa fusion innovante entre la cuisine française et japonaise, La Table de Breizh Café ravit les convives avec des plats comme les coquilles Saint-Jacques laquées au miso et le bœuf wagyu, offrant une expérience culinaire unique.
Offres d’emploi au Roellinger Cancale Restaurant France
Chef de Cuisine
Responsable de superviser les opérations de cuisine, le développement du menu et l’équipe culinaire.
Sous Chef
Assiste le chef de cuisine dans la préparation des aliments, la gestion de la cuisine et le maintien des normes de qualité.
Commis de Cuisine
Prépare et cuisine les plats selon les recettes et assure un service rapide lors des périodes chargées.
Chef Pâtissier
Spécialisé dans la préparation de pâtisseries et de desserts, créant des douceurs qui complètent le menu du restaurant.
Serveur/Serveuse
Fournit un excellent service client, prend les commandes et veille à ce que les clients passent un moment mémorable.
Barman/Barmaid
Prépare des boissons, gère la zone du bar et crée des cocktails signature pour enrichir l’offre du restaurant.
Hôte/Hôtesse
Accueille les clients, gère les réservations et maintient une atmosphère accueillante dans la salle à manger.
Plongeur/Plongeuse
Soutient l’équipe de cuisine en nettoyant la vaisselle, les ustensiles et l’équipement de cuisine, et en maintenant la propreté dans la cuisine.
Directrice de Restaurant
Supervise les opérations générales du restaurant, y compris la gestion du personnel, la satisfaction client et les performances financières.
Sommelier/Sommelière
Gère la sélection de vins, conseille les clients sur les accords mets-vins, et assure une liste de vins diversifiée et de haute qualité.
FAQs
Quel type de cuisine propose le Restaurant Roellinger?
Le Restaurant Roellinger propose une expérience gastronomique avec un accent sur les fruits de mer et la cuisine française traditionnelle, mettant en valeur les créations culinaires innovantes du chef Olivier Roellinger.
Le Restaurant Roellinger convient-il pour les occasions spéciales?
Oui, le Restaurant Roellinger est parfait pour les occasions spéciales telles que les anniversaires, les anniversaires de mariage et les dîners romantiques, offrant une atmosphère sophistiquée et des options de menu exquises.
Le Restaurant Roellinger peut-il accommoder les restrictions alimentaires?
Oui, le Restaurant Roellinger peut accommoder les restrictions alimentaires telles que végétarien, sans gluten et les allergies. Veuillez informer le personnel lors de votre réservation.
Une réservation anticipée est-elle nécessaire au Restaurant Roellinger?
Bien que les clients sans réservation soient les bienvenus, il est recommandé de réserver à l’avance, surtout pour les grands groupes ou pendant les heures de pointe, pour garantir la disponibilité.
Le Restaurant Roellinger propose-t-il un espace extérieur?
Oui, le Restaurant Roellinger propose un espace extérieur avec une vue magnifique sur la mer, offrant une expérience culinaire agréable lors de conditions météorologiques favorables.
Les clients peuvent-ils personnaliser leurs repas au Restaurant Roellinger?
Oui, les clients peuvent demander des modifications à leurs repas pour répondre à leurs préférences ou besoins alimentaires. Le personnel est accommodant et s’efforce de créer une expérience culinaire mémorable pour chaque client.
Quels sont les horaires d’ouverture du Restaurant Roellinger?
Le Restaurant Roellinger est ouvert pour le déjeuner et le dîner, avec des horaires spécifiques variant selon les jours. Il est conseillé de consulter leur site Web ou de les contacter directement pour les informations les plus récentes.
Paul Bocuse
Paul BocuseMeet Paul Bocuse, un chef de renom célèbre pour sa cuisine française alléchante. Avec une passion pour la cuisine qui s'étend sur des décennies, Paul prend plaisir à partager ses créations culinaires et ses recettes sur son site web. Aux côtés de ses propres plats, il sélectionne des menus de restaurants du monde entier, offrant ainsi un avant-goût d'expériences culinaires diverses. La dédication de Paul à l'art de la cuisine lui a valu le respect et l'admiration dans le monde culinaire, faisant de lui une figure aimée parmi les amateurs de gastronomie partout.