Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de Splendido MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de Splendido les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs.
Splendido Menu Carte Prix France 2024
Le menu Splendido est regroupé dans les catégories suivantes : BUONI PRODOTTI, ANTIPASTI, PRIMI PIATTI, SECONDI PIATTI, PIZZA NAPOLETANA et DOLCI, Boston Pizza Menu Carte.
BUONI PRODOTTI Carte 2024
Article
Description
Prix
STRACCIATELLA FUMÉE (V)
Juste le crémeux de la burrata, à la petite cuillère
€7
MORTADELLA AL PISTACCHIO
Mortadella de notre producteur Ibis Salumi et éclats de pistaches. No need for more.
€6.5
DUO DE SALAME, TRUFFE ET FENOUIL
Saucissons toscans à la truffe et au fenouil, dai fratelli Gombitelli
€7
PROSCIUTTO DI PARMA DOP 24 MESI
L’inoubliable jambon en direct de la province de Parme, fondant à souhait
€8
BRESAOLA DE BŒUF PUNTA D’ANCA
Bœuf séché légèrement salé assaisonné d’un filet d’huile d’olive et de zestes de citron vert
€8
NUTTY BURRATA (V)
250g de burrata hyper fraîche, petites pousses de marjolaine et éclats de noisettes
€12.5
BURRATA AL TARTUFO (V)
Indécente burrata de 125gr à la crème de truffe, truffe fraîche de saison et petites herbes
€9
NOTORIOUS BIG FOCACCIA (V)
Maxi focaccia toute chaude à partager
€7.5
Splendido ANTIPASTI
Article
Description
Prix
BREADLEY COOPER (V)
Crousti-fondante bruschetta à la ricotta fraîche, petits pois et pois gourmands, ricotta salata, thym
€9
CLAUDE FRANCHOIS
Craquante bruschetta à la stracciatella, recouverte d’anchois frais, mûres et zestes d’agrumes pour la touche fruitée
€8
PARMIGIANA D’ESTATE (V)
Parmigiana gorgée de soleil à l’aubergine, sauce de tomates San Marzano et parmigiano gratiné
€8
DIRECTION LES SEICHEYLLES
Voyagez avec notre petite salade de seiche, fenouil et céleri branche, chutney d’abricot, panko à l’encre de seiche et herbes fraiches
€11
MONSIEUR MELON ET MADAME PROSCIUTTO
Jamais l’un sans l’autre : fines tranches de melon charentais et de jambon de Parme, huile d’olive extra et poudre d’olive
€10
PRIMI PIATTI Prix des Menu
Article
Description
Prix
PACCHERI ALL’AMATRICIANA
Giant paccheri au bon ragù de guanciale, mijoté dans une réconfortante sauce de tomates Daterrino et pecorino râpé
€14.5
FETTUCCINE AL POMODORO (V)
Démentes fettuccine à la sauce de tomates jaunes, stracciatella, le tout parsemé de poudre de tomate et de basilic
€13.5
LINGUINE ALLA NERANO (V)
Sensass linguine à la crème de courgette, courgettes frites et caciocavallo râpé
€12.5
GIRELLA AL BACCALA MANTECATA
Voluptueuse girella farcie al baccala mantecata, sauce pilpil à l’ail et huile d’olive, feuilles de menthe on top, le tout arrosé d’une huile noire aux olives taggiasche
€16.5
LA FAMEUSE PÂTE À LA TRUFFE (V)
Mafalde fresche, truffe fraîche de saison, crème de truffe noire, mascarpone et petits champignons
€19
PASTA BAMBINI
Une petite portion de pasta uniquement pour nos cool kids. Pour la salsa du jour, n’hésitez pas à demander à notre squadra.
€7.5
Menu SECONDI PIATTI
Article
Description
Prix
PAUL MCCARPACCIO
Rockstar du carpaccio de boeuf, roquette, petites pêches rôties, sauce balsamique, parmigiano et pousses de moutarde on top
€15
EAT.YOUR.VEGETAAABLEEEES (V)
Démente salade d’épeautre, haricots verts, pois gourmands, salsa tzatziki, pousses d’épinards, mûres et noisettes concassées
€13
SAUTÉ LE PAS
Généreux bol de coquillages ; moules, palourdes et couteaux de mer sautés à l’huile d’olive, petits croutons à l’ail et bouillon iodé
€19
A VEAU MARQUES, PRÊT ? PARTEZ
Tendre T-bone de veau acoquiné de pommes de terre rôties, sucrine grillée, échalotes confites et salsa verde
€18
PIZZA NAPOLETANA Menu
Article
Description
Prix
C’EST LA TRUFFANCE (V)
Crème de truffe noire, mozza fior di latte, truffe fraîche de saison, champignons de Paris, ciboulette fraîche
€19
FOCACCIA CAPRESE (V)
Crème de ricotta, tomates anciennes et crémeuse stracciatella
€15.5
BUFALINA 2.0
Sauce de tomates San Marzano, prosciutto crudo, mozza di bufala bien juteuse, origan
€16
LA SANCHO
Mozza fior di latte, poivrons verts à l’ail, tomates cerises, hot salsa nduja, salame piccante et estragon
€14.5
REGINA GEORGE
Crème de courgette, prosciutto cuit, mozza fior di latte, carpaccio de champignons de paris
€16
MARINARA GRANDE (V)
Sauce de tomates San Marzano, ail, origan, filet d’huile verte au persil / supplément anchois + 3€
€9.5
MAMMARGHERITA (V)
Mozza fior di latte, sauce de tomates San Marzano, parmigiano, basilic frais
Meet Paul Bocuse, un chef de renom célèbre pour sa cuisine française alléchante. Avec une passion pour la cuisine qui s'étend sur des décennies, Paul prend plaisir à partager ses créations culinaires et ses recettes sur son site web. Aux côtés de ses propres plats, il sélectionne des menus de restaurants du monde entier, offrant ainsi un avant-goût d'expériences culinaires diverses. La dédication de Paul à l'art de la cuisine lui a valu le respect et l'admiration dans le monde culinaire, faisant de lui une figure aimée parmi les amateurs de gastronomie partout.
