Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de Substance Paris MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de Substance Paris les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs.
Substance Paris Menu Carte Prix France 2024
La carte Substance Paris est regroupée dans les menus suivants Restaurant De la Tour Menu Prix.
MENUS 2024 (A LA CARTE)
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Menu déjeuner | Entrée, plat, dessert | €62 |
| Menu Immersion | Accord mets et vins (6 cl) 70€ – Uniquement le midi | €125 |
| Menu Vibration | Accord mets et vins (6 cl) 95€ | €150 |
| Menu Substantiel | Accord mets et vins (6 cl) 110€ | €175 |
Vérifiez le dernier menu téléchargé de Beau Rivage Menu Prix.
Tableau des allergènes pour Substance Paris Menu
| Nom du plat | Allergènes |
|---|---|
| Foie Gras | Produits laitiers (beurre), Noix (pistaches) |
| Escargots de Bourgogne | Produits laitiers (beurre), Ail |
| Coq au Vin | Produits laitiers (beurre), Alcool (vin) |
| Risotto à la Truffe | Produits laitiers (fromage), Gluten (orge dans le bouillon) |
| Boeuf Bourguignon | Aucun |
| Bar en Papillote | Aucun |
| Crème Brûlée | Produits laitiers (crème), Œufs, Sucre |
| Tarte Tatin | Produits laitiers (beurre), Blé (farine) |
| Mousse au Chocolat | Produits laitiers (crème), Œufs, Chocolat |
| Salade Niçoise | Poisson (thon), Œufs, Produits laitiers (fromage), Blé (croûtons) |
Dernières offres pour Substance Paris Menu
| Description de l’offre | Détails de l’offre |
|---|---|
| Menu Déjeuner Spécial | Menu déjeuner 2 plats pour 30 €, disponible du lundi au vendredi de 12h à 15h |
| Happy Hour | 20 % de réduction sur certaines entrées et boissons de 17h à 19h tous les jours |
| Offre Dîner Week-end | Menu dîner 3 plats pour 50 € les samedis et dimanches de 18h à 22h |
| Mercredi du Vin | Achetez une bouteille de vin, obtenez la deuxième à moitié prix le mercredi après 18h |
| Offre Précoce | 10 % de réduction sur le menu dîner pour les réservations avant 18h30 |
Menu Nutrition de Substance Paris
| Nom du plat | Calories (kcal) | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Fibres (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Foie Gras | 350 | 15 | 5 | 30 | 2 | 500 |
| Escargots de Bourgogne | 180 | 10 | 8 | 12 | 3 | 300 |
| Coq au Vin | 400 | 25 | 20 | 20 | 5 | 700 |
| Risotto à la Truffe | 450 | 10 | 40 | 25 | 4 | 600 |
| Boeuf Bourguignon | 380 | 30 | 15 | 28 | 3 | 650 |
| Bar en Papillote | 300 | 35 | 10 | 18 | 2 | 450 |
| Crème Brûlée | 320 | 5 | 40 | 15 | 1 | 150 |
| Tarte Tatin | 280 | 3 | 35 | 15 | 2 | 200 |
| Mousse au Chocolat | 400 | 7 | 30 | 28 | 3 | 250 |
| Salade Niçoise | 280 | 15 | 20 | 18 | 5 | 400 |
Veuillez noter que ces valeurs sont hypothétiques et peuvent ne pas représenter les informations nutritionnelles exactes des plats au Substance Paris. Il est préférable de vérifier directement auprès du restaurant pour obtenir des détails nutritionnels précis et à jour.
Substance Paris vidéo france
Localisation et contact
Heure d’ouverture et de fermeture
| JOUR | Horaires d’ouverture et de fermeture |
| Lundi | 12–1:30 PM 7:30–9 PM |
| Mardi | 12–1:30 PM 7:30–9 PM |
| Mercredi | 12–1:30 PM 7:30–9 PM |
| Jeudi | 12–1:30 PM 7:30–9 PM |
| Vendredi | 12–1:30 PM 7:30–9 PM |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Les sources de données
Toutes les données sont collectées à partir de sources officielles répertoriées ci-dessous.
Alternatives au Substance Paris Restaurant
L’Arpège
Un restaurant étoilé au guide Michelin à Paris, réputé pour sa cuisine française créative et son engagement envers les produits locaux et biologiques.
Le Chateaubriand
Un restaurant parisien populaire proposant une cuisine française contemporaine dans un cadre décontracté et convivial.
L’Astrance
Un autre restaurant étoilé au guide Michelin à Paris, offrant une cuisine française moderne et inventive avec une touche asiatique.
Septime
Un restaurant à Paris célèbre pour sa cuisine saisonnière et créative, mettant en valeur les ingrédients locaux et frais.
Le Meurice Alain Ducasse
Un restaurant étoilé au guide Michelin situé à l’hôtel Le Meurice à Paris, offrant une cuisine française raffinée dans un cadre élégant.
Le Comptoir du Relais
Un bistrot parisien animé proposant une cuisine française classique et des plats de saison dans une ambiance décontractée.
L’Atelier de Joël Robuchon
Un restaurant étoilé au guide Michelin à Paris, connu pour ses plats signature et son ambiance gastronomique élégante.
Offres d’emploi au Substance Restaurant France
Chef de Cuisine
Responsable de superviser les opérations en cuisine, de créer des menus et de maintenir les normes de qualité alimentaire.
Sous-Chef
Assistant du chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, la préparation des plats et le développement des menus.
Chef Pâtissier/Chef Pâtissière
Spécialisé dans la création de desserts, pâtisseries et produits de boulangerie pour le restaurant.
Cuisinier/Cuisinière
Prépare et cuisine les plats selon les recettes et les normes établies par le chef.
Serveur/Serveuse
Prend les commandes, sert les plats et boissons et assure un excellent service client aux invités.
Barman/Barmaid
Prépare et sert les boissons, maintient le bar propre et interagit avec les clients.
Sommelier/Sommelière
Gère le programme de vins, conseille les clients sur les sélections de vins et veille au respect des normes de service des vins.
Gérant/Gérante de Restaurant
Supervise l’ensemble des opérations du restaurant, y compris le personnel, le service client et la performance financière.
Hôte/Hôtesse
Accueille les invités, gère les réservations et assure un bon déroulement de l’entrée des clients dans la salle à manger.
Plongeur/Plongeuse/Cuisinier/Cuisinière de cuisine
Nettoie la vaisselle, les ustensiles et l’équipement de cuisine, et aide aux tâches en cuisine au besoin.
FAQs
Quel type de cuisine propose le restaurant Substance à Paris?
Le restaurant Substance à Paris propose une cuisine française moderne avec des touches créatives et des ingrédients de saison.
Le restaurant Substance à Paris convient-il pour des occasions spéciales comme les anniversaires ou les anniversaires de mariage?
Oui, le restaurant Substance à Paris offre une expérience culinaire élégante idéale pour les célébrations spéciales.
Comment puis-je faire une réservation au restaurant Substance à Paris?
Les réservations peuvent être effectuées en appelant directement le restaurant ou via leur système de réservation en ligne sur leur site officiel.
Le restaurant Substance à Paris prend-il en compte les restrictions alimentaires ou les allergies alimentaires?
Oui, le restaurant Substance à Paris peut prendre en compte les restrictions alimentaires et les allergies alimentaires avec un préavis. Ils proposent des options sans gluten, végétariennes et autres besoins alimentaires courants.
Le restaurant Substance à Paris propose-t-il des places en terrasse?
Oui, le restaurant Substance à Paris propose des places en terrasse, permettant aux clients de profiter de leur repas en plein air lorsque le temps le permet.
Quels sont les horaires d’ouverture du restaurant Substance à Paris?
Le restaurant Substance à Paris est généralement ouvert pour le déjeuner et le dîner, avec des horaires spécifiques variant selon les jours. Il est préférable de consulter leur site web ou de les appeler pour connaître les horaires actuels.
Le restaurant Substance à Paris a-t-il un code vestimentaire?
Bien que le restaurant Substance à Paris maintienne une atmosphère élégante, il n’y a pas de code vestimentaire strict. Une tenue décontractée chic est généralement appropriée.
Paul Bocuse
Paul BocuseMeet Paul Bocuse, un chef de renom célèbre pour sa cuisine française alléchante. Avec une passion pour la cuisine qui s'étend sur des décennies, Paul prend plaisir à partager ses créations culinaires et ses recettes sur son site web. Aux côtés de ses propres plats, il sélectionne des menus de restaurants du monde entier, offrant ainsi un avant-goût d'expériences culinaires diverses. La dédication de Paul à l'art de la cuisine lui a valu le respect et l'admiration dans le monde culinaire, faisant de lui une figure aimée parmi les amateurs de gastronomie partout.
