Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de Vive Restaurant MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de Vive Restaurant les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs.
Vive Restaurant Menu Carte Prix France 2024
Le Vive restaurant menu est regroupé dans les catégories suivantes : HUITRES ET COQUILLAGES, CRUSTACÉS, LES PLATEAUX, VIVE LA SARDINE A L’HUILE, VIVE LE CAVIAR, VIVE LES CLASSIQUES, VIVE LE CRU, VIVE LE CHAUD, VIVE LE VEGETAL, et VIVE LA DOUCEUR, All Sports Café Rouen Menu Carte.
Vive HUITRES ET COQUILLAGES Menu
| Produit | Prix |
|---|---|
| Huître N°2 Spéciale Méditerranée JC Giol les 6 | 28€ |
| Huître N°3 Perle de l’Impératrice Joel Dupuch les 6 | 22€ |
| Huître N°4 Perle Noire Cadoret les 6 | 17€ |
| Praires de Chausey les 6 | 18€ |
| Bulots Mayo (250g) | 12€ |
CRUSTACÉS Menu & Prix
| Produit | Prix |
|---|---|
| Crevettes roses bio les 6 | 18€ |
| Langoustines à cru en tartare les 3 | 29€ |
| Langoustines au court-bouillon les 3 | 23€ |
| Tourteau entier au court-bouillon | 23€ |
LES PLATEAUX
| Plateau | Prix |
|---|---|
| En Solo | 39€ |
| Petit Mousse | 59€ |
| Classique | 130€ |
| Vive | 145€ |
VIVE LA SARDINE A L’HUILE Prix
| Produit | Prix |
|---|---|
| Sardinettes, pain grillé, beurre demi-sel | 18 € |
| Sardines «Saint-Gilles-Croix-De-Vie», pain grillé, beurre demi-sel | |
| Millésime 2016 | 14€ |
| Millésime 2017 | 13€ |
| Millésime 2018 | 12€ |
| Millésime 2019 | 11€ |
| Millésime 2021 | 9€ |
Menu VIVE LE CAVIAR
| Produit | Prix |
|---|---|
| Maison Kaviar Oscietre Prestige | |
| Boite de 30g | 75€ |
| Boite de 125g | 310€ |
| En supplément 10g sur votre plat | 28€ |
Menu VIVE LES CLASSIQUES
| Produit | Prix |
|---|---|
| Praires farcies «Vive» les 6 | 22€ |
| Tarama vivifié d’une huile de riquette | 12€ |
| Anchois frais mariné au naturel | 18€ |
| Tourteau entier au court bouillon, décortiqué, créme crue coraillée | 45€ |
| Accras dodus | 16€ |
| Crevettes croustillantes, spicy mayo yuzu | 24€ |
| Mulet noir, huile bergamote, poivre rouge de Kampot | 21€ |
VIVE LE CRU Prix
| Produit | Prix |
|---|---|
| Thon gras Toro en sashimi, sauce soja maturée | 32€ |
| Thon rouge, pistou menthe-coriandre | 28€ |
| Sériole, chimichuri | 26€ |
| Ceviche de daurade | 24€ |
Menu VIVE LE CHAUD Prix
| Produit | Prix |
|---|---|
| Raviolis de langoustines, bouillon onctueux coco , citron vert | 29€ |
| Pâtes langues d’oiseau aux sucs d’étrilles, chair de tourteau | 26€ |
| Filaments de seiche à peine flashées, soubressade | 22€ |
| Flambée de coques au mezcal, huile pimentée | 18€ |
| Belles moules de chez JC Giol «vapeur», vinaigrettes herbes, curry | 18€ |
| Poulpe doré, bouillon lié d’une douce harissa | Demi 59€-Entier 89€ |
| Vive à la flamme, bouillon intense aux épices douces | 39€ |
VIVE LE VEGETAL Carte
| Produit | Prix |
|---|---|
| Asperges vertes «minute», râpée de poutargue | 22€ |
| Asperges blanche rôties au café | 18€ |
| Belle pomme de terre confite au beurre d’algues | 12€ |
| Pousses d’épinard, vinaigrette ponzu, bonite séchée | 13€ |
| Chou pointu de printemps au miso blanc | 12€ |
| Carottes râpées, passion cumin | 10€ |
Vive Menu VIVE LA DOUCEUR Prix
| Produit | Prix |
|---|---|
| Affogato | 11€ |
| Citron givré pièce/9€ | 9€ |
| Brioche comme un pain perdu, glace caramel fleur de sel | 15€ |
| Belle meringue craquante glacée aux fruits exotique, chantilly coco | 19€ |
| Fondant chocolat grand cru, crème glacée au praliné | 16€ |
| Cookie XL noix de pécan «à la casserole», glace vanille | 24€ |
Vérifiez le dernier menu téléchargé de L’Auberge du Pont de Collonges Menu carte.
Tableau des allergènes pour Vive Restaurant Menu
| Nom du Plat | Gluten | Produits Laitiers | Fruits à Coque | Crustacés | Soja | Œufs | Poisson |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Plat 1 | X | X | |||||
| Plat 2 | X | X | X | ||||
| Plat 3 | X | X | X | ||||
| Plat 4 | X | ||||||
| Plat 5 | X | X | X | X |
Dernières offres pour Vive Restaurant Menu
| Type de Promotion | Description | Dates de Validité |
|---|---|---|
| Déjeuner Spécial | Menu 3 plats à prix réduit | 1er mars – 31 mars |
| Heure Heureuse | Demi-tarif sur les entrées et boissons sélectionnées | Semaine de 16h à 19h |
| Brunch du Week-end | Mimosas à volonté avec buffet brunch | Samedis et dimanches |
| Dîner en Famille | Menu spécial pour les familles | Tous les jeudis |
| Dégustation de Vin | Dégustation de vins avec assortiment de fromages | Les vendredis seulement |
Menu Nutrition de Vive Restaurant
| Nom du Plat | Calories (kcal) | Protéines (g) | Glucides (g) | Lipides (g) | Fibres (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salade de Poulet Grillé | 350 | 25 | 15 | 20 | 5 | 600 |
| Penne Arrabiata | 450 | 12 | 60 | 18 | 8 | 800 |
| Sauté de Légumes | 300 | 8 | 45 | 10 | 10 | 500 |
| Saumon Grillé | 400 | 30 | 20 | 25 | 3 | 700 |
| Bol de Quinoa | 380 | 15 | 50 | 12 | 7 | 550 |
Veuillez noter que ces valeurs sont hypothétiques et peuvent ne pas refléter précisément le contenu nutritionnel réel des plats au Vive Restaurant. Il est recommandé de consulter directement le restaurant ou leur site web officiel pour obtenir des informations nutritionnelles précises.
Vive Restaurant vidéo france
Localisation et contact
Heure d’ouverture et de fermeture
| JOUR | Horaires d’ouverture et de fermeture |
| Lundi | 12–1:30 PM 7–9:30 PM |
| Mardi | 12–1:30 PM 7–9:30 PM |
| Mercredi | 12–1:30 PM 7–9:30 PM |
| Jeudi | 12–1:30 PM 7–9:30 PM |
| Vendredi | 12–1:30 PM 7–9:30 PM |
| Samedi | 12–1:30 PM 7–9:30 PM |
| Dimanche | 11 AM–4 PM |
Les sources de données
Toutes les données sont collectées à partir de sources officielles répertoriées ci-dessous.
Alternatives au Vive Restaurant
Le Bistrot du Parc
Un bistrot confortable proposant une cuisine française traditionnelle mettant l’accent sur les ingrédients de saison.
La Brasserie des Arts
Une brasserie animée réputée pour ses plats de fruits de mer frais et son ambiance animée.
Le Jardin Secret
Un joyau caché réputé pour sa cuisine fusion créative et son cadre de jardin charmant.
Chez Pierre
Un restaurant français classique réputé pour son ambiance élégante et son expérience gastronomique raffinée.
L’Oasis Gourmande
Un restaurant gastronomique spécialisé dans la cuisine française moderne et les techniques culinaires innovantes.
Le Petit Café
Un café pittoresque proposant de délicieuses pâtisseries, des sandwiches et des repas légers dans un cadre détendu.
La Table Provençale
Un restaurant rustique proposant des plats authentiques provençaux à base d’ingrédients locaux.
L’Auberge de Montmartre
Une auberge et un restaurant charmants réputés pour leur cuisine rustique française et leur hospitalité chaleureuse.
Le Café Parisien
Un café chic proposant une variété de plats français et internationaux, idéal pour une expérience de restauration décontractée.
La Pergola
Un restaurant sur le toit offrant une vue imprenable, proposant une cuisine d’inspiration méditerranéenne et une excellente sélection de vins.
Offres d’emploi au Vive Restaurant France
Chef de Cuisine
Responsable de superviser les opérations en cuisine, la planification du menu, et de garantir la qualité et la cohérence des plats.
Sous-Chef
Assisté le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, la supervision du personnel, et la coordination de la préparation des plats.
Chef Pâtissier
Spécialisé dans la création de desserts, pâtisseries, et produits de boulangerie pour le restaurant.
Chef de Partie
Gère une section spécifique de la cuisine, comme les sauces, les viandes, ou les légumes, et garantit la préparation des plats selon les normes.
Commis de Cuisine
Assiste le chef de partie dans la préparation des plats et les tâches en cuisine.
Sommelier
Gère la sélection de vins, aide les clients à choisir les vins, et entretient la cave à vin.
Directrice de Restaurant
Supervise les opérations en salle, y compris la gestion du personnel, les relations avec la clientèle, et garantit un service fluide.
Serveuse
Prend les commandes, sert les plats et les boissons, et offre un service clientèle excellent.
Barmaid
Prépare et sert les boissons, crée des cocktails, et entretient le bar.
Hôte/Hôtesse
Accueille les clients, gère les réservations, et garantit une première impression positive pour les convives.
FAQs
Quel type de cuisine propose Vive Restaurant?
Vive Restaurant propose une cuisine française moderne avec un accent sur des ingrédients frais et de saison ainsi que des techniques culinaires innovantes.
Vive Restaurant peut-il accommoder les restrictions alimentaires?
Oui, Vive Restaurant peut accommoder diverses restrictions alimentaires telles que végétarien, végétalien, sans gluten et les allergies. Veuillez informer le personnel lors de la réservation ou de la commande.
Est-il nécessaire de réserver une table au Vive Restaurant?
Bien que les clients sans réservation soient les bienvenus, il est recommandé de réserver une table, surtout pendant les périodes de forte affluence, pour garantir la disponibilité et les arrangements de sièges préférés.
Vive Restaurant propose-t-il des places en extérieur?
Oui, Vive Restaurant propose des options de places en extérieur, permettant aux clients de profiter de leurs repas dans un cadre extérieur charmant.
Y a-t-il un code vestimentaire au Vive Restaurant?
Bien qu’il n’y ait pas de code vestimentaire strict, une tenue décontractée chic est généralement préférée au Vive Restaurant, surtout pendant les repas du soir.
Est-ce que Vive Restaurant peut accueillir des grands groupes ou des événements privés?
Oui, Vive Restaurant peut accueillir des grands groupes et des événements privés, en offrant des menus personnalisés et des espaces dédiés. Il est recommandé de contacter le restaurant à l’avance pour les arrangements.
Est-ce que Vive Restaurant a un menu pour enfants?
Oui, Vive Restaurant propose un menu pour enfants avec une sélection de plats adaptés aux plus jeunes convives.
Paul Bocuse
Paul BocuseMeet Paul Bocuse, un chef de renom célèbre pour sa cuisine française alléchante. Avec une passion pour la cuisine qui s'étend sur des décennies, Paul prend plaisir à partager ses créations culinaires et ses recettes sur son site web. Aux côtés de ses propres plats, il sélectionne des menus de restaurants du monde entier, offrant ainsi un avant-goût d'expériences culinaires diverses. La dédication de Paul à l'art de la cuisine lui a valu le respect et l'admiration dans le monde culinaire, faisant de lui une figure aimée parmi les amateurs de gastronomie partout.
