Pour satisfaire vos envies culinaires, plongeons-nous dans une cuisine française alléchante et diversifiée. Jetez un œil à la sélection organisée de Brasserie Rosie Lou MENU, un paradis culinaire qui incarne les saveurs authentiques de la France. Des entrées magnifiquement conçues aux entrées gourmandes et desserts irrésistibles, ce menu garantit un mélange harmonieux de saveurs qui vous fascinera. Explorons le MENU de coupe de Brasserie Rosie Lou les prix mis à jour 2024 et voyons ce qu’ils proposent à quels tarifs.
Brasserie Rosie Lou Menu Carte Prix France 2024
Le menu de la Brasserie Rosie Lou à Paris est regroupé dans les catégories suivantes : Plats & Entrées, Desserts, Carte des vins, et Carte Cocktails et Boissons, Brasserie Lutetia Menu Prix.
ROSIE LOU Plats & Entrées Menu
La liste comprend également Allergène
Article | Description | Prix |
---|---|---|
CŒUFS MAYONNAISE ROSIE LOU | Œufs plein air, spicy muryo maison au piment d’Espelette et oignons | €5 |
CŒUFS MAYONNAISE | Œufs plein air, mayonnaise maison à la moutarde à l’ancienne | €4 |
PINTXO DE PIQUILLOS FARCIS | Poivrons piquillos farcis au fromage frais, anchois au vinaigre et huile de la maison Ortiz | €7 |
VELOUTÉ DE PETIT MARRANT | Onctueux velouté de potimarron châtaignes on top | €7 |
TXISTORRA | Saucisse basque légèrement épicée, en direct de notre houcher à San Sebastian | €6 |
ASSIETTE D’OSSAU IRATY | La star des fromages basques, en direct de la ferme Elizarea, gelée au piment d’Espelette | €10 |
ASSIETTE DE JAMBON DE BAYONNE | Sublime jambon affiné 12 mois en direct de la maison Montauzer | €9 |
SUBLIME FOIE GRAS DE CANARD | Foie gras artisanal chutney maison | €12 |
TARAMA HOMEMADE À L’ANCIENNE | Eufs de cabillaud fumés, sestes de citron cert | €8 |
CREVETTES FAÇON ILBARRITZ | Black tiger cuites dans une creamy sauce au piment d’Espelette et ail | €10 |
SAUCISSE-PURÉE À LA MODE DE JEANTOU | Saucisse artisanale basque, purée et jus de viande, comme à Albepierre | €13 |
PIPERADE COMME UNE CHAKCHOUKA | Poicrons multicolores compotés, piquillus, mélange d’épices, wuf coulant et gratine d’Ossau Iraty | €14 |
LA CHEESY-COQUILLETTE JAMBON TRUFFE | Coquillettes françaises, jambon de Paris artisanal, comté 18 mois, crème à la truffe d’été princ | €19 |
PIÈCE DU BOUCHER | Bavette d’Aloyau, sauce poivre ou béarnaise, frites maison double cuisson | €17 |
LA PÉCHE DU JOUR | Demandez à nos Laupiots pour plus d’informations! | €17 |
CROQUE MADAME À LA TRUFFE | Pain de campagne Thierry Breton, sauce mornay truffe d’été et comté 18 mois, jambon artisanal à l’os, œuf plein air au plat, salade et frites | €15 |
SALADE SAINT JEAN DE BANGKOK | Chou chinois, carotte, courgette, olices Taggiasche, piquillus, feta, émincé de bacette marinée à la thai, piment d’Espelette | €16 |
MAGRET DE COIN COIN | Magnifique magret de canard, purée de carotte gingembre, carottes fanes roties, sauce miel gingembre romarin | €21 |
CÔTE DE BOEUF CHAROLAISE | Belle pièce à partager ou non, accompagnement frites et sauce poivure ou béarnaise | €85/kg |
AXOA DE VEAU | Tendre émincé de veau basque en direct d’une coopérative de petits producteurs basques, mijoté aux petits légumes, jambon de Bayonne, piment d’Espelette et pommes de terre au thym | €17 |
PARMENTIER DE CANARD | Cuisse de canard confite aux petits oignons, onctueuse purée de pomme de terre, salade fraiche | €17 |
Carte des Desserts
Article | Description | Prix |
---|---|---|
GATEAU CHOCO-CAFÉ | Brownie chocolat, croustillant feuillantine, praliné amande-café, crémeux Ircaru, rocher choco | €8 |
TARTE CITRON MERINGUÉE | Crème citron vert, meringue suisse & seste de citron jaune coufit | €7 |
PARIS-BREST | Gros chou, crumble chocolat noir, praliné noisette du Piémont, crème noisette | €8 |
TARTE FINE AUX POMMES | Pâte feuilletée, compote de pomme maison à la vanille, pomme Golden en direct de notre maraicher, caramel, crème d’Isigny | €6 |
BANOFFEE | Croustillant spéculos maison, crème légère caramel beurre salé, compotée de bananes rôties, biscuit citron vert | €8 |
CAFÉ DOUCEUR | Nem Reaper Replies allirgin or dimak | €5 |
Carte des vins Tarif & Menu
Vérifiez le dernier menu téléchargé de Brasserie La Lorraine Menu Prix.
Plats populaires à Brasserie Rosie Lou :
Œufs Mayonnaise Rosie Lou :
Des œufs de poules élevées en plein air servis avec une mayonnaise maison infusée de piment d’Espelette et d’oignons, pour un début de repas savoureux.
Txistorra
Une saucisse basque traditionnelle qui ravit le palais avec ses saveurs riches et savoureuses, souvent servie comme une entrée satisfaisante ou une partie d’un plat principal.
Mousse au chocolat
Une mousse au chocolat décadente préparée par le chef pâtissier, offrant une délicieuse façon de se faire plaisir à la fin du repas.
Plats du Jour
Les plats du jour sont composés d’ingrédients frais et saisonniers et de préparations innovantes, offrant aux convives des options passionnantes à découvrir au cours de leur visite.
Pintxos Variés
Assortiment de pintxos illustrant la diversité culinaire de la région basque, parfaits pour être partagés ou dégustés en accompagnement d’un verre.
Tableau des allergènes pour Brasserie Rosie Lou Menu
Dish | Allergènes |
---|---|
Soupe à l’oignon français | Gluten (pain), Produits laitiers (fromage) |
Coq au Vin | Alcool (vin), Produits laitiers (beurre) |
Escargots de Bourgogne | Fruits de mer (escargots), Produits laitiers (beurre) |
Steak Frites | Gluten (frites), Produits laitiers (beurre) |
Crème Brûlée | Produits laitiers (crème), Œufs |
Salade Niçoise | Poisson (thon), Œufs |
Bouillabaisse | Poisson, Fruits de mer |
Tarte Tatin | Gluten (pâte), Produits laitiers (beurre) |
Ratatouille | Aucun (végétalien et sans gluten) |
Dernières offres pour Brasserie Rosie Lou Menu
Deal | Description |
---|---|
Déjeuner Spécial | Menu 2 plats avec choix d’entrée et plat principal. Disponible en semaine de 12h à 15h. |
Happy Hour | Prix réduits sur certaines boissons et apéritifs. Tous les jours de 17h à 19h. |
Dîner Accord Vins | Dîner 4 plats avec accords mets et vins pour chaque plat. Tous les jeudis soir. |
Brunch du Dimanche | Brunch buffet avec musique live et une variété de plats. Les dimanches de 10h à 14h. |
Forfait Soirée Romantique | Dîner romantique pour deux avec champagne et un dessert à partager. Les vendredis après 18h. |
Menu Nutrition de Brasserie Rosie Lou
Plat | Calories (kcal) | Matières grasses (g) | Glucides (g) | Protéines (g) | Fibres (g) | Sodium (mg) |
---|---|---|---|---|---|---|
Soupe à l’oignon français | 250 | 15 | 20 | 8 | 3 | 800 |
Coq au Vin | 400 | 20 | 30 | 18 | 4 | 900 |
Escargots de Bourgogne | 350 | 25 | 15 | 12 | 2 | 600 |
Steak Frites | 500 | 30 | 40 | 25 | 3 | 1000 |
Crème Brûlée | 350 | 18 | 30 | 5 | 1 | 300 |
Salade Niçoise | 200 | 10 | 25 | 6 | 5 | 400 |
Bouillabaisse | 300 | 12 | 35 | 20 | 6 | 700 |
Tarte Tatin | 280 | 15 | 25 | 4 | 2 | 500 |
Ratatouille | 180 | 8 | 20 | 4 | 6 | 350 |
Veuillez noter que ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction de la taille des portions et des ingrédients spécifiques utilisés dans chaque plat. Il est important de consulter le restaurant pour obtenir les informations nutritionnelles les plus précises.
Brasserie Rosie Lou vidéo france
Localisation et contact
Heure d’ouverture et de fermeture
JOUR | Horaires d’ouverture et de fermeture |
Lundi | 12–2:30 PM 7–10:30 PM |
Mardi | 12–2:30 PM 7–10:30 PM |
Mercredi | 12–2:30 PM 7–10:30 PM |
Jeudi | 12–2:30 PM 7–10:30 PM |
Vendredi | 12–2:30 PM 7–11 PM |
Samedi | 12–3 PM 7–11 PM |
Dimanche | 12–3 PM 7–11 PM |
Calendrier populaire du Menu Brasserie Rosie Lou France
Les sources de données
Toutes les données sont collectées à partir de sources officielles répertoriées ci-dessous.
Alternatives au Brasserie Rosie Lou Restaurant
La Coupole
Connu pour son ambiance Art déco et sa cuisine française classique dans le quartier Montparnasse.
Le Train Bleu
Propose une expérience de restauration luxueuse dans un cadre historique à la Gare de Lyon avec un menu mettant en valeur les spécialités françaises.
Le Procope
L’un des plus anciens restaurants de Paris, célèbre pour ses plats français traditionnels et son charme historique.
Le Petit Canard
Un bistrot chaleureux réputé pour ses spécialités de canard et son ambiance conviviale dans le Quartier Latin.
Au Pied de Cochon
Ouvert 24h/24 et renommé pour son expérience de restauration nocturne avec des plats de brasserie français classiques.
Les Papilles
Offre une expérience culinaire unique avec un menu fixe basé sur des ingrédients frais du marché dans un cadre charmant.
Le Grand Colbert
Connu pour son élégant décor de Belle Époque et sa cuisine française, populaire auprès des habitants et des touristes.
Offres d’emploi au Brasserie Rosie Lou Restaurant France
Chef de Cuisine
Responsable de la supervision des opérations en cuisine, de la planification du menu et de la garantie de la qualité des plats.
Sous-Chef
Assistante/Assistant du chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, la supervision du personnel de cuisine et l’aide au développement du menu.
Commis de Cuisine
Prépare et cuisine les plats selon les recettes et assure la propreté de la cuisine.
Chef Pâtissier
Spécialiste de la pâtisserie et de la création de desserts pour le restaurant.
Serveur/Serveuse
Prend les commandes, sert les plats et boissons, et assure un excellent service client.
Barman/Barmaid
Prépare et sert les boissons, assure la gestion du bar, et interagit avec les clients.
Directeur/Directrice de Restaurant
Supervise les opérations globales du restaurant, gère le personnel, traite les préoccupations des clients, et garantit une expérience de restauration positive.
Hôte/Hôtesse
Accueille les clients, gère les réservations, et assiste pour placer les clients.Plongeur/Plongeuse: Responsable du lavage de la vaisselle, du nettoyage de la cuisine, et de l’aide aux chefs au besoin.
FAQs
Quel type de cuisine propose Brasserie Rosie Lou?
Brasserie Rosie Lou propose une cuisine de brasserie française traditionnelle mettant l’accent sur des ingrédients frais et de saison.
Brasserie Rosie Lou a-t-elle des places en extérieur?
Oui, Brasserie Rosie Lou dispose d’une charmante terrasse extérieure où les clients peuvent dîner en plein air par beau temps.
Brasserie Rosie Lou est-elle adaptée aux familles avec enfants?
Oui, Brasserie Rosie Lou accueille les familles et propose un menu pour enfants avec des options adaptées aux plus jeunes.
Puis-je réserver une table à Brasserie Rosie Lou?
Oui, il est recommandé de réserver une table à Brasserie Rosie Lou, surtout pendant les heures de pointe ou pour les groupes plus importants.
Brasserie Rosie Lou prend-elle en compte les restrictions alimentaires?
Oui, Brasserie Rosie Lou prend en compte les restrictions alimentaires et propose des options végétariennes, végétaliennes et sans gluten.
Brasserie Rosie Lou a-t-elle un code vestimentaire?
Brasserie Rosie Lou a un code vestimentaire décontracté chic, où les clients sont encouragés à s’habiller confortablement mais élégamment.
Brasserie Rosie Lou propose-t-elle des options de restauration privée?
Oui, Brasserie Rosie Lou dispose de salles de restauration privées pour des événements spéciaux ou des rassemblements, avec des menus personnalisables.
Paul Bocuse
Paul BocuseMeet Paul Bocuse, un chef de renom célèbre pour sa cuisine française alléchante. Avec une passion pour la cuisine qui s'étend sur des décennies, Paul prend plaisir à partager ses créations culinaires et ses recettes sur son site web. Aux côtés de ses propres plats, il sélectionne des menus de restaurants du monde entier, offrant ainsi un avant-goût d'expériences culinaires diverses. La dédication de Paul à l'art de la cuisine lui a valu le respect et l'admiration dans le monde culinaire, faisant de lui une figure aimée parmi les amateurs de gastronomie partout.